Овочі

Особливості та корисні властивості гарбузів Славута й Український багатоплідний (СС. 4/2023)

Василь Бугайов поділився корисними порадами, щодо вирощування гороху

Сьогодні гарбуз – цінний продукт кулінарії: різноманіття рецептів страв із нього, зокрема десертів, вражає

Прості способи зберігання різних видів капусти, які спрямовані на те, щоб цей овоч не втратив усіх поживних речовин та корисних властивостей (СС. 4/2023)

Про технологію вирощування гарбузів розповідає Володимир Заверталюк

Як підготовити ділянки та правила висівання насіння овочів і зелені пізно восени

В яких умовах і скільки часу можна зберігати насіння овочевих культур, що залишилися? Не знаєте, як розрахувати норму насіння під час сівби? Тоді ці поради – для вас

Чи бачили ви раніше цю рослину? Насіння славиться своїми корисними властивостями й цілющими якостями. «СонцеСад» пропонує оригінальні рецепти з чіа

«СонцеСад» зібрав найважливіші корисні поради садівництва та городництва

Чому багато городників повертаються до традиції сіяти овочеві культури пізньої осені? «СонцеСад» наводить низку аргументів на користь цього методу посіву (СС.3/23)

Спаржева квасоля дуже корисний продукт. Деякі рецепти її використання для зміцнення організму пропонують експерти «Сонцесаду»

Гурмани перетворюють цей невигадливий овоч на кулінарний шедевр, щоб насолодитися новою стравою. «СонцеСад» пропонує поради таких спеціалістів

Кулінарне використання мангольду дуже різноманітне і практично ідентичне до шпинату. Плюс ексклюзивний рецепт

Ця невибаглива культура на грядці та як інгредієнт у раціоні — реальний крок до збагачення асортименту вітамінної продукції упродовж усього року (СС. 2/2023)

Ця вічнозелена багаторічна рослина, заввишки 20-40 см, славиться лікувальними властивостями, а зелене листячко та його чарівні суцвіттячка стануть окрасою саду

Цибуля відрізняється не лише кольором, а й смаком та місцем застовування. От ви, до прикладу, знаєте, яка краще смакуватиме у салаті, а яка — у супі? Якщо ні, то гайда читати нашу статтю! 

У цього сорту є багато серйозних переваг, про які розповідає вінницький селекціонер і засновник компанії «Мнагор» Михайло Нагорняк

Зібрали кукурудзу, з'їли, та хіба наїлися? Як продовжити час ласування смаколиком з вашої присадибної ділянки, розповідають професіонали з ВНІСу. Відгуки клієнтів

Ви навіть не уявляєте, яку смакоту можна приготувати із Чокло! Спробуйте та будете приємно здивовані

Про те, як отримати найсолодшу, найсоковитішу й найкрасивішу кукурудзу, доглядати за нею та заготовляти на зиму, розповіла «СонцеСаду» наукова співробітниця ВНІСу, керівниця відділу овочівництва Ія Реслер