Овочі

Такого розмаїття сортів, зокрема й авторських, не знайдете ніде, бо вони унікальні. Зате можете запозичити досвід у томатної феї, яка сьогодні поділиться ним із нашими читачами

В селі Лука на мальовничій Житомирщині троє братів – Максим, Тарас і Євген Пухтаєвичі – довели, що в Центрі України можна вирощувати не тільки звичайні кавуни, а й екзотичний екологічний продукт!

Олександр Позняк вразив городників цікавим відкриттям – рідкісними, проте перспективними культурами: салатною хризантемою та овочевим лопухом

Експерт «СонцеСаду» Вадим Бобруйко розповідає про особливості капусти Романеско та дає поради, як виростити цей сорт, щоб отримати щедрий і вражаючий урожай (СС. 4/2025)

«Помідори — не тільки їжа. Це магія смаку, втіха для очей і насолода під час вирощування», — переконана Світлана Юзюк із Ланівців на Тернопільщині. У її колекції 400 сортів томатів! (СС. №4/2025)

«СонцеСад» відвідав і гостинну Львівщину, аби зруйнувати міф про те, що погода на Заході Україні не сприяє вирощуванню солодких кавунів

Селекціонер Михайло Нагорняк і засновник компанії Мнагор поділився з читачами «СонцеСаду» особливостями кукурудзи з космічним кольором із неземним смаком — Бордо

Серед десятків сортів огірків важливо обрати ті, що зберігають форму після термічної обробки та дарують стабільний урожай. У цій статті ми зібрали найкращі перевірені огірки для консервування, які точно не підведуть під час зимових заготовок

Дізнайтеся, як перетворити звичайну грядку на джерело екзотичних та цілющих страв за допомогою найкращих рецептів з їстівних лопуха та хризантеми (СС. 4/2025)

«СонцеСад» помандрував Україною, щоб переконатися, чи насправді завдяки кліматичним змінам садити кавуни тепер можна й на Заході, Півночі та в Центрі України!

З-поміж білоголових капуст гібрид Агресор заслужено посідає одну з найвищих сходинок за популярністю серед дачників та фермерів

Ми зібрали добірку найцікавіших гібридів цвітної капусти, які варто посіяти цього сезону. А також підготували корисні поради щодо висаджування, щоб Ваш урожай був рясним, а суцвіття – гарним, щільним і смачним.

Ботанік, популяризатор науки та науковий співробітник Національного науково-природничого музею Олексій Коваленко радо поділився із «СонцеСадом» секретами використання лагенарії в побуті та кулінарії

Бобові культури — справжній суперфуд для вашої родини, природне джерело білка, енергії та здоров’я прямо з грядки (СС.4/2025)

Новинка на ринку – броколі Гонгга, що демонструє відмінну адаптацію до умов вирощування та має одразу кілька вагомих переваг (СС 4/2025)

Методи вирощування зелені в теплиці цілий рік. Рецепти страв з зеленню від Романа Дерешпола з меню власного ресторанчика «Cublo_skvo»

Про особливості вирощування бобів доліхос, декоративну та кулінарну цінність гіацинтових бобів розповідає Олександр Позняк, науковець ДС «Маяк» ІОБ НААН України, с. Крути

«СонцеСад» поспілкувався з досвідченими садівниками та городниками, агрономами провідних господарств України, дослідив історію селекції та саме для вас визначив топ-11 найстійкіших до хвороб огірків

У сезон збирання картоплі «СонцеСад» завітав на Чернігівщину, де відбулась презентація низки сортів із нагоди проведення польового семінару присвяченого питанням вирощування картоплі (СС. 1/2025)

Тільки уявіть: з квітів топінамбура роблять чай, а з бульби готують мегакорисні та незрівнянно смачні супи, пюре, цукати, пастилу, сироп, чипси, борошно, каву, навіть спирт! Сергій Кошарук поділився рецептами неймовірно смачних страв із топінамбура (СС. 1/2025)