Статті - меню

Овочі

Video
Дніпровські кавуни — найкращі сорти, придатні для вирощування у всіх регіонах України (журнал «СонцеСад» 1/2023)
Про найпопулярніші сорти кавунів, догляд за ними розповідає «СонцеСаду» Володимир Заверталюк, кандидат сільськогосподарських наук, директор Дніпропетровської дослідної станції Інституту овочівництва та баштанництва НААН
Новий тип кукурудзи (журнал «СонцеСад» 1/2023)
Що таке «глясе», розповідає автор нового типу кукурудзи — Михайло Нагорняк, селекціонер компанії «Мнагор»
Екзотична культура чіа — джерело вітамінів і мікроелементів (журнал «СонцеСад» 1/2023)
Чи бачили ви раніше цю рослину? Насіння славиться своїми корисними властивостями й цілющими якостями.
Для розмаїття на столі: користь рослинної їжі
«СонцеСад» розповість про представників рослинної їжі. Деякі з них лише починають з'являтися на столі українських господинь. Ви дізнаєтеся, які корисні речовини містять і як їх застосовують для лікування недуг
Ароматні рецепти: як приготувати страви з додаванням м'яти
Рецепти з м'ятою чудово підійдуть для того, щоб урізноманітнити меню. Це не тільки додасть пікантного смаку, а й зробить їжу кориснішою. Рецепти страв із м'ятою від Тетяни Гарник
Як виростити різні види м'яти
М'ята — надзвичайно корисна рослина. «СонцеСад» розповість, як легко виростити м'яту перцеву у себе в палісаднику. А також дізнаєтесь, якими оригінальними запахами відрізняються різні види м'яти, посадковий матеріал яких можна купити у нашому інтернет-магазині
Audio
Як правильно вибрати ідеальний сорт цукрової кукурудзи?! (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Ви точно впораєтеся з вирішенням цього питання! Лишень застосуйте індивідуальний підхід, сформулювавши, що саме ви хочете отримати? Зараз, напередодні закупки насіння, саме час це обміркувати!
Їстівні квіти: стравам — вишуканість, організму — користь (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Про їстівні квіти, які сьогодні стають родзинкою європейської кухні, спеціально для «СонцеСаду» розповідає фахівчиня Вівєя Улітка
Audio
Вирощуємо салат на підвіконні (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Полюбляєте свіженькі й соковиті листочки зеленого салату, не можете в осінньо-зимовий період залишитися без цієї вітамінної смакоти? Тоді спробуйте виростити салат у кімнаті на підвіконні або на закритому балконі
Video
Особливості вирощування бобів (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Як правильно висівати боби Пікантні на зерно й зелену масу, розповідає Інна Темченко
Пряно-ароматичні рослини — спеції і ліки зеленої аптеки (журнал «СонцеСад» 4/2022)
«СонцеСад» пропонує здійснити мандрівку в країну пряно-ароматичних культур разом із експерткою — Вівєєю Уліткою, яка вирощує ці рослини.
Video
З любов’ю до кожної квасолинки: коли і як краще сіяти насіння (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Як і коли сіяти насіння квасолі? Як доглядати, щоб отримати найкращий урожай? На ці запитання «СонцеСаду» відповіла завідувачка  лабораторії селекції сої і зернобобових культур Інституту кормів та сільського господарства Поділля НААН Інна Темченко
Гордість баштану — безнасіннєві кавуни (журнал «СонцеСад» 4/2022)
«СонцеСад» взяв інтерв'ю у Юрія Урбанського, харків’янина, який придбав землю на Полтавщині, де вирощує різні овочі, зокрема й безнасіннєві кавуни, під які виділив кілька соток
Audio
Поширені хвороби овочевих культур (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Щоб отримати щедрий урожай овочів, треба знати особливості їх вирощування, шляхи поширення хвороб і способи захисту
Сорти та гібриди овочевих культур: відмінності, переваги, недоліки (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Сьогодні багато наукових вітчизняних установ та закордонних компаній пропонують нам чимало різноманітних сортів, гібридів овочевих культур. Але що вибрати — сорт чи гібрид — для висівання?
Audio
Види цибулі, їх використання (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Зазвичай великий попит мають різні види їстівної цибулі і кожен має свої особливості, про які розповість експерт СонцеСаду Єва Тернова
Гарбуз поліпшить зір не гірше моркви (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Лікар-дієтолог Світлана Фус розповіла читачам «СонцеСаду» про корисні властивості гарбуза
Чому гірчать огірки та як із цим боротися (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Як ефективно боротися з гіркотою огірка — знає Єва Тернова, зав. лабораторії Сквирської дослідної станції органічного виробництва
Audio
Найкращі сорти цукрової кукурудзи (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Про трійку найкращих сортів цукрової кукурудзи від компанії «Мнагор» розповів «СонцеСаду» її голова — відомий вінницький селекціонер Михайло Нагорняк
Фітофтороз — «гроза» помідорів (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Щоб захистити помідори від фітофторозу, необхідно передусім дотримуватися технології їх вирощування — переконана Ірина Бобось, кандидат сільськогосподарських наук