Картофель

В сезон сбора картофеля «СонцеСад» посетил Черниговщину, где состоялась презентация ряда сортов по случаю проведения полевого семинара посвященного вопросам выращивания картофеля (СС. 1/2025)

Только представьте: из цветов топинамбура делают чай, а из клубня готовят мегаполезные и несравненно вкусные супы, пюре, цукаты, пастилу, сироп, чипсы, муку, кофе, даже спирт! Сергей Кошарук поделился рецептами невероятно вкусных блюд из топинамбура (СС. 1/2025)

Приятное знакомство команды «СонцеСада» с топинамбуром произошло благодаря Сергею Кошаруку, который вместе с единомышленниками выращивает его уже несколько лет недалеко от города Ковель на Волыни (СС. 1/2025)

Как посадить картофель, чтобы был щедрый урожай. Советы от Крутофиста Василия Васильевича, любителя органического земледелия

«Семенной картофель желательно приобрести осенью», — считает любитель органического земледелия Крутофист Василий Васильевич

Владимир из села Романовка (Тернопольщина) также выращивает уже несколько лет картофель под соломой, но его метод несколько отличается

На Закарпатье неплодородные черноземы на огородах, поэтому картофель обычно или не рос вообще, или вырастал мелким. И вот в 1999 году семья Лендел решила пойти напролом — посадить его под соломой...

Зачем выращивать ранний картофель, когда можно потреблять клубни из хранилища? Однако клубни во время хранения теряют влагу, крахмал, а большинство витаминов разлагается, напоминают эксперты «СонцеСада»

От каких факторов зависит не только ширина междурядья картофеля, но и в целом его урожайность. Посоветует ученый Виталий Пахольчук

Украинские селекционеры вывели прекрасные сорта картофеля с синей, фиолетовой и красной мякотью. Их польза. Некоторые советы по выращиванию

В Украине зарегистрировано более 180 сортов картофеля. Какой картофель самый вкусный?

Картофель — ценное лечебное средство, которое избавит вас от многих зимних проблем со здоровьем

Интересные факты из истории картофеля

Что надо делать после уборки картофеля, чтобы в следующем году его уродилось еще больше? Об этом — наш разговор с Григорием Богачем, заведующим лабораторией ООО «БИО ЦЕНТР»

Супруги-фермеры с юга Украины сажают картофель для собственного потребления и на продажу тогда, когда урожай на этих территориях уже начинают собирать

Отечественные сорта картофеля Черный Лебедь и Зоряна приобретают популярность. Почему? Читайте в статье

Из-за аномальных колебаний погоды картофель в этом сезоне будет стоить дороже. А это значит, что прибыль будут иметь хозяева, которые посадили сорта, устойчивые к неблагоприятным условиям и фитофторе

О самых распространенных вредителях и болезней, которые угрожают существенным повреждением и даже уничтожением всего запаса картофеля в процессе хранения

Для получения быстрых и равномерных всходов надо сажать клубни во влажную землю или орошать после высадки. Правила полива

Как правильно хранить картофель зимой? И от чего зависит качество хранения? Советы специалиста