Садок вишневий коло хати. Це не тільки рядки з відомого вірша, для українських господарів вишневий садок – традиційна складова рідної господи.
Вишні тісно переплелись з побутом українців. Чимало страв з вишнею стали культурним надбанням нашої нації. Дослідники стверджують, що батьківщина вишні - це саме українські землі. Тільки потім вишня почала своє історичне турне - розрослась по всій Європі, а далі і по всьому світу.
Особливості вирощування вишні
Найкраще вишню садити весною. Саджанці вишні, які посадили восени чи влітку, можуть не встигнути зміцніти до настання зими, відтак вони можуть загинути ще до першого тепла.
Краще висаджувати дворічні деревця. Перш ніж це зробити, варто уважно оглянути корені саджанця. Пошкоджені корінчики, або підгнилі ділянки потрібно обрізати. Місця зрізу обробляють попелом.
Також перед посадкою саджанців вишні, коріння дерева рекомендують потримати у воді щонайменше три година. Це допоможе рослині наситилися вологою.
Вишні висаджують в залежності від виду. Чагарникові різновиди добре почуватимуться на відстані 2 - 2,5 метра. Деревні види вишень краще висаджувати просторіше. Оптимальною буде дистанція між деревами у 2,5 - 3,5 метра.
Яму для висадки вишень не потрібно копати надто глибокою. Достатньо 40-45 см завглибшки і півметра завширшки. Після посадки коренева шийка саджанця має бути на 3-4 см вище рівня ґрунту.
У посадкову яму радять вбити невеликий кілок, до якого прив’язують саджанець. Так молоде деревце не пошкодить сильний вітер.
Як правильно саджати саджанці вишні, дивіться у нашому відео.
Догляд за вишнею
Доглядати за вишнею не важко. Ґрунт біля дерева потрібно час від часу розпушувати, знищувати бур’яни і вносити добрива.
Деякі сорти вишні швидко розростаються, їх обов’язково потрібно обрізати. Якщо цього не зробити, вишня буде плодоносити і далі, однак її ягоди стануть дрібними і менш смачними. Тому досвідчені садівники радять обрізати пагони, які виросли більшими за півметра.
Дивіться, як правильно обрізати саджанці вишні.
Обрати саджанці вишні
За будовою дерева вишні поділяються на: деревоподібні ті кущуваті. Деревоподібна вишня плодоносить на букетних гілочках, а кущувата — на однорічних приростах.
У світі існує понад 150 видів вишень. Переважно це домашні культури, виведені селекційним шляхом. Вишня звичайна - найпоширеніший вид, який вирощують в садах України. Дерево вишні звичайної, в залежності від виду і сорту, може досягати заввишки семи-восьми метрів.
Найбільш зимостійка і посухостійка вишня степова. Росте вона у вигляді чагарнику заввишки максимально сягає 1,5 метри. Вишня степова легко розмножується поростю і починає плодоносити вже через 3 - 4 роки.
Вишня повстяна не так давно з’явилась в Україні. В народі вона має ще одну назву – китайська вишня. Росте така вишня невисоким чагарником і трошки нагадує обліпиху – її плоди щільно прилягають до гілок вишні. Вишня повстяна зимостійка і може протидіяти багатьом захворюванням. Її ягоди повстяної вишні не обсипаються після дозрівання. Єдиний її недолік – дрібні плоди.
Корисні властивості вишні
Ягоди вишні їдять в сирому вигляді. Вишні є обов’язковою частиною багатьох українських страв. Яке ж то літо без вареників з вишня? З ягід вишні варять варення, джеми та компоти. З вишень роблять наливки та настоянки.
У ягодах вишні міститься калій необхідний для регуляції серцевого ритму та кров’яного тиску. Також вишні допомагають підтримувати здоров’я травної системи. Ці диво-ягоди мають протизапальні та антиоксидантні властивості.
Ще не маєте вишневого садка коло хати? Саме час придбати кращі саджанці для нього у «СонцеСаді»!
«СонцеСад» пропонує саджанці вишні за помірними цінами. Усі фото сортів саджанців відповідають товару, який ви отримаєте. Забрати саджанці вишні можна після оплати у найближчому відділенні Укрпошти чи Нової Пошти.