Електронні журнали Статті
Статті - меню

Овочі

Audio
Video
Свіжа зелень з городу взимку
Свіжа зелень з городу взимку
Наша співрозмовниця має близько 200-т різних рослин на невеличкому городі у Львові й увесь рік збирає врожай зелені (СС. 3/2024)
Audio
Шафран в Україні: секрети отримання якісного продукту, рецепти
Шафран в Україні: секрети отримання якісного продукту, рецепти
Дорогий за ціною, культовий у легендах і простий у догляді. Чи справді шафран аж такий унікальний? Наш експерт Олег Демченко запевняє, що це не перебільшення (СС.3/24)
Video
Вирощуємо монарду
Вирощуємо монарду
Монарда поєднує в собі ароматичні відтінки м’яти, бергамоту, базиліку, лимона і водночас має власний — неповторний і незабутній — аромат. Як виростити цю неперевершену рослину
Video
Як виростити шавлію
Як виростити шавлію
Здавна люди вірили в те, що шавлія — магічна рослина, яка викликає любов і симпатію завдяки неповторному аромату й цілющим властивостям
Як виростити чебрець
Як виростити чебрець
Ви можете вирощувати чебрець на підвіконні протягом усього року
Капуста кейл. Як правильно виростити
Капуста кейл. Як правильно виростити
Як виростити капусту кале у себе на городі, щоб вітамінізувати свій раціон харчування. Поради від «СонцеСаду»
Video
Амарант. І харчі, і окраса садиби
Амарант. І харчі, і окраса садиби
«Амарант на моєму горо­ді виконує одразу кілька функцій: око милує, хвороби лікує, у стравах смакує та картоплю вартує!» — стверджує Ніна Сінько
Audio
Video
Огірок Ніжинський — продовження легенди (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Огірок Ніжинський — продовження легенди (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Найціннішими порадами щодо вирощування найсмачнішого у світі огірка поділилася фахівчиня з його селекції Надія Птуха
Audio
Video
Як сіяти білу та жовту цукрові кукурудзи поруч (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Як сіяти білу та жовту цукрові кукурудзи поруч (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Михайло Нагорняк, селекціонер компанії «Мнагор» розповідає про три способи посіву кольорової кукурудзи різних сортів на одному полі
Кольорові томати: огляд популярних сортів (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Кольорові томати: огляд популярних сортів (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Жовті, рожеві, чорні, фіолетові, зелені та навіть білі створять оригінальну композицію на вашому столі й доповнять яскравою палітрою присадибну ділянку. А ще, що важливо – кожен колір томату має свої корисні властивості
Audio
Video
Амарант: посів насіння, збір та зберігання (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Амарант: посів насіння, збір та зберігання (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Як правильно сіяти та збирати насіння амаранту, розповідає співзасновник екогосподарства Юрій Осадчий
Audio
Сад пряних ароматів (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Сад пряних ароматів (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Душевну насолоду отримуєш тоді, коли милуєшся феєричною і витонченою красою саду пряно-ароматичних рослин. Про деякі з них розповіла Ольга Корабльова
Audio
Video
Кукурудза Бордо (Український біколор) — синьо-жовта сенсація (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Кукурудза Бордо (Український біколор) — синьо-жовта сенсація (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Українські селекціонери створили унікальний сорт фіолетово-жовтої кукурудзи, яка при варінні набирає барв нашого стягу. Про цю казкову сенсацію 2023 року розповідає творець сорту Михайло Нагорняк
Audio
Коренеплід із устричним смаком: як виростити вівсяний корінь у себе вдома (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Коренеплід із устричним смаком: як виростити вівсяний корінь у себе вдома (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Не маєте грошей на устриці? Сійте вівсяний корінь! Як саме виростити вівсяний корінь, розповідає Олександр Позняк, молодший співробітник дослідної станції «Маяк» ІОБ НААН
Audio
Вирощування нуту як цінного продукту харчування (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Вирощування нуту як цінного продукту харчування (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Про особливості вирощування нуту розповідає для «СонцеСаду» Василь Бугайов
Audio
Способи заготівлі цукрової кукурудзи на зиму (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Способи заготівлі цукрової кукурудзи на зиму (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Є багато варіантів продовжити тривалість споживання солодкої кукурудзи, заготувавши різними способами качани чи зернівки. Поради від ВНІСу
Audio
Video
Нові сорти дніпровської селекції: корисні властивості гарбуза
Нові сорти дніпровської селекції: корисні властивості гарбуза
Особливості та корисні властивості гарбузів Славута й Український багатоплідний (СС. 4/2023)
Audio
Video
Чому варто вирощувати горох (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Чому варто вирощувати горох (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Василь Бугайов поділився корисними порадами, щодо вирощування гороху
Video
Рецепти з гарбуза від дніпровського селекціонера (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Рецепти з гарбуза від дніпровського селекціонера (журнал «СонцеСад» 4/2023)
Сьогодні гарбуз – цінний продукт кулінарії: різноманіття рецептів страв із нього, зокрема десертів, вражає
Audio
Video
Як просто зберегти різні види капусти взимку
Як просто зберегти різні види капусти взимку
Прості способи зберігання різних видів капусти, які спрямовані на те, щоб цей овоч не втратив усіх поживних речовин та корисних властивостей (СС. 4/2023)