Сливы
Слива давно растет в украинских садах, однако ее история имеет довольно давние корни. Ее использовали в пищу еще в IV-VI вв. до нашей эры. В Египте сливы употребляли не только свежими, еще тогда их начали сушить и вялить на зиму.
В настоящее время слива растет почти во всех странах, где есть умеренный климат. Высотой слива вырастает до 12 метров. Плодоносить она может уже на второй год после посадки.
Особенности выращивания слив
На севере Украины сливу высаживают весной. В более теплых регионах сливу можно посадить и осенью. Если это сделать в первый месяц осени, слива успеет адаптироваться и укорениться до наступления заморозков.
Саженцы сливы, приобретенные позже октября, прикапывают в саду до весны, укрыв от морозов ветвями ели или сосны, или же агроволокном – так к саженцам не проникнут мыши и не погрызут их зимой.
Когда пойдет снег, саженцы забрасывают снегом, делая большой сугроб. Весной саженцы откапывают и сажают в подготовленную с осени яму.
Посадка слив
На юге Украины сливы можно сажать даже осенью, но готовить участок следует заранее. Даже самоплодные сливы желательно высаживать рядом со сливами другого сорта. Это соседство поможет постоянно получать высокое плодоношение.
Яму под сливу готовят за две недели до посадки. Глубина и диаметр ямы должны быть не менее 60-70 см. Дно ямы засыпают дренажем, затем - плодородным грунтом, смешанным в равных пропорциях с перегноем или торфом.
Весенняя посадка сливы от осенней отличается только внесением дополнительных удобрений. Кроме органических, в почвосмесь для посадки добавляют минеральные удобрения, в частности азотные.
Уход за сливой
Слива – влаголюбивое плодовое дерево в наших садах. Если из-за засухи в начале лета нарушается ее оптимальное водоснабжение, то побеги останавливаются в росте. Неважно какой сорт на участке будет расти: синяя, красная или желтая слива — уход ни в коем случае не обойдется без поливов.
При улучшении водоснабжения, когда во второй половине лета пойдут дожди, или на участке, появится возможность полива, рост побегов может возобновиться. Это приведет к тяжелым последствиям — побеги не созреют, не подготовятся к зиме и замерзнут.
Выбрать саженцы слив
Культурная слива, которую выращивают в садах, – это гибрид терна и алычи. Еще ее называют домашней сливой. Плоды таких слив гораздо больше, вкуснее и сочнее, однако домашняя слива менее зимостойка терна.
Существует еще одна разновидность слив – тернослива. Она напоминает сливу, но не по размеру плодов – у терносливы плоды более мелкие, терпкие и не такие вкусные, как у сливы домашней.
Особое место среди сортов слив занимает терн крупноплодный. Это сочетание домашней сливы и мелкоплодного терна. На вкус такое необычное сочетание кислое, терпкое и сладкое.
Таких слив в свежем виде много не съешь, однако после первых заморозков такая разновидность становится настоящим деликатесом. Тернослив часто используют для компотов, варенья и джема.
Большинство сортов домашней сливы начинает плодоносить не раньше, чем на четвертый год с момента посадки. Некоторые сорта начинают плодоносить уже на третьем году. Они высокоурожайны, а что касается полива не очень требовательны.
Полезные свойства слив
Сливы вкусны в любом виде: из них пекут вкусняшки, добавляют сливу в салаты и смузи, варят из слив компоты и варенье с джемами. Но главное качество сливы – ее польза для здоровья.
Слива помогает контролировать уровень сахара в крови. Она же способствует хорошей работе кишечника и их регулярному стулу. По сути, это мягкое слабительное.
Согласно данным сбора слив по регионам Украины ситуация выглядит так:
Производство слив (тыс. т) | ||
2020 | 2021 | |
Украина | 173,2 | 188,3 |
Винницкая область | 6,4 | 7,2 |
Волынская область | 2,1 | 2,3 |
Днепропетровская область | 7,6 | 11,3 |
Донецкая область | 9,9 | 11,7 |
Житомирская область | 1,7 | 1,9 |
Закарпатская область | 5,6 | 7,9 |
Запорожская область | 3,4 | 5,9 |
Ивано-Франковская область | 5,1 | 5,5 |
Киевская область | 7,2 | 6,4 |
Кировоградская область | 3,0 | 2,4 |
Луганская область | 7,8 | 8,1 |
Львовская область | 10,8 | 11,0 |
Николаевская область | 2,0 | 2,5 |
Одесская область | 7,6 | 13,3 |
Полтавская область | 14,4 | 13,1 |
Ровенская область | 13,0 | 13,1 |
Сумская область | 1,6 | 1,6 |
Тернопольская область | 4,9 | 5,4 |
Харковськая область | 5,5 | 5,5 |
Херсонськая область | 4,2 | 3,8 |
Хмельницька область | 31,1 | 30,3 |
Черкасская область | 3,2 | 2,4 |
Черновецкая область | 11,6 | 13,2 |
Черниговская область | 3,5 | 2,5 |
Где высаживают больше саженцев слив:
Чтобы получить обильные урожаи слив, нужно выбрать качественный саженец сливы, который можно купить в "СолнцеСаде". Как видим, по табличке больше всего слив собрали в Хмельницкой, Полтавской, Ровенской, Черновецкой и Львовской областях, немного меньше в Донецкой, Одесской и Днепропетровской областях.
Купить саженцы слив
Хороший сад должен состоять только из самых лучших деревьев. В «СонцеСаде» знают об этом, и уже нашли для вас самые лучшие саженцы слив!
«СонцеСад» предлагает саженцы слив по умеренным ценам. Все фото сортов саженцев соответствуют товару, который вы получите. Забрать их можно после оплаты в ближайшем отделении Укрпочты или Новой Почты.