Статті

Овочі

Чуфа. Горішки — на сушку, а стебла — в подушку
Киянин Юрій Осадчий ділиться досвідом вирощування африканської дивини
Картопля: цілюща, смачна, стійка до виродження та хвороб
Вітчизняні сорти картоплі Чорний Либідь та Зоряна набувають популярності. Чому саме? Читайте в статті
10 кроків до столу
Буряки столові  —  обов’язковий компонент раціону сучасної людини. Як краще виростити цінний продукт на присадибній ділянці? Для цього потрібно врахувати кілька особливостей
Цибуля ріпчаста. Суцільна користь
Про лікувальні властивості цибулі
8 топсортів, які просяться на ваші грядки
Через аномальні коливання погоди картопля цього сезону коштуватиме дорожче. Прибуток матимуть господарі, які посадили сорти, стійкі до несприятливих умов і фітофтори
Вирощування часнику
Вирощування часнику як бізнес. З 25 соток тонна часнику — це реально
Цибуля — цариця столу
Звичайну ріпчас­ту цибулю широ­ко застосовують для зниження рівня цукру в крові. Не гре­буйте й іншими видами цибулі
Часник про запас
Як правильно зібрати і зберегти на зиму часник. Поради фахівця
Чуфа. Ці горішки земляні — і врожайні, і смачні
Чуфа, або земляний мигдаль найбільше популярна в Єгипті, Судані, Марокко, Італії, Іс­панії. «На чуфі можна добре зароби­ти», — стверджує Роман Шумік, який мешкає в селі Почапах, що на Волині
Буряк — міцний, як кулак?
Але це не зовсім так. Упродовж вегетаційного періоду ця культура уражується численними хворобами, які суттєво знижують урожайність і цукристість коренеплодів. Як з цим боротися
Ходить лікар-гарбуз по городу
Гарбуз — справжня аптека в мініатюрі. Пояснює, чому це так — Наталя Земна, фітотерапевт
Схованка для овочів
Важливо не лише виростити щедрі запаси овочів, а й успішно їх зберегти до нового врожаю. Як саме? Поради фахівця
Вибираємо картоплю для зберігання на зиму
Про найпоширеніших шкідників та хвороб, які погрожують суттєвим пошкодження та навіть знищенням всього запасу картоплі в процесі зберігання
Диня-господиня і сусід-кавун
Народи Сходу кажуть: «Диня робить волосся блискучим, очі – молодими, бажання – сильними, можливості – необмеженими, жінок – прекрасними, а чоловіків – бажаними». Поради дієтолога відносно вживання дині та кавунів
Поживні та лікувальні властивості буряка столового
Буряк столовий — найпоширеніша і найбільш вживана овочева культура, яка має багатий хімічний склад поживних речовин
Квасоля — дієтичний овоч
Ця овочева культура надзвичайно корисна. Про дієтичні властивості, а також про особливості вирощування квасолі розповідає фахівець
Сидерати: зелене добриво
Основні види сидератів. Вибір сидератів залежить від часу та мети їх посіву 
Картоплю зібрали. А як зберегти?
Цьогорічний урожай картоплі зібрано. А як правильно зберіга­ти картоплю в зимовий період? І від чого залежить якість збере­ження? Поради фахівця
Диня — кулінарна екзотика
Спробуйте приготувати такі шедеври з дині
Лікувальна бульба-мандрівниця
Справжні картопляні ласуни — жителі пoстрaдянських крaїн, зoкремa українці. Про користь картоплі в харчуванні