⌂ Руслан Панченко и его достижения — виноград Дюваль
Молодой селекционер-сортоиспытатель из Николаева Руслан Панченко не перестает удивлять своими достижениями. Еще не утихли обсуждения его гибридной формы Черный коготь, как он уже демонстрирует широкой публике красивые гроздья винограда новинки Дюваль.
ВЫКОРЧЕВАТЬ НЕЛЬЗЯ ОСТАВИТЬ
Чтобы форму можно было назвать проверенной, следует за ней наблюдать около четырех лет. Как раз за это время растение наберется сил, проявит все полученные параметры от родителей.
Проверка происходит буквально с первого года жизни. В частности, первые три месяца сеянцы не возделывают фунгицидами. Больные оидиумом или мильдью выкорчевывают, за остальным наблюдают в дальнейшем. Следующий критерий — сила роста.
— В целом растения проверят по около сорока параметрам: морозостойкость, урожайность, способность выдерживать урожай, коэффициент плодоношения и т.д. Так отбирают лучшие из лучших, — объясняет селекционер. — У меня среди 40 гибридных форм только одна может стать перспективной. Остальные выбраковываются.
Из проверенных сеянцев можно брать лозу для прививки с уверенностью в том, что характеристики привоя не испортятся, потому что для младших сеянцев такой риск вполне возможен.
МАГИЯ СЕЛЕКЦИИ
Многие считают, что выведение нового сорта — это настоящее чудо. Хотя сам начинающий селекционер на это только улыбается, потому что знает: каждое чудо — это результат многих лет исследований, месяцев за книгами, изучения опыта коллег и сотни недоспанных, полных нервов и переживаний, ночей.
⌂ Виноград Черный Коготь
— Черный коготь — первая форма, о которой я заявил. Теперь у меня есть несколько перспективных форм, однако о них говорить рано, ведь не прошли проверку, — без нотки пафоса, скорее смущенно, признается Руслан. — В своей селекционной практике делаю ставку именно на поздние сорта. Работая над формой Черный коготь, я пытался создать виноград среднепозднего или позднего сроков созревания, устойчивый к морозам и болезням. Чтобы новичок при минимальных навыках и знаниях мог вырастить качественный богатый урожай. Удалось или нет, судить не мне. Однако результатом я доволен.
О процессе создания новой формы Руслан Панченко рассказывает с большим увлечением:
— От природы виноград бывает трех типов цветения: женский, мужской и двухполый. Последний наиболее популярен среди виноградарей, поскольку может сам себя опылять, в гроздях не наблюдается горошения. Однако для селекции используют сорта с женским типом цветения. Избранное соцветие, материнское, нужно изолировать.
Руслан использует два способа изоляции: агроволокно и стеклянную тару. Для опыления следует взять пыльцу из двухполого сорта и искусственно перенести на материнскую форму, чтобы передать генотип отца. Этот процесс повторяют три-пять раз. Запыленный цветок уже в этом сезоне даст плоды, которые на вид и вкус не будут отличаться от материнского сорта, однако будут иметь особые косточки, из которых вырастут сеянцы. Это единственно возможный путь селекции.
МИССИЯ «УРОЖАЙ»
БИО ИЛИ ХИМИЯ
Сейчас очень популярно все органическое. Руслан тоже практиковал два года выращивания винограда только с помощью биопрепаратов, но пришел к выводу, что это невозможно.
— К сожалению, все биопрепараты, которыми я обрабатывал виноград, недостаточно эффективны в борьбе с вредителями и болезнями, — признает Панченко. — Я обрабатываю виноград такими средствами: Кабрио Топ, Хорус, Ридомил Голд, Детройт и в зависимости от обстоятельств Квадрис или Косайд. Эти препараты спасают мои кусты от буйволообразной цикадки и грозовой листокрутки, мильдью и оидиума, серой гнили, антракноза и черной пятнистости.
ВРЕДНОЕ СОЛНЦЕ
Проблемой для ягод также есть солнечные ожоги. Большинство виноградарей проявляют высший пилотаж креативности и изобретательности: кто-то по особым схемам обрезает листья и побеги, кто-то затеняет подручными средствами. На винограднике Панченко каждый гроздь от нежелательного знакомства с насекомыми и чрезмерным солнцем спасают специальные мешочки.
— Это, конечно, нелегко, — усмехается Руслан. — Надо на каждую кисть осторожно натянуть специальный мешочек. А у меня больше двухсот кустов. За день такую работу не проделаешь.
Если бы, конечно, затенить все кусты итальянской теневой сеткой, тогда ожогов можно было бы легко избежать.
⌂ Виноград Орион. Еще одна гордость Руслана
УРОДИЛО, А ЧТО ДАЛЬШЕ?
Каждый аграрий мечтает о максимально богатом и качественном урожае, который есть где реализовать.
— Все, кто имеет большие площади виноградников, должны выбрать две-три гибридные формы и ориентироваться на реализацию на север Украины или за границу, — советует Руслан. — Меня спасают небольшие объемы продукции.
Однако поначалу тоже было нелегко. Первыми урожаями наслаждались сами и угощали друзей и знакомых.
А в дальнейшем приходилось как-то выкручиваться. В настоящее время ягоды из моего виноградника можно купить в супермаркетах и ресторанах Николаева. Также мне очень повезло договориться об «экспорте» в столицу.
В будущем Руслан Панченко планирует заложить новый виноградник по новейшей схеме и собственно разработанным шпалерам. Львиную долю земли хочет выделить на селекционные работы, остальную часть — на усовершенствование навыков в хозяйствовании.
Специально для СонцеСад материал подготовила Ирина Сидоренко
