Ожина
Ожини росте в Україні з незапам’ятних часів. Однак сьогодні з’явилось чимало нових сортів цієї ягоди, які випереджають і за смаком, і за якістю прославлену родичку малину.
Так, багато хто порівнює ожину з малиною, і має сенс – ці рослини відносяться не тільки до одного роду, а й до одного сімейства - розоцвітих. Навіть більше, чимало сучасних сортів ожини — це гібриди, створені за допомогою поєднання саме малини та дикої ожини.
Обрати саджанці ожини
Сучасна ожина поділяється на дві основні форми: ожина з прямостійкими пагонами, і ожина, що стелиться. Існує і проміжна форма, вона об'єднує ознаки одразу обох основних. Кожна форма має свою особливу агротехніку.
Прямостійку ожину вирощувати та доглядати не складно. Вона більш морозостійка, має невисокі стебла, однак над міру колюча, що спричиняє певні складнощі під час збору врожаю ягід.
Ожина, що стелиться не така стійка до морозів. Вона має гнучкі та дуже довгі пагони, які можуть виростати навіть до 10 м. Пагони такої ожини складніше обрізати, до того ж для їх повноцінного росту потрібно встановлювати опори.
Проміжна форма ожини взяла найкраще від попередників, вона наполовину стелиться – це зазвичай високопродуктивні гібриди, які мають великі та солодкі ягоди. Представники саме цього різновиду мають найменшу кількість колючих шипів. Така ожина найбільше придатна для промислового фермерського вирощування.
Особливості вирощування ожини
Особливості посадки ожини залежать від того, який сорт обрати для саду. Прямостійку ожину найкраще висаджувати на відстані півтора-двох метрів між кущами. Саджанці можна висаджувати як кущовим, так і стрічковим способом. Якщо ділянка має невелику площу їх можна вирощувати вздовж огорож.
Ожину, що стелиться, висаджують в залежності від сорту. Якщо пагони виростуть завдовжки до семи метрів, відстань між кущами може становити 2-2,5 м. Якщо пагони набагато довші - 10 метрів і більше, відстань потрібно збільшити до 3-3,5 м.
Важливо! Щоб рослини не затінювали одна одну, висоту опори не потрібно робити більшою, ніж відстань між рядами.
Посадка ожини
Саджанці ожини оптимально висаджувати ранньою весною. Розмір посадкової ямки має бути таким: діаметр - 60 см і глибина - 70 см. Після того, як саджанець ожини помістили до лунки, ямку заповнюють верхнім родючим шаром ґрунту, змішаним з половиною відра перепрілого гною, 150 г суперфосфату і 50 г сульфату калію.
Після посадки коренева шийка саджанця ожини має знаходитись на рівні землі. Після рослину рясно поливають і мульчують торфом чи компостом.
Догляд за ожиною
Ожина, як і всі рослини, потребує регулярного поливу, розпушування ґрунту, видалення бур'яну та регулярного підживлення. На початку вирощування цієї культури обов’язково слід встановити шпалери, до яких підв'язуватимуть згодом плодоносні пагони. Міцні стовпи вкопують на початку та в наприкінці ряду, по обидва боки кущів, а також між першим та останнім. Регулярно слід проводити профілактичні та лікувальні обрізання ожини.
Пряморослі сорти ожини не завжди плодоносять у перший рік після посадки. Щоб отримати кращий врожай наступного року слід вкоротити верхівки на 10 сантиметрів, і підрізати бічні гілки, що відростатимуть з часом.
Корисні властивості ожини
Ожину не даремно називають чорною сестрою малини, вона також багата на вітаміни і мінерали. З ягід ожини роблять чудове варення, сироп, компот. Її сушать, заморожують та в’ялять.
В народній медицині можна використовувати різні частини ожини, не тільки ягідки. З них готують чаї та відвари, які допомагають при розладах шлунково-кишкового тракту та екземі.
Сік з листя ожини застосовують як сечогінний засіб. Тим, у кого є проблеми з яснами, задля лікування рекомендують просто жувати листя ожини.
Придбати саджанці ожини
Чорна сестра малини готова потішити і вас своїми духмяними і смачними ягодами. У «СонцеСаді» вже знайшли для вас найкращі саджанці ожини!
«СонцеСад» пропонує саджанці ожини за помірними цінами. Усі фото сортів саджанців відповідають товару, який ви отримаєте. Забрати їх можна після оплати у найближчому відділенні Укрпошти чи Нової Пошти.