Сливи

Сливи

Слива давно росте в українських садах, однак її історія має доволі давнє коріння. Її використовували в їжу ще у IV-VI ст. до нашої ери. В Єгипті сливи вживали не тільки свіжими, ще тоді їх почали сушити і в’ялити на зиму.

Нині слива росте майже у всіх країнах, де є помірний клімат. Заввишки слива виростає до 12 метрів. Плодоносити вона може вже на другий рік після посадки.

Особливості вирощування слив

На півночі України сливу висаджують навесні. У тепліших регіонах сливу можна посадити і восени. Якщо це зробити в перший місяць осені, слива встигне адаптуватися і вкоренитися до настання заморозків.

Саджанці сливи, придбані пізніше жовтня, прикопують у саду до весни, вкривши від морозів гілками ялини чи сосни, або ж агроволокном – так до саджанців не проникнуть миші і не погризуть їх взимку.

Коли піде сніг, саджанці закидають снігом, роблячи велику кучугуру. Навесні саджанці відкопують і садять у підготовлену з осені яму.

Посадка слив

На півдні України сливи можна садити навіть восени, але готувати ділянку слід заздалегідь. Навіть самоплідні сливи бажано висаджувати поряд зі сливами іншого сорту. Це сусідство допоможе постійно отримувати високе плодоношення.

Яму під сливу готують за два тижні до посадки. Глибина і діаметр ями мають бути щонайменше 60-70 см. Дно ями засипають дренажем, потім - родючим ґрунтом, змішаним в рівних пропорціях з перегноєм чи торфом.

Весняна посадка сливи від осінньої відрізняється тільки внесенням додаткових добрив. Крім органічних, в ґрунтосуміш для посадки додають мінеральних добрив, зокрема азотних.

Догляд за сливою

Слива — вологолюбне плодове дерево в наших садах. Якщо через посуху на початку літа порушується її оптимальне водопостачання, то пагони зупиняються у зростанні. Не має значення який сорт на ділянці зростатиме: синя, червона або жовта слива — догляд у жодному разі не обійдеться без поливів.

При покращенні водопостачання, коли у другій половині літа підуть дощі, або на ділянці з'явиться можливість поливу, зростання пагонів може відновитись. Це спричинить важкі наслідки — пагони не визріють, не підготуються до зими і замерзнуть.

Обрати саджанці слив

Культурна слива, яку вирощують в садах, – це гібрид терну та аличі. Ще її називають домашньою сливою. Плоди таких слив набагато більші, смачніші та соковитіші, однак домашня слива менш зимостійка за терен.

Існує ще один різновид слив - тернослива. Він нагадує сливу, але не за розміром плодів - у терносливи плоди дрібніші, терпкі та не такі смачні, як у сливи домашньої.

Особливе місце серед сортів слив займає терен великоплідний, або тернослив. Це поєднання домашньої сливи і дрібноплідного терну. На смак таке незвичне поєднання  кисле, терпке та трохи солодке.

Таких слив у свіжому вигляді багато не з’їси, однак після перших заморозків такий різновид стає справжнім делікатесом. Тернослив часто використовують для компотів, варення та джему.

Більшість сортів домашньої сливи починає плодоносити не раніше, ніж на четвертий рік з моменту посадки. Деякі сорти починають плодоносити вже на третьому році. Вони високоврожайні, а що до поливу не дуже вимогливі.

Корисні властивості слив

Сливи смачні в будь-якому вигляді: з них печуть смаколики, додають сливу в салати та смузі, варять зі слив компоти та варення з джемами. Але головна якість сливи – її користь для здоров'я.

Слива допомагає контролювати рівень цукру в крові. Вона ж сприяє хорошій роботі кишечника та його регулярному випорожненню. По суті, це м'яке проносне.

Відповідно до даних збору слив по регіонах України ситуація виглядає так: 

Де висаджують найбільше саджанців слив:

Щоб отримати щедрі врожаї слив, потрібно обрати якісний саджанець сливи, який можна купити у "СонцеСаді". Як бачимо, за табличкою, найбільше слив зібрали у Хмельницькій, Полтавській, Рівненській,Чернівецькій та Львівській областях, трішки менше у Донецькій, Одеській та Дніпропетровській областях.

Придбати саджанці слив

Гарний сад має складатися тільки з найкращих дерев. У «СонцеСаді» знають про це, і вже знайшли для вас  найкращі саджанці слив!

«СонцеСад» пропонує саджанці слив за помірними цінами. Усі фото сортів саджанців відповідають товару, який ви отримаєте. Забрати їх можна після оплати у найближчому відділенні Укрпошти чи Нової Пошти.