Саджанці горіхів

Горіхи

До України волоський горіх потрапив із Валахії – це територія сучасної Румунії. Через це його і називають волоським горіхом. Однак має він і ще кілька назв: грецький горіх, або ж горіх царський.

Волоські горіхи смачні та корисні. Вирощувати ці дерева не складно, та й ростуть вони довго – ще внукам вистачить. Через ці чисельні переваги горіхи стали дедалі частіше з’являтися в садах українців.

Дехто навіть вирощує справжні горіхові сади, адже на горіхах можна ще й добряче заробити. Однак щоб сад ріс довго та приносив щедрі врожаї, важливо вивчити кілька нюансів того, як самостійно вирощувати волоський горіх.

Як виростити горіх

Волоські горіхи люблять вологу, однак і сухе літо теж обожнюють. Тому найбільші врожаї горіхи приносять на півдні України та на Заході. Горіх не надто морозостійке дерево, але нетривалі морози у 25-27 градусів витримати може.

Під час посадки саджанців горіхів варто врахувати, що горіх виросте великим і потужним деревом. За сприятливих умов заввишки горіх може вирости навіть 30 метрів. Коренева система у цього дерева також доволі розгалужена і потужна, в діаметрі вона може становити до 20 метрів.

Посадка горіхів

Садити горіхи можна у кілька різних способів. Чимало господарів є прихильниками насіннєвого розмноження. Однак у цьому випадку молоді горіхи не завжди матимуть ті властивості, що і у материнського сорту. Та й плодоносити горіхи, висаджені за допомогою насіння, починають набагато пізніше - тільки через 7–8 років.

За відгуками більшості українських господарів, які воліють садити щеплені саджанці горіху, вони починають плодоносити вже на 4–5 рік. Як підщепу можна використовувати будь-які сіянці горіха. В якості живців використовують гілочки молодих горіхів бажаного сорту.  

Посадку горіхів здійснюють в ямки, розмір їх залежить від того, наскільки розгалужена і широка коренева система саджанця. Завширшки такі ямки мають бути щонайменше 70 см, а от глибина їх повинна бути на 40 см більшою за довжину коренів. 

Догляд за горіхами

Доглядати за горіхами не складніше, ніж за будь-якими іншими деревами в саду. Найбільшим ризиком під час вирощування горіхів є підмерзання. Тому до вибору сортів варто ставитись якомога прискіпливіше. Найбільш акліматизованими до вирощування в Україні саджанці вітчизняної селекції.

Перші три роки після посадки підгодовувати горіхи не потрібно – їм вистачає тих поживних речовин, які рослина отримала під час посадки. Однак потім дерева потрібно буде підживлювати регулярно.

Кожної весни варто проводити санітарну та формуючу обрізку горіха, восени буде достатньо тільки санітарної. Під час останньої позбуваються від пошкоджених, сухих та хворих гілок. Формуюча обрізка важлива для горіхів, оскільки вона дозволяє позбутися дефектів росту і покращити плодоносіння.

Як вибрати сорти горіхів

Купуючи саджанці горіхів, краще надавати перевагу міцним та здоровим однорічним деревцям, які не мають пошкоджень кори, однак мають розвинуту кореневу систему. Крім цього потрібно заважати і на сорти горіхів.  

Великоплідні сорти горіхів: Буковинська Бомба, Подільський.

Великоплідні сорти горіхів відрізняються рекордними за розмірами плодами. Їх досить просто чистити та збирати. У таких горіхів крупні ядра і набагато краща товарність.

Високорослі та низькорослі сорти горіхів. У такому разі назва говорить сама за себе: високорослі горіхи виростають заввишки до шести метрів. Наприклад, такі сорти: Мустанг. Низькорослі — лише до чотирьох. Наприклад, наступні сорти: горіх чорний, мікоризований трюфелем, горіх Іван Багряний. Низькорослий горіх має істотну перевагу — за кроною таких горіхів легше доглядати. До того ж низькі горіхи починають плодоносити набагато раніше. Перші врожаї можна збирати вже на другий рік.

До середньорослих належать сорти: горіх Буковинський, горіх Чандлер.

Дуже багато позитивних відгуків українських садівників про сорти горіхів із латеральним плодоношенням. У таких горіхів плоди формуються не тільки на верхніх гілках, а по всій їх довжині.  

Корисні властивості горіхів

В українській кухні горіхи використовують як самостійні закуски. Ядра горіхів поєднують з медом,  сиром, шоколадом та сухофруктами. Горіхи стали традиційною складовою багатьох страв, зокрема солодких.

Крім того, що горіхи смачні, вони ще й надзвичайно корисні. Вони знижують ризик появи інсульту, покращують склад крові та знижують рівень шкідливого холестерину.

Ще один бонус – деревину волоського горіха використовують для виготовлення якісних та міцних меблів.

Відповідно до даних збору волоських горіхів по регіонах України ситуація виглядає так: 

Де збирають найбільше волоських горіхів:

Щоб отримати щедрі врожаї Волоських горіхів, потрібно обрати якісні саджанці, які можна купити у "СонцеСаді". Як бачимо, за табличкою, найбільше Волоських горіхів зібрали у Черкаській, Хмельницькій, Дніпропетровській, Чернівецькій та Донецькій областях, трішки менше у Закарпатській, Одеській та Полтавській областях.

Купити саджанці горіхів в Україні

Горіх – то дерево родинне. Його плодами ласуватимуть не тільки ваші діти, а й внуки та правнуки. Придбайте свою сімейну історію в «СонцеСаді» – ми саме підшукали для вас тільки якісні саджанці горіхів!

«СонцеСад» пропонує купити саджанці горіхів з доставкою. Усі фото сортів саджанців відповідають товару, який ви отримаєте. 

Висилаємо саджанці горіхів Укрпоштою та Новою поштою в усі населені пункти України, зокрема: Київ, Харків, Дніпро, Полтава, Одеса, Суми, Львів, Вінниця, Хмельницький, Запоріжжя, Тернопіль, Луцьк, Рівне, Житомир, Чернігів, Черкаси, Чернівці, Кропивницький, Біла Церква, Бориспіль, Бровари, Ірпінь, Вишгород, Вишневе, Боярка, Обухів.