Статті - меню

Овочі

Для розмаїття на столі: користь рослинної їжі
«СонцеСад» розповість про представників рослинної їжі. Деякі з них лише починають з'являтися на столі українських господинь. Ви дізнаєтеся, які корисні речовини містять і як їх застосовують для лікування недуг
Ароматні рецепти: як приготувати страви з додаванням м'яти
Рецепти з м'ятою чудово підійдуть для того, щоб урізноманітнити меню. Це не тільки додасть пікантного смаку, а й зробить їжу кориснішою. Рецепти страв із м'ятою від Тетяни Гарник
Як виростити різні види м'яти
М'ята — надзвичайно корисна рослина. «СонцеСад» розповість, як легко виростити м'яту перцеву у себе в палісаднику. А також дізнаєтесь, якими оригінальними запахами відрізняються різні види м'яти, посадковий матеріал яких можна купити у нашому інтернет-магазині
Audio
Як правильно вибрати ідеальний сорт цукрової кукурудзи?! (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Ви точно впораєтеся з вирішенням цього питання! Лишень застосуйте індивідуальний підхід, сформулювавши, що саме ви хочете отримати? Зараз, напередодні закупки насіння, саме час це обміркувати!
Audio
Їстівні квіти: стравам — вишуканість, організму — користь (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Про їстівні квіти, які сьогодні стають родзинкою європейської кухні, спеціально для «СонцеСаду» розповідає фахівчиня Вівєя Улітка
Audio
Вирощуємо салат на підвіконні
Полюбляєте свіженькі й соковиті листочки зеленого салату, не можете в осінньо-зимовий період залишитися без цієї вітамінної смакоти? Тоді спробуйте виростити салат у кімнаті на підвіконні або на закритому балконі (СС. 4/2022)
Video
Особливості вирощування бобів (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Як правильно висівати боби Пікантні на зерно й зелену масу, розповідає Інна Темченко
Пряно-ароматичні рослини — спеції і ліки зеленої аптеки (журнал «СонцеСад» 4/2022)
«СонцеСад» пропонує здійснити мандрівку в країну пряно-ароматичних культур разом із експерткою — Вівєєю Уліткою, яка вирощує ці рослини.
Audio
Video
З любов’ю до кожної квасолинки: коли і як краще сіяти насіння
Як і коли сіяти насіння квасолі? Як доглядати, щоб отримати найкращий урожай? На ці запитання «СонцеСаду» відповіла завідувачка  лабораторії селекції сої і зернобобових культур Інституту кормів та сільського господарства Поділля НААН Інна Темченко (СС. 4/2022)
Audio
Гордість баштану — безнасіннєві кавуни (журнал «СонцеСад» 4/2022)
«СонцеСад» взяв інтерв'ю у Юрія Урбанського, харків’янина, який придбав землю на Полтавщині, де вирощує різні овочі, зокрема й безнасіннєві кавуни, під які виділив кілька соток
Audio
Сорти та гібриди овочевих культур: відмінності, переваги, недоліки (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Сьогодні багато наукових вітчизняних установ та закордонних компаній пропонують нам чимало різноманітних сортів, гібридів овочевих культур. Але що вибрати — сорт чи гібрид — для висівання?
Audio
Види цибулі, їх використання (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Зазвичай великий попит мають різні види їстівної цибулі і кожен має свої особливості, про які розповість експерт СонцеСаду Єва Тернова
Video
Гарбуз для поліпшення зору
Лікар-дієтолог Світлана Фус розповіла читачам «СонцеСаду» про корисні властивості гарбуза (СС. 4/2022)
Audio
Чому гірчать огірки та як із цим боротися (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Як ефективно боротися з гіркотою огірка — знає Єва Тернова, зав. лабораторії Сквирської дослідної станції органічного виробництва
Audio
Video
Найкращі сорти цукрової кукурудзи (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Про трійку найкращих сортів цукрової кукурудзи від компанії «Мнагор» розповів «СонцеСаду» її голова — відомий вінницький селекціонер Михайло Нагорняк
Audio
Фітофтороз — «гроза» помідорів (журнал «СонцеСад» 4/2022)
Щоб захистити помідори від фітофторозу, необхідно передусім дотримуватися технології їх вирощування — переконана Ірина Бобось, кандидат сільськогосподарських наук
Свіжий подих м’яти: застосування м'яти перцевої у народній медицині
Виростили м'яту у себе в саду? А ми поділимося, як застосувати м'яту перцеву при різних хворобах. Читайте рецепти від експерта «СонцеСаду», кандидата біологічних наук Любов Дудченко. 
Audio
Як посадити картоплю, щоб був щедрий врожай
Як посадити картоплю, щоб був щедрий врожай. Поради від Крутофіста Василя Васильовича, аматора органічного землеробства
Audio
Як підготувати садивний матеріал картоплі восени 2024 року
«Насіннєву картоплю бажано придбати восени», — вважає аматор органічного землеробства Крутофіст Василь Васильович
Буряк: посадка та догляд
Як краще організувати посів буряків, щоб згодом зібрати добрий урожай. І як бонус пропонуємо оригінальні рецепти страв із буряку з вашого городу, які неодмінно порадують гостей та близьких