Сегодня речь пойдет о целебных ягодах, растущих почти у каждого сельского дома. Мы к ним привыкли, но, к сожалению, не замечаем их. Эти растения не нуждаются в уходе. Нам только стоит не забывать заготовить их на зиму, и они станут первыми помощниками при многих болезнях.
Также слушайте эту статью в аудиоформате:
Издавна ягоды черной рябины или
аронии снижают высокое АД. Арония обладает еще множеством полезных свойств. Но об этом потом.
Теперь о самом актуальном — о свойствах ягод черноплодной рябины ингибировать патогены COVID-19. Недавно немецкие ученые Медицинского центра Ульмского университета обнаружили, что сок аронии значительно снижает концентрацию коронавируса.
!!! То есть полоскание соком полости рта и горла — эффективный способ, предотвращающий заражение и распространение в нижние отделы дыхательных путей вируса COVID-19 и облегчающий течение заболевания. Разжевывание ягод — это также действенный метод профилактики коронавируса.
В ходе исследований ученые Медицинского центра Ульмского университета обнаружили губительное действие сока черноплодной рябины на другие респираторные вирусы, в частности, вирус гриппа А и аденовирус типа 5 (AdV5).
Арония — помощница при заболеваниях эндокринной системы, ведь в ее ягодах содержится много йода. Кроме того, это растение снижает уровень холестерина, способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, повышает кислотность желудочного сока. Лицам, страдающим заболеваниями опорно-двигательного аппарата, советуют потреблять ягоды аронии, поскольку они содержат кальций, кремний, фосфор.
⌂ Фото: Сок аронии замедляет процессы старения
Родственница черноплодной рябины — рябина обыкновенная — тоже очень лечебная. Дерево рябины весной радует нас пышным цветом и ароматом цветов, осенью милует взгляд красными ягодами, зимой смакуется как составляющая мармелада, варенья, желе, настойки. Эта культура лечит многие заболевания.
В традиционной медицине используют сушеные ягоды рябины в составе известного витаминного сбора №2, как лечебно-профилактическое (при авитаминозе, заболеваниях печени, атеросклерозе, кровотечениях разного происхождения) и общеукрепляющее средство.
Рябина обыкновенная помогает избавиться от камней в почках и мочевыводящих путях благодаря мочегонному действию.
Употребляя ягоды рябины, вы нормализуете кислотность желудочного сока.
!!! Если нет доступа к питьевой воде, то 10-15 листьев рябины обеззаразят сырую водопроводную воду, уничтожив патогенные бактерии.
Плоды рябины сохраняют женскую красоту. Из них можно приготовить косметические средства для увлажнения сухой и нормализации жирной кожи, ее омоложения и отбеливания, а также для избавления от угрей. Кашка из ягод рябины поможет избавиться от бородавок.
⌂ Фото: Из рябины обыкновенной выходят вкуснейшие варенья и желе
В последнее время многие люди, придерживающиеся здорового питания или стремящиеся похудеть, используют в качестве вспомогательного средства ягоды годжи, покупая их за немалые деньги в супермаркетах и аптеках. Это растение не нуждается в уходе. Напротив, некоторые хозяева мечтают избавиться от него на приусадебном участке, ведь оно быстро разрастается и угнетает другие растения.
Годжи имеет множество других названий. В Украине это растение более известно как дереза обыкновенная. На нашей территории до недавнего времени ее считали кустом, который не приносит никакой пользы. В Китае издавна использовали плоды, кору, листья дерезы для лечения многих заболеваний.
Ягоды годжи, если их регулярно употреблять в пищу, положительно влияют на работу организма. Они укрепляют иммунитет, замедляют процесс старения, нормализуют артериальное давление, предотвращают онкозаболевания, улучшают общий обмен веществ, повышают остроту зрения.
⌂ Фото: Ягоды годжи помогают избавиться от лишнего веса
Сырые ягоды обладают ядовитыми веществами, которые теряют свои свойства после сушки. Ягоды — отличный заменитель сухофруктов, не уступающий им по вкусовым свойствам. Содержащаяся в плодах линолевая кислота сжигает жир и положительно влияет на пищеварительную систему. Благодаря незначительному содержанию сахара и низкой калорийности ягоды годжи способствуют процессу похудения. Их добавляют к салатам, кашам, плову, запеченному мясу.
✔ Людям с хроническими заболеваниями следует помнить, что лекарственные растения, несмотря на целебные свойства, обладают определенными противопоказаниями. Поэтому перед их употреблением посоветуйтесь с врачом.
Специально для «СонцеСада» материал подготовила Ольга Сергиенко
Посмотреть полное содержание статей журнала «СонцеСад» 1/2023
Купить саженцы ягод
