Ежевика

Ежевики растет в Украине с незапамятных времен. Однако сегодня появилось немало новых сортов этой ягоды, опережающих и по вкусу, и по качеству прославленную родственницу малину.

Да, многие сравнивают ежевику с малиной, и это имеет смысл — эти растения относятся не только к одному роду, но и к одному семейству — розоцветным. Более того, многие современные сорта ежевики — это гибриды, созданные с помощью сочетания именно малины и дикой ежевики.

Какие сорта еживики выбрать 

Современная ежевика делится на две основные формы: ежевика с прямостоящими побегами, и стелющаяся ежевика. Существует и промежуточная форма, она объединяет признаки сразу обоих основных. Каждая форма имеет свою специальную агротехнику.

Прямостоящую ежевику выращивать и ухаживать за ней не сложно. Она более морозостойка, имеет невысокие стебли, однако чрезмерно колючая, что влечет за собой определенные сложности при сборе урожая ягод.

Стелющаяся ежевика не так устойчива к морозам. Она имеет гибкие и очень длинные побеги, которые могут вырастать даже до 10 м. Побеги такой ежевики сложнее обрезать, к тому же для их полноценного роста нужно устанавливать опоры.

Промежуточная форма ежевики взяла лучше от своих предшественников, она наполовину стелется – это обычно высокопродуктивные гибриды, которые имеют большие и сладкие ягоды. Представители именно этой разновидности имеют наименьшее количество колючих шипов. Такая ежевика наиболее пригодна для промышленного фермерского выращивания.

Сорта ежевики различаются по срокам созревания: ранние начинают плодоносить в июне. Среднеспелые сорта дают урожай в июле, а поздние — в августе-сентябре, обеспечивая свежие ягоды до самой осени.

Ранние сорта ежевики: Бжезина, Виктория, Натчез, Букингем Тайберри, Ред Даймонт.

Среднеспелые сорта ежевики: Блэк Мэджик.

Особенности выращивания ежевики

Особенности посадки ежевики зависят от того, какой сорт выбрать для сада. Прямостоящую ежевику лучше высаживать на расстоянии полутора-двух метров между кустами. Саженцы можно высаживать как кустовым, так и ленточным способом. Если участок имеет небольшую площадь, их можно выращивать вдоль заборов.

Стелющуюся ежевику высаживают в зависимости от сорта. Если побеги вырастут длиной до семи метров, расстояние между кустами может составлять 2-2,5 м. Если побеги намного длиннее – 10 метров и больше, расстояние нужно увеличить до 3-3,5 м.

Посадка саженцев ежевики

Саженцы ежевики оптимально высаживать ранней весной. Размер посадочной ямки должен быть таким: диаметр — 60 см и глубина — 70 см. После того, как саженец ежевики поместили в лунку, ямку заполняют верхним плодородным слоем почвы, смешанным с половиной ведра перепревшего навоза, 150 г суперфосфата и 50 г сульфата калия.

После посадки корневая шейка саженца ежевики должна находиться на уровне земли. После этого растение обильно поливают и мульчируют торфом или компостом.

Уход за ежевикой

Ежевика, как и все растения, требует регулярного полива, разрыхления почвы, удаления сорняков и регулярной подкормки. В начале выращивания этой культуры обязательно следует установить опоры, к которым будут подвязываться впоследствии плодоносящие побеги. Крепкие столбы вкапывают в начале и конце ряда, с обеих сторон кустов, а также между первой и последней. Регулярно следует проводить профилактические и лечебные обрезки ежевики.

Прямостоячие сорта ежевики не всегда плодоносят в первый год после посадки. Чтобы получить лучший урожай в следующем году следует укоротить верхушки на 10 сантиметров, и подрезать отрастающие со временем боковые ветви.

Полезные свойства ежевики

Ежевику не зря называют черной сестрой малины, она также богата витаминами и минералами. Из ягод ежевики делают отличное варенье, сироп, компот. Ее сушат, замораживают и вялят.

В народной медицине принято использовать разные части ежевики, не только ягодки. Из них готовят чаи и отвары, которые помогают при расстройствах желудочно-кишечного тракта и экземе.

Сок из листьев ежевики применяют как мочегонное средство. Тем, у кого есть проблемы с деснами рекомендуют просто жевать листья ежевики.

Согласно данным сбора малини и ежевики по регионам Украины ситуация выглядит так:

Где собирают больше всего малины и ежевики:

Чтобы получить щедрые урожаи малины и ежевики, нужно выбрать качественные саженцы, которые можно купить в «СолнцеСаде». Как видим, по табличке больше всего малины и ежевики собрали в Киевской, Донецкой, Винницкой, Днепропетровской и Харьковской областях, немного меньше в Луганской, Полтавской и Ровенской областях.

Купить саженцы ежевики

Черная сестра малины готова порадовать и вас своими ароматными и вкусными ягодами. В «СонцеСаде» уже нашли для вас самые лучшие саженцы ежевики!

«СонцеСад» предлагает саженцы ежевики с доставкой по Украине по умеренным ценам. Все фото сортов саженцев соответствуют товару, который вы получите. 

Высылаем саженцы ежевики Укрпочтой и Новой почтой во все населенные пункты Украины, в частности: Киев, Харьков, Днепр, Полтава, Одесса, Сумы, Львов, Винница, Хмельницкий, Запорожье, Тернополь, Луцк, Ровно, Житомир, Чернигов, Черкассы, Черновцы, Кропивницкий, Белая Церковь, Борисполь, Бровары, Ирпень, Вышгород, Вишневое, Боярка, Обухов.