Самый сладкий сорт голубики... украинский!

LinkedIn
WhatsApp
Telegram
24.06.2021

Специально для читателей «СонцеСада» автор нового урожайного зимостойкого сорта Владимир Дмитриев вырастил партию саженцев

Известный подписчикам нашего журнала селекционер из Житомирщины Владимир Игоревич Дмитриев является оригинатором сортов облепихи, ремонтантной малины, жимолости, лимонника, краснолистного орешника и, конечно, голубики — культуры, к которой неравнодушен более тридцати лет. Пять сортов ремонтантной малины: Брусвяна, Брусиловский, Брусиловский стандарт, Призрак, Ярославна, а также голубика Фиолент вошли в Реестр сортов Украины. Голубики — в 2015 году. Подготовить его к государственным испытаниям и регистрации Дмитриеву помог кандидат сельскохозяйственных наук, соавтор сорта Сергей Соколов.


 

                                                                          ⌂ Сергей Соколов

— Этот сорт очень вкусный, с оригинальным вкусовым оттенком, сладкий с кислинкой, — отмечает соавтор сорта Сергей Соколов. — В Фиоленте высокий уровень самоплодности. Ягоды выровненные по размеру (как без гигантов, так и без мелких). Идеально подходят для сушки. Сорт один из самых неприхотливых в выращивании. Прекраснный для выращивания на Полесье и в Лесостепи.
—Фиолента выбрал среди двух тысяч сеянцев, полученных от свободного опыления нескольких сортов, — рассказывает Владимир Игоревич. — Его особенности впервые я описал в 2006 году. Растения отличались высокой урожайностью, ранним сроком созревания, большим количеством ягод в кистях и высокой сахаристостью. Лично мне в голубике нравится кислинка, но женщины, которые смаковали Фиолент, увлеклись его сладостью.
Селекционер объясняет, что определенную сладость ягодам дает соотношение сахаристости и кислотности. Обычно оно составляет от 1 до 3. У Фиолента соотношение общего сахара (7,1%) при кислотности (1,18%) — более 6!


           ⌂ Сорт голубики Фиолент

Название сорта связано с тем, что ягоды не имеют насыщенного сизого налета и на вид темнее ягод голубики других сортов.
Куст — ниже среднерослого, в возрасте пяти лет его высота составляет 1–1,1 м, но родит обильно. При средней урожайности голубики 3 кг с куста Фиолент дает 4,5 кг и более. Конечно, такой урожай возможен при соблюдении агротехнических требований: правильно подготовленной почвы, достаточной площади питания, обязательного полива. По словам селекционера, засухоустойчивость как критерий касается голубики опосредованно, ведь без полива нет урожая.
— Есть более 30 сортов, — говорит он, — но ни об одном из них не могу сказать, что устойчивый к засухе. Если не обеспечить голубике полив, не ждать от нее результата. А вот что касается устойчивости к болезням, то надо быть внимательным. Среди сеянцев, из которых я выбирал Фиолент, были растения лучшей урожайности, чем он, но в дальнейшем они обнаружили склонность к заболеваемости. В отличие от них, у Фиолента устойчивость к болезням — 9 баллов.
Еще одним преимуществом сорта является высокая зимостойкость — 8 баллов из 10.
— За 14 лет наблюдения за Фиолент подмерзание было только раз, когда во время осенних заморозков немного обожглась кора на высоте 10–15 см от поверхности земли, — отмечает Владимир Игоревич. — Тогда пострадало немало сортов на многих плантациях. Места поражения древесины стали воротами для инфекции. Некоторые хозяева решили, что это рак, и применили химию. На самом деле голубика как культура выдерживает температуру до минус 35 градусов, но к ней должна готовиться постепенно. Вредит ягоде резкое и существенное снижение температуры. Наиболее уязвимы почки. Этой весной многие известные из сортов утратили от 30 до 50% (например, Дюк) цветочных почек. У Фиолента потери минимальны. Так, в этом году, как и в прошлых годах, он порадует урожаем.
Первые ягоды ранних сортов, к которым относится Фиолент, в благоприятные года созревают 25 июня. В начале июля обычно собирают товарную ягоду, массовая уборку проводят в середине июля. Но год на год не похож. В этом сезоне из-за весенней стужи урожай будет с опозданием на десять дней. Но первые ягоды ждут 5 июля.
Конечно, создание голубичного сорта Владимир Дмитриев считает своим успехом, однако не умножая его на продажу длительное время. По просьбе редактора «СонцеСада» он сделал исключение для читателей журнала. А значит, отныне есть возможность вырастить этот уникальный сорт и насладиться вкусом фиолетовых ягодок.

Алена СУХОРУКОВА

Видео «Черника (голубика). Когда проводить обрезку?». Консультирует Дмитрий Гончарук, совладелец ягодного хозяйства «Фруктовый сад»:

Это видео можете посмотреть на YouTube-СонцеСад в хорошем качестве! Жмите на видео!
Подпишитесь на наш YouTube-СонцеСад! Будьте в курсе наших видео-новостей!

 

Купить саженцы голубики ТУТ

 

Читайте другие статьи:

Выращиваем чернику в контейнере

Голубика ... на черноземе!

Как получить 1000 гривен с одного куста голубики?

LinkedIn
WhatsApp
Telegram