Статті - меню

Овочі

Audio
Чи замочувати насіння перед посадкою? (журнал «СонцеСад» 3/2023)
«СонцеСад» зібрав найважливіші корисні поради садівництва та городництва
Audio
Переваги посіву пізньої осені (журнал «СонцеСад» 3/2023)
Чому багато городників повертаються до традиції сіяти овочеві культури пізньої осені? «СонцеСад» наводить низку аргументів на користь цього методу посіву
Застосування спаржевої квасолі в народній медицині
Спаржева квасоля дуже корисний продукт. Деякі рецепти її використання для зміцнення організму пропонують експерти «Сонцесаду»
Цукрова кукурудза: як заморожувати і що приготувати
Гурмани перетворюють цей невигадливий овоч на кулінарний шедевр, щоб насолодитися новою стравою. «СонцеСад» пропонує поради таких спеціалістів
Audio
Смачне використання «вічного шпинату» — мангольду (журнал «СонцеСад» 2/2023)
Кулінарне використання мангольду дуже різноманітне і практично ідентичне до шпинату. Плюс ексклюзивний рецепт
Audio
Мангольд увесь рік годує (журнал «СонцеСад» 2/2023)
Ця невибаглива культура на грядці та як інгредієнт у раціоні — реальний крок до збагачення асортименту вітамінної продукції упродовж усього року
Audio
Самосил (дубровник) — і ліки, і краса (журнал «СонцеСад» 2/2023)
Ця вічнозелена багаторічна рослина, заввишки 20-40 см, славиться лікувальними властивостями, а зелене листячко та його чарівні суцвіттячка стануть окрасою саду
Яка цибуля підходить до певної страви (журнал «СонцеСад» 2/2023)
Цибуля відрізняється не лише кольором, а й смаком та місцем застовування. От ви, до прикладу, знаєте, яка краще смакуватиме у салаті, а яка — у супі? Якщо ні, то гайда читати нашу статтю! 
Audio
Video
Що сіямо в рік Кроля? Звісно, кукурудзу Білий Кролик! (журнал «СонцеСад» 2/2023)
У цього сорту є багато серйозних переваг, про які розповідає вінницький селекціонер і засновник компанії «Мнагор» Михайло Нагорняк
Audio
Як з одного посіву цукрової кукурудзи довго мати врожай (журнал «СонцеСад» 2/2023)
Зібрали кукурудзу, з'їли, та хіба наїлися? Як продовжити час ласування смаколиком з вашої присадибної ділянки, розповідають професіонали з ВНІСу. Відгуки клієнтів
Audio
Незвичні рецепти із кукурудзи Чокло
Ви навіть не уявляєте, яку смакоту можна приготувати із Чокло! Спробуйте та будете приємно здивовані
Audio
Зернятка літньої радості: як отримати великий качан та зберегти цукристість кукурудзи (журнал «СонцеСад» 1/2023)
Про те, як отримати найсолодшу, найсоковитішу й найкрасивішу кукурудзу, доглядати за нею та заготовляти на зиму, розповіла «СонцеСаду» наукова співробітниця ВНІСу, керівниця відділу овочівництва Ія Реслер
Audio
Video
Дніпровські кавуни — найкращі сорти, придатні для вирощування у всіх регіонах України (журнал «СонцеСад» 1/2023)
Про найпопулярніші сорти кавунів, догляд за ними розповідає «СонцеСаду» Володимир Заверталюк, кандидат сільськогосподарських наук, директор Дніпропетровської дослідної станції Інституту овочівництва та баштанництва НААН
Audio
Video
Новий тип кукурудзи (журнал «СонцеСад» 1/2023)
Що таке «глясе», розповідає автор нового типу кукурудзи — Михайло Нагорняк, селекціонер компанії «Мнагор»
Для розмаїття на столі: користь рослинної їжі
«СонцеСад» розповість про представників рослинної їжі. Деякі з них лише починають з'являтися на столі українських господинь. Ви дізнаєтеся, які корисні речовини містять і як їх застосовують для лікування недуг
Ароматні рецепти: як приготувати страви з додаванням м'яти
Рецепти з м'ятою чудово підійдуть для того, щоб урізноманітнити меню. Це не тільки додасть пікантного смаку, а й зробить їжу кориснішою. Рецепти страв із м'ятою від Тетяни Гарник
Як виростити різні види м'яти
М'ята — надзвичайно корисна рослина. «СонцеСад» розповість, як легко виростити м'яту перцеву у себе в палісаднику. А також дізнаєтесь, якими оригінальними запахами відрізняються різні види м'яти, посадковий матеріал яких можна купити у нашому інтернет-магазині
Audio
Як правильно вибрати ідеальний сорт цукрової кукурудзи?! (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Ви точно впораєтеся з вирішенням цього питання! Лишень застосуйте індивідуальний підхід, сформулювавши, що саме ви хочете отримати? Зараз, напередодні закупки насіння, саме час це обміркувати!
Audio
Їстівні квіти: стравам — вишуканість, організму — користь (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Про їстівні квіти, які сьогодні стають родзинкою європейської кухні, спеціально для «СонцеСаду» розповідає фахівчиня Вівєя Улітка
Audio
Вирощуємо салат на підвіконні (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Полюбляєте свіженькі й соковиті листочки зеленого салату, не можете в осінньо-зимовий період залишитися без цієї вітамінної смакоти? Тоді спробуйте виростити салат у кімнаті на підвіконні або на закритому балконі