Фильтр
Цена
Фасовка
Срок созревания
Форма
Вид
Культура

Сельдерей

Сортировка:
Статьи по данной тематике
Сельдерей листовой за 0,2 г
Сельдерей
отзывов

В наличии

Сельдерей листовой за 0,2 г (ЕСР-2)

9грн.

Сельдерей Нежный (листовой) за 1 г
Сельдерей
отзывов

В наличии

Сельдерей Нежный (листовой) за 1 г (ЕСР-7)

12грн.

Сельдерей Президент (корневой) за 0,5 г
Сельдерей
отзывов

В наличии

Сельдерей Президент (корневой) за 0,5 г (ЕСР-8В)

10грн.

Сельдерей черенковый Триумф за 1 г
Сельдерей
отзывов

В наличии

Сельдерей черенковый Триумф за 1 г (ЕСР-9)

12грн.

Сельдерей черешковый Паскаль за 0,5 г
Сельдерей
отзывов

В наличии

Сельдерей черешковый Паскаль за 0,5 г (ЕСР-5В)

9грн.

Сельдерей Яблочный за 0,2 г
Сельдерей
отзывов

В наличии

Сельдерей Яблочный за 0,2 г (ЕСР-1)

9грн.

Сельдерей листовой Зефир за 0,5 г
Сельдерей
отзывов

Нет в наличии

Сельдерей листовой Зефир за 0,5 г (ЕСР-6)

6грн.

    Сельдерей

    Аромат и вкус сельдерея хозяева оценили не так давно. Выращивают это растение для еды всего несколько веков. В древности сельдерей использовали исключительно для лечения разных заболеваний.

    Обычно сельдерей добавляют в салаты или другие блюда. Употребляют не только листья этого растения, но и корни. Для салатов срезают листики только молодого сельдерея до формирования корнеплода.

    Особенности выращивания сельдерея

    В высоту сельдерей может вырасти больше одного метра. Это двухлетнее растение, в первый год сельдерей дарит зелень и сочное корневище, цвести сельдерей начинает только на второй год. Тогда же можно получить семена сельдерея.

    Прежде чем выращивать сельдерей, следует узнать, что это растение имеет несколько основных видов: листовой, черешковый и корневой.

    Листовой сельдерей выращивают для зеленых и сочных листьев растения. Черешковая разновидность сельдерея позволяет получать сочные стебли растения. Из них готовят разные блюда и даже добавляют в коктейли. Корневой сельдерей выращивают ради корней, которые в хороший сезон можно получить до 800 граммов с одного растения.

    Хотя видов сельдерея несколько, выращивают их практически по одним технологиям. Среди общих требований – освещенный участок для грядки. Можно сельдерей выращивать в затененном месте, тогда листья и стебли растения вырастут еще более душистыми.

    Посадка сельдерея

    На юге Украины выращивать сельдерей можно путем высева семян в открытый грунт. Если в вашем регионе сильные заморозки на почве бывают и в апреле, лучше воспользоваться рассадным методом. На рассаду семена сельдерея высевают за месяц до пересадки на грядку, примерно в феврале – марте.

    Поздние сорта сельдерея любой разновидности выращивают только через рассаду. А вот семена ранних сортов листового и черешкового сельдерея можно высевать сразу на грядке.

    Перед посевом сельдерея семена замачивают в воде комнатной температуры на 24 часа. Это позволит ускорить прорастание семян. Высевают семена сельдерея неглубоко, в бороздки глубиной один сантиметр.

    Уход за сельдереем

    В особом уходе сельдерей не нуждается. Как и все другие огородные растения, сельдерей нужно пропалывать, удалять сорняки, поливать и подкармливать.

    Однако у разных видов сельдерея есть определенные персональные особенности выращивания. Чтобы ускорить рост корневого сельдерея, листья растения прижимают к земле. От этого появляются небольшие трещинки на черенках, но корнеплоду это не причиняет вреда.

    Чтобы вырастить больший урожай корневого сельдерея, верхушку корнеплода частично очищают от земли. Кроме этого, нужно удалять небольшие корешки, появляющиеся на верхней половине корнеплода до середины лета.

    Выбрать сорт сельдерея

    Основные виды сельдерея, как упоминалось ранее:

    - листовой сельдерей,

    - сельдерей черешковый,

    - сельдерей корневой.

    Сортов листового и черешкового сельдерея не так много. Однако существует немало сортов корневого сельдерея.

    Не достаточно просто выбрать вид сельдерея, перед посадкой необходимо тщательно выбрать сами семена. Убедитесь, что оно свежее, чистое и не имеет неприятного запаха.

    Полезные свойства сельдерея

    Сельдерей вкусен и ароматен. Для еды пригодны абсолютно все части растения: листья, стебель и корни. Сельдерей добавляют в салаты, мясные блюда, из сельдерея делают полезный сок.

    Сельдерей рекомендуют людям, больным сахарным диабетом. Он полезен при артрите, ревматизме и подагре. Противовоспалительные свойства сельдерея помогают утолить боль в суставах. Сельдерей обладает антиаллергическим и ранозаживляющим свойствами.

    Купить семена сельдерея

    Семена сельдерея должны быть качественными – тогда не стоит переживать и за качество будущего урожая. «СонцеСад» нашел для вас самые лучшие семена сельдерея! Мы высылаем их по всей Украине в течение недели со дня получения заказа.

    Забрать семена сельдерея можно после оплаты в ближайшем отделении Укрпочты или Новой Почты. «СонцеСад» предлагает семена сельдерея по умеренным ценам. Все фото сортов семян соответствуют товару, который вы получите.