В Украине почти каждый земледелец выращивает на огороде тыкву , ведь она – ценный корм для сельскохозяйственных животных, полезный кулинарный продукт, семена этих овощей – дополнительный источник дохода. О технологии выращивания тыквы рассказывает Владимир Заверталюк, директор, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Днепропетровской опытной станции Института овощеводства и бахчеводства НААН.
В какую почву высевать тыкву
Сеять тыкву, по словам эксперта, нужно во второй декаде мая, когда почва прогреется до 16 ° C. Главное – положить семена во влажную землю. «Тогда на пятый день тыква так энергично выпустит ростки на здоровых семядольных листьях, – подчеркивает ученый, – аж насыпи земли будут лежать сверху».
Сеем тыкву правильно
Тыкву (кустовые сорта тыквы, как и обычные) рекомендовано сеять из расчета 10 тысяч семян на гектар. Ширина междурядья – 1 м 40 см, расстояние между растениями – 50–60 см. «Мы всегда высеваем впрок – 12–13 тысяч зерен, – замечает специалист. – Потом собственноручно распределяем. Оставляем по три ростка на каждые два метра, чтобы получить полноценные плоды и наполненные семена». Глубина высева – 4–6 см, максимум – 8–10 см, если достаточно влаги в почве.
⌂ Фото: Специалист показывает разницу в цвете между семенами продовольственных и универсальных сортов
Голосеменная тыква
Голосеменную тыкву эксперт рекомендует выращивать на маленьких площадях, чтобы собрать их за три-четыре дня. Семена этих тыкв не должны полностью созреть, потому что они без шелухи. Если вовремя не собрать зернышки, они через 5–6 дней прорастут внутри плода, а значит, урожая не дождетесь.
Уход за посадкой тыквы
На участке с обычными сортами тыкв дважды или трижды возделывают междурядья. Кустовые сорта просапывают четыре или пять раз, потому что они не разбрасывают побеги. Благоприятный температурный режим для активного роста культуры такой: 25–26 °C – днем, 20–22 °C – ночью.
Обычно тыква устойчива к болезням. «Если туман, очень холодная погода, их может поразить мучнистая роса. Фунгицидов для борьбы с этим недугом очень много, – говорит эксперт. – Они недорогие. Одной или двух возделываний растения достаточно, чтобы преодолеть болезнь».
Когда собирать семена тыквы
На опытных участках Института овощеводства и бахчеводства урожай тыквы собирают от 15 до 30 сентября. «Выберите семена из плода, высыпьте их в корыто с водой: зерна всплывут, а большинство мезги осядет. Кроме шелухи, все семена покрыты прозрачной пленкой, – замечает Владимир. – Поэтому после сушки шлифуем их. Засыпаем семена в триер. Бросаем туда деревянные прутики (три или четыре). Благодаря тому, что триер крутится, семена шлифуются: отделяется пленка, которая во время веяния выдувается». Такой способ очистки применяют, чтобы в период высева не забивалась сеялка.
В домашних условиях собеседник рекомендует шлифовать в бетономешалке, бросив туда две или три деревянных веточки. Сушат семена под солнечными лучами на агроволокне.
К примеру, средняя урожайность универсального сорта тыквы Украинский многоплодный составляет 400 кг с гектара. Это большой дополнительный доход для хозяйства. «В Украине стоимость семян тыквы – до трех долларов за килограмм, а за границей – восемь евро», – подчеркивает ученый.
⌂ Фото: Днепровская опытная станция собрала щедрый урожай тыквы
Чем обработать семена тыквы перед высадкой
«Мы никогда не протравливаем семена тыквы, потому что фасуем их вручную, – объясняет аграрий. – В домашних условиях на небольших площадях рекомендую для протравливания использовать перекись водорода. Килограмм семян засыпьте в трёхлитровую банку, залейте 50 мл вещества, хорошо перемешайте. Поставьте в темное место в сутки, но сосуд не закрывайте. На следующий день просушите семена в тени и высаживайте или высевайте их. Перекись водорода – отличный антисептик, убивающий вредную микрофлору. Можно обрабатывать таким же способом семена янтарной кислотой».
⌂ Фото: Вот так просушивают семена тыквы
Тыква – органическое удобрение для озимых
Одна вьющаяся тыква имеет огромные скелетные корни (250 м). Общая протяженность корневой системы составляет до 25 км. Тыквы улучшают аэрацию и водопроникновение почвы. Когда корневая система отмирает, образуется органическое удобрение – пища для озимых зерновых культур. После тыквы в почве активно размножаются дождевые черви, которые в год на глубине 40 см перерабатывают 10 тонн гумуса на одном гектаре.
Специально для «СолнцеСада» материал подготовила Иванна Струбицкая
Купить семена тыквы
