Об уникальности гуми рассказывает профессор кафедры садоводства имени профессора В. Л. Симиренко Национального университета биоресурсов и природопользования Украины Владимир Меженский
⌂ Фото: Владимир Меженский
Также слушайте эту статью в аудиоформате:
Высокая урожайность гуми
Экзотическая плодовая культура гуми завоевывает сердца украинцев. Ее необычное название является заимствованием из японского языка. Чудо-плоды, богатые витаминами и микроэлементы, едят свежими, замораживают, сушат, готовят из них тонизирующие напитки, коктейли, варенье, соки, декорируют ими десерты. Из листьев растения, в котором витамина С больше, чем в плодах лимонных культур, заваривают ароматные чаи и отвары. Для народов Японии, Кореи и Китая гуми – куст молодости и долголетия с целебными лечебными свойствами.
«Это очень ценная культура из Восточной Азии, — говорит эксперт. — Латинское название ее Elaeagnus multiflora, что в переводе означает маслинка многоцветковая, известная нам под японским названием гуми. Это близкая родственница облепихи и шефердии, относящихся к лекарственным растениям». В Украине гуми садоводы начали сажать в 60-х годах XX в. Кусты с яркими ягодами, похожими на дерн или вишню, пришлись по вкусу садоводам-любителям.
«Плоды гуми вкусные, лечебные, с легкой терпкостью», — отмечает специалист. «Достаточно посадить саженец в саду, – говорит Владимир Меженский, – и через год-два куст щедро заплодоносит». Чем старше растение, тем больше урожайность. В пятилетнем возрасте из куста гуми можно собрать до 4 кг витаминных ягод, десятилетний куст подарит 15 кг плодов! «Собранных ягод хватит для себя, – подчеркивает специалист, – еще и с соседями поделитесь».
Плоды созревают в конце июня в начале июля, долго хранятся на кусте, не осыпаются и сохраняют весь комплекс питательных веществ в замороженном виде. Хорошо транспортируются.
Гуми считается самобесплодным растением, поэтому чтобы улучшить качество опыления, следует сажать хотя бы два куста разного происхождения, однако встречаются растения с высоким уровнем самоплодия.
⌂ Фото: Чтобы увеличить урожайность гуми, лучше посадить сразу несколько саженцев гуми
Гуми вырастить легко
Посадив в своем саду это необычное растение, вы получите щедрые урожаи лекарственных, экологически чистых ягод и красивейший декоративный куст. Культура неприхотлива в уходе, не болеет и не повреждается вредителями, поэтому не требует затрат на защиту. Хорошо чувствует себя на солнце и в полутени. О гуми можно сказать посадила и забыла, потому что даже при минимальном уходе куст будет тешить щедрыми урожаями. Наличие азотофиксирующих бактерий на корнях растения позволяет гуми успешно расти даже на бедных почвах.
К тому же гуми — прекрасный медонос. Весной куст укрывается красивыми кремовыми цветками с приятным ароматом. Они настолько привлекают пчел, что сад выигрывает веселым их жужжанием. Летом куст влюбляет в себя алыми плодами.
⌂ Фото: Гуми очень полезна ягода для вашего здоровья
Видео: Об особенностях гуми, выращивании и пользе
Рассказывает Володимир Меженський
Почему стоит посадить гуми
Регулярное употребление плодов гуми:
- омолаживает и оздоравливает организм человека;
- укрепляет иммунную систему,
- улучшает кровоснабжение;
- положительно влияет на сердечно-сосудистую систему;
✓ обогащает почву азотом, поэтому растения, которые рядом с гуми, получют подживу и будут благодарны за заботу своему экзотическому соседу.
Специально для «СонцеСада» материал подготовила Иванна Струбицкая
Купить саженцы гуми
Посмотреть полное содержание статей журнала «СонцеСад» 1/2025
