Лето, жара, а вместо отдыха в тени с чашкой чая вы снова стоите с тяпкой возле кустов смородины? Или наблюдаете, как после очередной засухи земля под растениями превращается в камень? Забудьте об этом! Мир садоводства давно шагнул вперёд, и ключ к богатому урожаю без лишних мозолей — правильное мульчирование.
⌂ Фото: Александр Ярещенко около сорта смородины Черный десерт
Института садоводства НААН Украины Александр Ярещенко поделился, как один раз укрыть почву и забыть о сорняках на годы, а также какие сорта непременно стоит иметь на своём участке.
— Господин Александр, сейчас столько разных материалов для мульчирования, что из этого действительно работает на ягодных культурах?
— В последние годы мульчирующие материалы прекрасно зарекомендовали себя в ягодоводстве. Если говорить о синтетике, то здесь есть три основных игрока. Первый и мой личный фаворит — это агроткань. Это тканый синтетический материал. Да, это самый дорогой вариант из всех трёх, но он и самый надёжный! Качественная агроткань выдерживает 6–7 лет и даже больше. Она имеет УФ-стабилизацию, поэтому не разрушится от солнца за один сезон. Под ней сорняки просто не имеют шансов, а влага не испаряется. При этом она «дышит», поэтому корням растений очень комфортно.
Видео: Ценные советы по выращиванию смородины от селекционера Александра Ярещенко
— А если бюджет ограничен, но полоть всё равно не хочется?
— Тогда обратите внимание на агроволокно. Оно более доступно по цене. Конечно, оно не такое прочное, как агроткань, но если ваша цель — закрыть вопрос с сорняками и влажностью на 3–4 года, это отличный выбор. Выбирайте агроволокно плотностью не менее 50 г/м², а лучше ещё плотнее — такие варианты уже называют геотекстилем, и служат они намного дольше.
⌂ Фото: Вот так растет смородина, покрытая агротканью в Институте садоводства
— Многие используют чёрную плёнку. Это хороший вариант для смородины?
— Плёнка — самый дешёвый материал, но, честно говоря, в приусадебном хозяйстве с ней больше хлопот. Она не пропускает ни воздух, ни воду. В идеале её нужно укладывать специальными грядообразователями, потому что вручную ровно натянуть её сложно. Она подойдёт разве что для того, чтобы защитить молодую посадку в первые год-два. Потом её лучше снять и заменить на что-то более надёжное или на органику.
— Кстати, об органике. Солома или опилки с пилорамы — это ведь почти бесплатно?
— С соломой согласен — это классика для клубники и очень хороший вариант для малины и смородины. А вот с опилками будьте очень осторожны! Во-первых, опилки сейчас тоже недешёвые. Во-вторых, они идеальны для голубики, а вот для смородины — нет. Свежие опилки, перегнивая в почве, начинают активно «вытягивать» из неё весь азот. Растения просто будут голодать! Если уж и использовать опилки, этот дефицит азота нужно постоянно компенсировать удобрениями. Поэтому для смородины опилки обойдутся дороже агроткани, а эффект будет значительно хуже.
— Когда почва защищена, хочется посадить что-нибудь такое, чтобы ахнули все соседи. Какие сорта в вашей селекционной коллекции вы считаете настоящими жемчужинами?
— О, тут мне есть чем вас удивить! Первая наша гордость и настоящая «изюминка» коллекции — это Чёрный десерт.
Видео: Неповторимая новинка ринка смородины — Чорный десерт
Он имеет просто непревзойдённый, изысканный вкус. Я дегустировал сотни сортов, но этот — самый вкусный! На всех профессиональных дегустациях «Чёрный десерт» стабильно получает максимальные 9 баллов из 9. Ягоды просто картинка: крупные (3,5–4 грамма), одномерные, с роскошным глянцевым блеском. К тому же в них рекордное содержание витамина C и полезных фенольных соединений. Сам куст высокий, мощный, пряморослый, с плотными кистями. Сорт среднепоздний, высокоурожайный и абсолютно не боится самых коварных грибковых заболеваний.
⌂ Фото: Сорт смородины Черний десерт — самый сладкий!
— А что посоветуете тем, кто хочет продлить сезон свежей ягоды как можно дольше?
— Для этого мы создали Вечерницу — это самая новая и самая поздняя звезда в нашей селекционной линейке! Когда у всех других сортов ягоды уже отошли, Вечорница только начинает созревать. Куст вырастает до полутора метров в высоту, он чрезвычайно неприхотлив, прекрасно переносит жару, засуху и растёт практически на любых почвах. В среднем даёт около 4 кг с куста! Ягоды — 2–3 грамма. А мякоть — сладкая, с такой приятной, пикантной кислинкой, что оторваться просто невозможно.
⌂ Фото: Вечерница — самый поздний сорт смородины
— А есть ли среди сортов настоящие долгожители, которые уже проверены временем, но до сих пор держат планку?
— Обязательно нужно упомянуть Юбилейную Копаню. Сорт зарегистрирован ещё в 2001 году, но и сегодня это абсолютный хит и шедевр не только украинской, но и мировой селекции! Он занимает самые большие площади товарных насаждений в Украине среди всех сортов как отечественной, так и зарубежной селекции. Его оценили не только благодаря высокой продуктивности и качеству ягод, но и потому, что Юбилейная Копаня — удивительно пластичный сорт. В разных зонах садоводства он демонстрирует примерно одинаковые результаты, то есть хорошо удаётся, где бы вы его ни высадили. Он успешно растёт практически во всех регионах.
⌂ Фото: Високоурожайный сорт смородины Юбилейная копаня
Конечно, южные регионы из-за климатических изменений последних десятилетий не являются оптимальными для выращивания смородины в больших товарных масштабах, и я бы не рекомендовал закладывать там промышленные насаждения. Однако если говорить об любительских садах возле дома, то вполне можно вырастить отличную смородину в любом регионе. Лёгкое притенение, более тщательный уход и регулярные поливы — и вы получите урожай не хуже (а может, и лучше!), чем в средней полосе нашей страны. И Юбилейная Копаня — как раз один из тех сортов, которые прекрасно для этого подойдут.
Материал подготовила Анна Калиниченко
Рекомендованые товары
(067) 409-80-90
