⌂ Валентина Балабан решила выращивать чернику у себя дома
Валентина Балабан из села Кожуховка Киевской области, узнав о многочисленных полезных свойствах черники высокорослой и ее невероятный вкус, решила выращивать эту чудо-ягоду у себя дома. Имеет положительный опыт в этом деле и делится им с читателями «СонцеСада»:
— Я начала выращивать чернику несколько лет назад. И сразу успеха не имела. Посадила кустик обычным способом: выкопала ямку, насыпала на ее дно субстрат кислой почвы, поставила растение в ямку и засыпала землей. А кустик не рос. Как и не пропадал, но прекратил рост, сидел на месте.
Я начала искать информацию, как правильно сажать голубику, и в следующем году сделала все по правилам. Выкопанную ямку устелила полиэтиленовой пленкой, чтобы отделить землю от субстрата, в который собиралась сажать куст. Приготовила такой субстрат: 1 мешок верхового торфа, 1 мешок верхнего слоя земли из хвойного леса — все перемешала и в эту смесь посадила растение. Сверху еще присыпала место вокруг кустика перепрелой корой деревьев, а также перепрелой хвоей. Куст пошел в рост активно и уже на второй год порадовал меня обильным и вкусным урожаем!
Я его подкармливаю специальными удобрениями для черники, поливаю регулярно и несколько раз в год подкисляю землю. Можно это делать с помощью сыворотки, сульфата аммония (30 г на 10 л воды) или воды с уксусом (1 стакан на ведро воды). Но у меня есть собственный рецепт подкисления для черники — это хлебный квас.
РЕЦЕПТ
В ведро или таза кладу кусочки черствого хлеба и заливаю водой из расчета 7 литров воды на килограмм хлеба. Оставляю эту посуду для сквашивания (брожение) в теплом месте на несколько дней. Время от времени перемешиваю. Всю переброженнаую смесь перемешиваю, поливаю чернику (1–2 литра на куст). Делаю несколько таких поливов в год.
