Овощи

Такого разнообразия сортов, в том числе и авторских, не найдете нигде, потому что они уникальны. Зато можете перенять опыт у томатной феи, которая сегодня поделилась им с нашими читателями

В селе Лука на живописной Житомирщине три брата – Максим, Тарас и Евгений Пухтаевичи – доказали, что в Центре Украины можно выращивать не только обычные арбузы, но и экзотический экологический продукт!

Александр Позняк поразил огородников интересным открытием – редкими, но перспективными культурами: салатной хризантемой и овощным лопухом

Эксперт «СонцеСада» Вадим Бобруйко рассказывает об особенностях капусты Романеско и дает советы, как вырастить этот сорт, чтобы получить щедрый и впечатляющий урожай (СС. 4/2025)

«Помидоры – не только еда. Это магия вкуса, отрада для глаз и наслаждение во время выращивания», – убеждена Светлана Юзюк из Лановцов на Тернопольщине. В ее коллекции 400 сортов томатов! (СС. №4/2025)

«СонцеСад» посетил и гостеприимную Львовщину, чтобы разрушить миф о том, что погода на Западе не способствует выращиванию сладких арбузов

Селекционер Михаил Нагорняк и основатель компании Мнагор поделился с читателями «СонцеСада» особенностями кукурузы с космическим цветом с внеземным вкусом — Бордо

Среди десятков сортов огурцов важно выбрать те, которые сохраняют форму после термической обработки и дарят стабильный урожай. В этой статье мы собрали лучшие проверенные консервированные огурцы, которые точно не подведут во время зимних заготовок

Узнайте, как превратить обычную грядку в источник экзотических и целебных блюд с помощью лучших рецептов из съедобных лопуха и хризантемы (СС. 4/2025)

«СонцеСад» отправился по Украине, чтобы убедиться, действительно ли благодаря климатическим изменениям сажать арбузы теперь можно и на Западе, Севере и в Центре Украины!

Среди белокочанных сортов капусты гибрид Агрессор заслуженно занимает одну из самых высоких ступеней по популярности среди дачников и фермеров

Мы собрали подборку самых интересных гибридов цветной капусты, которые следует посеять в этом сезоне. А также подготовили полезные советы по высадке, чтобы ваш урожай был обильным, а соцветия – красивым, плотным и вкусным

Ботаник, популяризатор науки и научный сотрудник Национального научно-природоведческого музея Алексей Коваленко, охотно делится с «СонцеСадом» секретами использования лагенарии в быту и кулинарии

Бобовые культуры — настоящий суперфуд для вашей семьи, природный источник белка, энергии и здоровья прямо с грядки

Новинка на рынке – брокколи Гонгга, демонстрирующая отличную адаптацию к условиям выращивания и имеющую сразу несколько весомых преимуществ (СС 4/2025)

Методы выращивания зелени в теплице круглогодично. Рецепты блюд с зеленью от Романа Дерешпола из меню ресторанчика «Cublo_skvo»

Об особенностях выращивания бобов долихос, декоративной и кулинарной ценности гиацинтовых бобов рассказывает Александр Позняк, ученый ДС «Маяк» ИОБ НААН Украины, с. Крути

В сезон сбора картофеля «СонцеСад» посетил Черниговщину, где состоялась презентация ряда сортов по случаю проведения полевого семинара посвященного вопросам выращивания картофеля (СС. 1/2025)

Только представьте: из цветов топинамбура делают чай, а из клубня готовят мегаполезные и несравненно вкусные супы, пюре, цукаты, пастилу, сироп, чипсы, муку, кофе, даже спирт! Сергей Кошарук поделился рецептами невероятно вкусных блюд из топинамбура (СС. 1/2025)

Мы собрали интересные рецепты блюд с использованием сладкого красного перца. Мы убеждены, что хозяйки заценят легкость приготовления, а семья – вкус новых украшений стола