Сейчас в Украине урожайность картофеля на приусадебных участках едва достигает 150 ц с га. Такие не отрадные показатели, в большинстве случаев, мы привычно списываем на неурожайный год, отсутствие дождя или обман при покупке посадочного материала. Из года в год работаем с мыслью «чем большую площадь выделим под картофель, тем больше будет урожай», забывая о зависимости урожайности от грамотного подхода к выращиванию. Каждый владелец желает иметь высочайший сбор (более 400 ц с га), так давайте же разберемся в старых, обычных ошибках.
Начнем со сбора урожая
Почему-то хозяева начинают готовиться к сбору урожая только тогда, когда ботва картофеля полностью высохла на всем участке до голых стеблей. И только скосят сорняки… сразу хватаются за плуги и лопаты. Это первая из распространенных ошибок. Косить ботву следует как минимум за 10 дней до уборки и убрать ее с участка.
Не редкость и такая картина: собрав урожай в кучу (белую, красную, желтую, розовую — ранний, среднеспелый или поздний картофель), не выдерживаем до 3 недель в темном помещении, а торопимся занести в подвал, где высыпаем все в одну кучу. А весной искренне удивляемся, что во время переборки и выноса картофеля так много гнили. А что мы делаем дальше? За несколько дней, а иногда и за день до посадки, выносим под дом или на веранду, прямо в мешках, не прогретый и без яровизации, вырожденный картофель, который высаживаем в почву на майские праздники, когда уже начались жаркие дни.
Очень важно не затягивать со сроком посадки. Забудьте о майских праздниках — это уже поздно! Климат в Украине меняется до жаркого лета. Как только земля на участке прогрелась до 5 °C (это где-то в середине апреля) — пора высаживать. При такой посадке картофель успевает накапливать клубнеобразование до жаркого лета.
Посадку не нужно сгущать. Междурядья должно быть как минимум 60см, потому что на урожайность картофеля влияет фотосинтез листа — это солнце, воздух и вода. Почему-то всегда лучше урожаи в крайних рядах, а внутри участка картофель менее урожайный. Чем больше солнца забирает лист картофеля, тем лучше урожай.
Период вегетации
Далее, в период вегетации, интенсивно боремся с колорадским жуком, забыв о такой болезни как фитофтороз, которая между прочим забирает немалую часть нашего урожая. Всю эту картину дополняем полным невниманием к использованию сидератов, а затем жалуемся, что на огороде хозяйничают проволочка, личинки майского жука и процветает болезнь нематода, которая приводит к гниению картофеля во время хранения. Запомните, сидераты — это оздоровление и защита земли!
⌂ Фото: Сидераты — это оздоровление и защита земли
Итак, обратим внимание на факторы низкой урожайности:
некачественный посадочный материал;
неправильная подготовка, а зачастую и ее отсутствие;
посадка на одном участке из года в год (отсутствие севооборота);
запоздалая посадка;
недостаточный уход при вегетации;
поздний сбор урожая (когда картофель наберет в себя все болезни и вирусы);
пренебрежение использования сидератов (рожь, белая горчица, люпин, масляная редька);
отсутствие калибровки и озеленения семенного картофеля с осени перед занесением в подвал или весной за 3-4 недели до посадки.
Залог хорошего урожая — это, прежде всего, качественные семена высокой репродукции. Каждый огородник должен иметь в своей коллекции как ранние, среднеспелые, так и поздние сорта картофеля. Случаются ведь годы, когда хорошо рождают ранние, а поздние хуже, или наоборот. В 2015 году у многих хозяев (особенно у тех, кто садил картошку поздно) поздние сорта показали нелестный результат.
Важную роль играет после межрядного мульчирования картофеля соломой. Этот метод угнетает сорняки и прикрывает землю от перегрева.
Если земля нагрелась более чем на 30 градусов, то клубнеобразование прекращается. Как минимум 2-3 раза, с интервалом 10-14 дней, нужно произвести обрызгивание средствами от фитофторы. Как говорится, болезнь лучше предотвратить, чем лечить. Первое обрызгивание сразу после окучивания картофеля, а затем, если дождливая погода, то через 7-8 дней. В солнечную погоду — достаточно выдержать интервал 14 дней. Сражайтесь с фитофторой — будете с урожаем!
⌂ Фото: Важную роль играет межрядное мульчирование картофеля соломой
Важную роль во время вегетации играет листовая подкормка картофеля хотя бы два раза за сезон. Для этого нужно иметь бочку. Бочку заполняем крапивой, чистотелом, добавляем коровяк, старое варенье, заливаем водой и выдерживаем 1-1,5 недели и этим раствором опрыскиваем листья. на 10 л. раствора добавляем к 200 г свежего коровьего молока (только не из магазина). Молоко добавляем также при опрыскивании против колорадского жука.
Оздоровление картофеля
Оздоровление картофеля — это способ резки картофеля на части с одной или двумя ячейками и посадка картофеля рассадным методом. Способ резки картофеля на части следует также применять, когда вы приобрели элитный дорогостоящий посадочный материал в малом количестве. Для этого метода нужно тоже подготовиться с осени, то есть на картофеле, помытом, продезинфицированном и озелененном нужно сделать поперечный по всему картофелю надрез на глубину до 15 мм. Такую окольцованную картофелину через 7-10 дней заносим в подвал на хранение (для начала попробуйте на паре картофелин) все зависит от влажности в вашем подвале.
⌂ Фото: Кольцевание картофеля
Кольцевание картофеля производится для того, чтобы стимулировать прорастание ростков по всей плоскости. Это свойственно для картофеля большой фракции и с размещением ячеек по всей поверхности картофеля. Для картофеля с размещением ячеек только в головной части метод кольцевания на глубину 15 мм по экватору картофеля не дает положительного результата. Возможно производить кольцевание картофеля при весеннем выносе картофеля из подвала, но только при условии, что картофель не начал прорастать в подвале.
Специально для «СолнцеСада» — Крутофист Василий Васильевич, любитель органического земледелия
Купить картофель лучших сортов на семена
