Ищете вкусную «изюминку» для своего сада? Посадите экзотическую лиану актинидию, которая также известна под названием «мини-киви» или «кивиберри». О секретах выращивания мини-киви рассказывает старший научный сотрудник отдела акклиматизации плодовых растений Национального ботанического сада им. Н.Н. Гришко НАН Украины, к.б.н. Надежда Скрипченко.
⌂ Фото: Надежда Скрипченко уверяет, что каждому удастся вырастить актинидию на своем участке. Растение не требует никакой химической обработки, снабжая экологически чистыми плодами
Это настоящая находка для садоводов! Она отлично чувствует себя в наших климатических условиях, не требует химической защиты и может плодоносить более 50 лет! Актинидия — чрезвычайно привлекательное растение, которое станет украшением вашего участка, а ее вкусные и ароматные плоды — щедрым источником витаминов и микроэлементов.
!!! Для лучшего опыления и щедрой урожайности актинидии следует высаживать сразу около женского и мужское растение!!!
⌂ Фото: Актинидия аргута мужская. Опыляет до 5 женских лиан любого сорта этого же вида. Нуждается в крепкой опоре. Незаменим для щедрого урожая
— Надежда, чем актинидия так покорила Ваше сердце?
— Актинидия — это, по классическому определению, настоящий суперфуд! Ее плоды кисло-сладкого вкуса со специфическим ароматом, высоким содержанием биологически активных веществ и уникальными лечебными свойствами. Они справедливо считаются одними из самых полезных плодов растительного мира, уступая по своим свойствам только плодам гуайявы.
— Какой вид лучше всего подходит для выращивания в Украине?
— В умеренной зоне садоводства перспективными для выращивания являются наиболее морозостойкие виды актинидии, а именно Actinidia kolomikta и Actinidia arguta. Однако самой урожайной и перспективной для массового выращивания является актинидия аргута, которая на сегодняшний день во многих странах мира заняла нишу важной коммерческой культуры. В результате многолетней селекционной работы, ведущейся в Национальном ботсаду, были созданы 20 высокопродуктивных сортов, которые могут успешно выращиваться в нашей зоне садоводства.
⌂ Фото: Актинидия Витикиви. Самоплодная, плоды до 20 г созревают в сентябре. Морозостойкая. Лучше плодоносит с опылителем под солнцем.
— С чего же начать выращивание этой чудо-лианы?
— Для начала необходимо выбрать место посадки, соответствующее требованиям данной культуры. Актинидия — светолюбивое растение, поэтому ее необходимо высаживать на открытых местах, так как при недостатке света продуктивность растений значительно снижается. Также важно, чтобы место посадки было защищено от ветра и сквозняков.
— А какие требования к посадочной яме и почве?
— Для актинидии, как и для подавляющего большинства плодовых растений, хорошо подготовленная посадочная яма — важная составляющая щедрого плодоношения! Актинидию можно выращивать на разных почвах, но лучшими являются слабокислые почвы (рН 5,5–6,5) легкого механического состава с хорошей аэрацией и высоким содержанием питательных веществ и влаги. Тяжелые глинистые и песчаные почвы непригодны. Растение формирует поверхностную корневую систему — основная масса корней расположена в слое почвы 10–50 см. Учитывая это, посадочные ямы готовят глубиной 50–60 см и диаметром 50–70 см и заполняют плодородной смесью. Для этого смешивают торф, перегной (не менее ведра), компост и верхний плодородный слой почвы.
⌂ Фото: Актинидия Чай бай гиант. Плоды гигантские до 30 г с ананасовым вкусом. Созревают в сентябре. Вкусное лиана-украшение для сада
— Який період найбільш сприятливий для посадки рослин?
— Посадку саджанців можна проводити восени і навесні. Весною її здійснюють в кінці березня – на початку квітня – до розпускання бруньок, а восени, в І-ІІ декаді жовтня, але не пізніше ніж за 2-3 тижні до настання морозів. За осіннього терміну ями готують завчасно за два – три тижні до посадки, за весняного можна з осені. Варто зазначити, що рослина, яка висаджена восени, встигає добре укорінитися до настання літньої спеки. Контейнерні саджанці мініківі можна висаджувати в будь-який час протягом вегетаційного періоду.
— Як доглядати за актинідією після посадки?
— У перший рік після посадки актинідії наш догляд зводиться лише до регулярно поливу, прополювання та підв’язування рослин до опори. В молодому віці рослини актинідії чутливі до нестачі вологи, особливо якщо вони зростають на відкритих місцях. В такому випадку їх слід притінити, щоб захистити саджанці від надмірної спеки.
⌂ Фото: Баєрн ківі. Рання. На ліані довжиною до 10м висять смачні, солодкі, ароматні плоди вагою до 20 г. Високоврожайна
— Актинидия – это лиана, наверное, ей нужна опора? — Как и любой лиане, актинидии необходима опора для полноценного развития. Без опоры у растения ослабевают ростовые процессы, и оно переходит в так называемую «поисковую фазу роста», когда отдельные побеги стелются по поверхности почвы. Актинидию можно выращивать на одноплоскостных шпалерах, которые традиционно используют в виноградарстве, но для максимальной урожайности и удобства растения необходимо формировать на перголах, Т- и Г-образных опорах.
— Нужно ли мульчировать саженцы после посадки? — Обязательно мульчируем приствольную часть почвы с целью защиты корневой системы. Но следует помнить, что мульча не должна касаться ствола, стоит оставить 5–10 см свободного пространства вокруг него. Мульчирующим материалом могут быть опилки, компост, солома, скошенная трава и прочее.
⌂ Фото: Скарлет Септембер актинидия. Созревает уже в конце августа на 2-3 год. Плоды отличного вкуса едим с кожурой. Выдерживает до -28°С. Красота и польза
— Когда можно получить первые урожаи плодов кивиберри?
— При использовании 2–3-летних саженцев и правильном уходе уже через год-два после посадки можно будет попробовать первые плоды.
Видео: Актинидия аргута: почему следует сажать эту целебную культуру. Рассказывает Надежда Скрипченко
— Правда ли, что коты любят актинидию?
— Да, это правда. Поэтому в первые годы стоит обеспечить защиту молодых растений от домашних любимцев, оградив их металлической или пластиковой сеткой.
— Обрезка актинидии – это необходимость?
— Актинидия — это лиана с непрерывным ростом побегов, поэтому для нее, как и для винограда, обрезка — обязательная ежегодная процедура. Ее проводят в период покоя растений — начиная с ноября и до начала вегетации следующего года. При этом применяют общеизвестные способы обрезки, учитывая особенности биологии, возраста и сорта растений.
Специально для «СонцеСада» материал подготовила Иванна Струбицкая
(067) 409-80-90
