Черника обычная (боровки, афины) имеет очень полезные плоды. Они содержат много витаминов, микро- и макроэлементов, дубильных и других веществ. Не менее щедры на целебную силу и листья черники, входящие во многие лечебные сборы. Трудно найти человека, который отказался бы полакомиться этими скромными на вид, но сильными по лечебному действию и вкусными ягодами, начинающими созревать уже в июле, а завершают сезон в начале сентября.

Черника начинает давать урожай с 3-5-летнего возраста, достигает максимума в 10-15 лет и постепенно снижает урожайность к возрасту 30-40 лет.

Больше об опыте выращивания голубики и ее лечебных свойствах слушайте в нашем аудиоинтервью со специалистом Олегом Базюком:

Черника (голубика) как медонос и украшение сада

Чернику ценят как хороший медонос, поскольку она дает много нектара: с 1 га насаждений пчелки могут собрать от 30 до 80 кг меда. Он очень прозрачен, ароматен, имеет красивый красный оттенок окраски и, главное, — лечебные и диетические свойства. Впрочем, соседство пчелиных ульев полезно и для самого растения — такие активные опылители могут увеличить урожай в 1,7 раза!

⌂ Фото: Голубика — прекрасный медонос

Черника также очень перспективна для использования в ландшафтном дизайне. Благодаря тому, что растение быстро растет и легко переносит стрижку, ее успешно используют для создания низких и средних бордюров. А поскольку черника очень любит влагу, она может стать настоящим украшением водоемов. В групповых насаждениях черника прекрасно используется и особенно презентабельно смотрится с хвойными растениями, вересками и эриками, брусникой и клюквой, вечнозелеными рододендронами. Также этот кустарник можно высаживать в полутени у лиственных деревьев, однако нужно воздерживаться от соседства черники с растениями, под которые нужно вносить органические удобрения.

Факты, которые впечатляют

Видео: Черника (голубика) ДЮК — эталонный сорт!

Рассказывает Дмитрий Гончарук

Как и когда правильно высаживать чернику (голубику)

Красота красотой, а сизоватая ягодка так и просится в рот, да еще и в корзину. Чтобы она быстро наполнялась, нужно уметь ухаживать за кустарником. Что следует для этого знать?

1. Черника в природе растет в сосновых лесах, поэтому любит кислую почву (Ph 3,8-5) и полутень, на солнечных участках ее придется поливать гораздо чаще, что затрудняет выращивание, однако при должном уходе урожай будет больше.

2. Оптимальный уровень грунтовых вод этой культуры — 50-90 см. Высокая влажность — рай для нее, но застоя воды она не выдерживает.

3. Оптимально высаживать растение в местах, подобных природным. В вашем саду таковых нет? Там тяжелые щелочные или нейтральные почвы? Тогда создайте мини рай для черники своими руками:

- под каждый куст выкопайте яму размером 150 на 150 см и 60 см в глубину;

- если планируете высаживать ряд кустов, выкопайте траншею шириной 150 см;

- засыпьте ямки или траншею подготовленной заранее почвосмесью из торфа, песка и перепревшей хвои;

- для подкисления грунта добавьте 150-250 г серы на 1 м³.

⌂ Фото: Кусты черники следует замульчировать и обеспечить постоянным поливом 

4. Высаживают чернику осенью или весной, лучше всего это делать в конце октября — начале ноября.

При этом:

- соблюдайте оптимальное расстояние между лунками — 1,5 м,

- при посадке не углубляйте корневую шейку растения,

- после высадки укоротите все побеги растения до 20-30 см,

- обильно полейте высаженные растения и замульчируйте толстым слоем (до 10 см) опилок и опавшей хвои,

- мульча из соломы, опавших листьев и т.п. хуже для черники, поскольку снижает кислотность почвы, однако она лучше, чем отсутствие мульчи вообще,

- периодически неглубоко рыхлите всю землю вокруг растения, следя, чтобы не повредить поверхностные корни,

- черника — морозостойкое растение, но при весенней посадке лучше накрыть ее агроволокном.

Купить саженцы голубики