Овочі

З гарбуза можна приготувати безліч страв, як в солодких, так і солоних варіантах. Ірина Квет ділиться оригінальними рецептами страв із гарбуза

Як краще організувати посів, щоб згодом зібрати добрий урожай. І як бонус пропонуємо оригінальні рецепти страв із моркви з вашого городу

У червоному буряку дуже багато корисного, в тому числі і для хворих на цукровий діабет

Як вирощувати часник в Україні. Успішним досвідом ділиться Василь Гудзовський, заступник керівника ФГ «АгроМайстер»

Як боротися з білокрилкою капусти різними способами, розповість експерт СонцеСаду

Особливо смачний часник вирощений на грядках своєї дачі. Посадити це пів справи. А ось вчасно зібрати, правильно заготовити на зиму і зберегти часник соковитим — завдання не з простих

Про користь бобів і рецепти з них у наш час незаслужено забули. Експерт «СонцеСаду», професор Тетяна ГАРНИК розповість про корисні властивості бобів та як приготувати з них смачні страви

Про тонкощі вирощування томатів у теплицях розповіла Єва Тернова, завідуюча лабораторією Сквирської дослідної станції органічного виробництва

Кожний городник на своїй ділянці має змогу розпланувати так, щоб знайшлося місце для посіву салату і зелені, які дають перші врожаї. Але важливо знати, як правильно провести посів на присадибній ділянці, при мінімальних затратах

Вирощування зелені навесні дозволить нам одержати перші врожаї корисної на вітаміни зелені, адже овочеві культури дозрівають пізніше

Як правильно варити кукурудзу та зберігати її, аби вона була ідеально смачною та поживною спеціально в інтерв’ю для «СонцеСаду» розповів Михайло Нагорняк — вінницький селекціонер, засновник та директор компанії «Мнагор»

Маленькі цибулини із зібраного врожаю мало придатні до вживання, а при зберіганні вони швидко всохнуть. Вихід — восени висадити її на грядку і вже ранньої весни ви зможете додавати зелені соковиті пера до своїх страв (СС. 3/2022)

Володимир із села Романівка (Тернопільщина), також вирощує вже декілька років картоплю під соломою, але його метод дещо відрізняється

На Закарпатті неродючі чорноземи на городах, тому картопля зазвичай або не родила, або виростала дрібною. І ось у 1999 році сім’я Лендел вирішила піти напролом — посадити бульбу під соломою...

Озимий метод вирощування овочів та духмяних трав не лише економить час та ресурси, а й дає змогу набагато раніше отримувати урожай з улюблених культур та смакувати ним

Посіяна солодка кукурудза гарненько росте на городі. На часі нові нагальні проблеми — шкідники, розповів «СонцеСаду» вінницький селекціонер, засновник компанії «Мнагор» Михайло Нагорняк

Для того, щоб мати естетично привабливий куточок з пряними травами можна попрацювати і посіяти насіння на розсаду, а можна зупинитися на варіанті посіву насіння пряних трав в ґрунт під зиму. Так насіння пряних трав взимку загартується і буде сильнішим і розкішнішим

Варто купувати насіння петрушки і сіяти на зиму, щоб уже ранньою весною насолоджуватись стравами з додаванням цієї запашної рослини. До того ж ця культура добре витримує холод, тому її урожайність майже завжди висока

Вирощені власноруч в домашніх умовах свіжі домашні огірки набагато смачніші та ще й приносять неабияке задоволення від самого процесу вирощування. Отож, вибираємо квіткові горщики та готуємо підвіконня для вирощування огірків взимку

Варто купити насіння томатів і спробувати виростити помідори взимку у звичайних горщиках для квітів. Це захопливе заняття порадує вас своїм результатом