Интерес к выращиванию голубики, или черники высокой появился у хозяев украинских садов не так давно. Однако невероятно полезные плоды этого растения ежегодно увеличивают этот интерес в разы. «СонцеСад» нашел для своих читателей самые полезные советы о том, как выращивать голубику и правильно ухаживать за этим удивительным растением.
Садоводам-любителям по большей части не приходится выбирать земельный участок под садовые культуры, а сажать их и выращивать на уже имеющемся дачном или приусадебном участках. При выращивании черники высокой (голубики) некоторые основы садоводства меняются до противоположных. Так, если кислотность почвы находится на уровне рН 4,5, то, например, на супесчаных грунтах для нормального развития наших садовых растений надо вносить по 400 г извести на 1 кв.м площади, а для черники наоборот — желательно было бы еще больше подкислить почву внесением примерно 50 г серы на 1 кв.м.
Еще один пример. Садоводы знают, что при использовании торфа на удобрение хуже всего верховой (моховой) торф, а переходный и низинный лучше. Но при выращивании черники применения низового и даже переходного торфа может нанести ущерб растениям, а лучшим является торф верховой. Поэтому для обеспечения успеха при выращивании черники надо прежде всего ознакомиться с особенностями и требованиями к почве, увлажнения и питания этого растения.
✔ Итак, для нормального роста черники высокой нужен кислый грунт. Признаком высокой кислотности почвы может быть наличие на участке кислотолюбивых растений: щавеля обыкновенного, хвоща полевого, лютика ползучего и др.
Поскольку далеко не в каждой местности можно найти земельные участки с необходимыми для выращивания черники высокими характеристиками, то все большее значение приобретают способы подготовки таких земельных участков, которые лишь частично соответствуют требованиям для ее выращивания.
Для любительского выращивания голубики подкисление почвы можно достигать с помощью торфа или удобрений на основе серы. Торф смешивают с землей (соотношение 1:1) до глубины 40 см, а затем вокруг посаженных кустов раскладывают подстилку из опилок или коры деревьев хвойных пород. Подкисление серой некоторые специалисты считают самым простым способом приготовления почвы под чернику.
Подкисляя землю порошковой или гранулированной серой, ее надо вносить за год до посадки кустов, перемешивая с землей на глубину около 15 см. На легких землях с рН 5 вносят 5 кг гранулированной серы на 100 кв.м. При рН 6 дозу серы увеличивают вдвое.
⌂ Фото: Подкислители нужно вносить за год до посадки кустов, перемешивая с землей
Выбор подходящего места для размещения промышленной плантации черники имеет большое значение для получения в будущем стабильно высоких урожаев. Еще большее значение имеет выбор места для нескольких или нескольких десятков кустов в нашем городе или на дачном участке. Как уже упоминалось, черника любит уютное, теплое и солнечное место, а такое иногда трудно найти на приусадебном огороде или на дачном участке через загущенность деревьев.
И все-таки надо выбрать место, защищенное от ветра, которое дольше в течение дня освещается солнцем. Кусты черники не могут быть затененные, поскольку это ограничивает завязывания цветочных почек и ухудшает качество ягод. Просто такие ягоды являются кислыми и не набирают характерного для своего сорта темно-синей окраски. В то же время, надо иметь в виду, что слишком теплое защищенное место ускоряет начало цветения кустов, а тогда возникнет необходимость оберегать цвет от майских заморозков, например, накрывая на ночь волокнистой пленкой. Места затененные и влажные способствуют распространению грибковых болезней.
Кусты черники не должны быть затенены, поскольку это ограничивает завязывание цветочных почек и ухудшает качество ягод.
Известно, что на нейтральных и щелочных землях выращивать чернику невозможно, поэтому надо изолировать приготовленную почвенную смесь от местной почвы. Для того используют старые бочки с продырявленным дном, бетонные колодезные круги или другие емкости, укладывая на дно толстую пленку, в которой надо сделать несколько дырок для отвода лишней воды. Высаживая кусты черники в ряд, можно выкопать траншею глубиной 40–60 см, установить вдоль ее стенок бордюры из имеющихся материалов или устелить дно толстой черной полиэтиленовой пленкой так, чтобы берега были немного выше поверхности земли. Края пленки можно закрепить деревянными брусками. Перед заполнением траншеи торфом и субстратом в пленке надо сделать несколько дырок в самой ее части для стока избытка воды в нижних слоях почвы. Без этого, во время интенсивных дождей в траншеи образуется болотистый ставок.
⌂ Фото: Голубика (черника высокая)
Садоводы–любители чаще всего ставят себе целью получать свежие ягоды с начала лета и до осенних заморозков. Для достижения этой цели подбирают для посадки соответствующие сорта, применяют методы ускорения и замедления созревания плодов.Черника высокая как раз и отличается от всех известных в Украине плодово-ягодных кустарниковых культур тем, что вместе с высокими вкусовыми качествами дает возможность иметь свежие ягоды в течение такого длительного периода. Если начинающему трудно преодолеть колебания при выборе сортов, то стоит остановить свой выбор на нескольких сортах: Ерлиблю, Блю Кроп, Патриот, Нортленд. К этому перечню можно добавить еще какой-то из поздних сортов, если участок в теплой местности. Наибольшую популярность в мире получил сорт Блю Кроп — им засажено почти половину всех промышленных плантаций.
✔ Начинать выращивание можно сразу после приобретения нужного количества двух- или трехлетних кустов.
Кустики сажают на 3–5 см глубже, чем они росли в горшке или питомнике. Глубже посадка растений связана с тем, что земля распушенная опилками или торфом будет оседать, а также с тем, что прикрытая землей основа побегов глубже посаженных кустов будет способствовать дополнительному образованию корешков и лучшему сохранению влажности вокруг них. Почву вокруг посаженного кустика надо утрамбовать, чтобы корни быстрее проросли за пределы почвы, с которым его посадили. Кусты в ряде сажают на расстоянии 1,2–1,5м, между рядами 2,5–3 м.
В небольших насаждениях черники рекомендуется применять мульчирование почвы вокруг кустов или же целой площади вместе с междурядьями органическими материалами, поскольку оно создает самые естественные благоприятные условия для роста растений и их плодоношения. Лучшими материалами для мульчирования является перепревший опилки деревьев хвойных пород и сосновая кора. В дальнейшей очередности по пригодности для мульчи можно использовать дубовые листья, торф, солому и даже отходы бумажной фабрики.
⌂ Фото: Саженцы голобики в контейнере
Для большинства сортов черники высокой обрезки кустов на всех стадиях их развития является обязательна. Лучше всего ее проводить ранней весной до начала вегетации. После посадки двухлетних кустиков надо устранить мелкие побеги, растущие у корневой шейки, и немного укоротить главные побеги. Если посаженные кустики имеют плохо развитую корневую систему, то главные побеги укорачивают наполовину. Цветочные почки с побегов обрывают, чтобы они не ослабляли вегетативный рост куста.
Черника высокая относится к садовым растениям, которые потребляют очень мало питательных веществ. Содержание минеральных элементов в ее органах является наполовину ниже по сравнению с другими видами.
Надо помнить, что для удобрения черники применение свежего навоза не дает положительных результатов, а наоборот — может повредить ее корневую систему. Зато вполне перепревший навоз в смеси с кислым торфом можно использовать для мульчирования кустов или целых междурядий.
Недостаток влаги, как и ее избыток, отрицательно влияют на развитие черники высокой, поэтому очень важным является обеспечение для нее оптимальной влажности. Считается, что в мало дождливое время года достаточно будет поливать раз в неделю по одному ведру под каждый куст.
Видео «Черника (голубика). Когда проводить обрезку?». Консультирует Дмитрий Гончарук, совладелец хозяйства «Фруктовый сад АО»:
Это видео можно посмотреть на YouTube-СолнцеСад в хорошем качестве! Жмите на видео!
Подпишитесь на наш YouTube-СолнцеСад! Будьте в курсе наших видео-новостей!
Рекомендованые товары
В наличии
Саженец Голубика Спартан (ОКН-297)
В наличии
Саженец Голубика Денис Блю (ОКН-292)
В наличии
Саженец Голубика Река (ОКН-489)
В наличии
Саженец Голубика Норд Кантри (ОКН-490)