Хлебный квас для черники

LinkedIn
WhatsApp
Telegram
20.09.2021

⌂ Валентина Балабан решила выращивать чернику у себя дома

Валентина Балабан из села Кожуховка Киевской области, узнав о многочисленных полезных свойствах черники высокорослой и ее невероятный вкус, решила выращивать эту чудо-ягоду у себя дома. Имеет положительный опыт в этом деле и делится им с читателями «СонцеСада»:

— Я начала выращивать чернику несколько лет назад. И сразу успеха не имела. Посадила кустик обычным способом: выкопала ямку, насыпала на ее дно субстрат кислой почвы, поставила растение в ямку и засыпала землей. А кустик не рос. Как и не пропадал, но прекратил рост, сидел на месте.

Я начала искать информацию, как правильно сажать голубику, и в следующем году сделала все по правилам. Выкопанную ямку устелила полиэтиленовой пленкой, чтобы отделить землю от субстрата, в который собиралась сажать куст. Приготовила такой субстрат: 1 мешок верхового торфа, 1 мешок верхнего слоя земли из хвойного леса — все перемешала и в эту смесь посадила растение. Сверху еще присыпала место вокруг кустика перепрелой корой деревьев, а также перепрелой хвоей. Куст пошел в рост активно и уже на второй год порадовал меня обильным и вкусным урожаем!

Я его подкармливаю специальными удобрениями для черники, поливаю регулярно и несколько раз в год подкисляю землю. Можно это делать с помощью сыворотки, сульфата аммония (30 г на 10 л воды) или воды с уксусом (1 стакан на ведро воды). Но у меня есть собственный рецепт подкисления для черники — это хлебный квас.

РЕЦЕПТ

В ведро или таза кладу кусочки черствого хлеба и заливаю водой из расчета 7 литров воды на килограмм хлеба. Оставляю эту посуду для сквашивания (брожение) в теплом месте на несколько дней. Время от времени перемешиваю. Всю переброженнаую смесь перемешиваю, поливаю чернику (1–2 литра на куст). Делаю несколько таких поливов в год.

 

Купить саженцы голубики



 

LinkedIn
WhatsApp
Telegram
Рекомендованые статьи
Когда и где сажать голубику и как ухаживать за ней
Садоводы мечтают получать свежие ягоды голубики с начала лета и вплоть до осенних заморозков. Для этого нужно найти подходящие сорта и знать определенные нюансы выращивания и ухода за этой культурой
Голубика. Новое слово в питании
Инновационная HTD-ТЕХНОЛОГИЯ не только позволяет сохранить всю пользу, но и в разы улучшить характеристики продукта. Преимущества этой технологии
Сбор урожая черники высокорослой и последующая обработка ягод
Как организовать процесс сбора черники и сохранить урожай
Голубика быстро завоевывает мир
Так утверждает Павел Кравец, консультант по ягодоводству из Польши
Как получить вдвое больше урожая голубики
С их десятилетних кустов голубики собирают по 10–12 кг ягод, что почти вдвое больше нормы. Опыт семьи Никитюк по выращиванию органической голубики
Самый сладкий сорт голубики... украинский!
Фиолент — исключительный сорт украинской селекции, уверенно покоряет сердца потребителей и фермеров. О его уникальности и преимуществах рассказывают селекционеры
Чудо-черника лечит все
Лечебные свойства черники и рецепты приготовления из нее целебных настоек, чаев и примочек
Выращивание голубики
Рекомендации и правилах выращивания черники (голубики)
Экоголубика из Закарпатья
Опыт фермерского хозяйства «Грин», что в Ужгородском районе на Закарпатье по выращиванию экоголубики
Черника или голубика? Почему возникла путаница в названиях?
Растения рода Vaccinium чаще всего называют черникой или голубикой. В чем же разница между ними?

Рекомендованые товары

Саженец Голубика Блю Голд

В наличии

Саженец Голубика Блю Голд (ОКН-618)

89грн.
Масса плода 1-5 г
Цвет плода синий
Срок созревания среднеспелый
Вкус кисло-сладкий
Упаковка 0,5-1,5 л, 10-12 л, 2-4 л, 5-7,5 л, контейнер, 15-16 л
Время посадки с марта по октябрь
Форма многолетник
Саженец Голубика Бригитта

В наличии

Саженец Голубика Бригитта (ОКН-291)

129грн.
Масса плода 1-5 г
Цвет плода синий
Срок созревания позднеспелый
Вкус кисло-сладкий
Упаковка 0,5-1,5 л, 17 л, 2-4 л, 40 л, контейнер
Время посадки с марта по октябрь
Форма многолетник
Саженец Голубика Чендлер

В наличии

Саженец Голубика Чендлер (ОКН-298)

89грн.
Масса плода 1-5 г
Цвет плода синий
Срок созревания позднеспелый
Вкус сладкий
Упаковка 0,5-1,5 л, 17 л, 2-4 л, 40 л, 5-7,5 л, контейнер
Время посадки с марта по октябрь
Форма многолетник
Саженец Голубика Элиот

В наличии

Саженец Голубика Элиот (ОКН-223)

89грн.
Масса плода 1-5 г
Цвет плода синий
Срок созревания позднеспелый
Вкус кисло-сладкий
Упаковка 0,5-1,5 л, 2-4 л, 40 л, 5-7,5 л, контейнер, 10-12 л
Время посадки с марта по октябрь
Форма многолетник
Саженец Голубика Река

В наличии

Саженец Голубика Река (ОКН-489)

189грн.
Масса плода 1-5 г
Цвет плода синий
Срок созревания раннеспелый
Вкус сладкий
Упаковка 0,5-1,5 л, 10-12 л, 17 л, 2-4 л, 5-7,5 л, контейнер
Время посадки с марта по октябрь
Форма многолетник