Простые правила выращивания смородины

Смородина — королева каждого сада по количеству витаминов в ягодах. Эта неприхотливая культура требует минимум ухода. «СонцеСад» подготовил лучшие советы для садоводов по выращиванию смородины.

Выбор участка

Выбирая место для смородины, в первую очередь учитывают требовательность к влажности почвы и воздуха. Из-за нехватки влаги в почве и значительной сухости воздуха рост кустов смородины угнетается. В таких условиях листья преждевременно желтеют и осыпаются, что приводит к уменьшению урожая и снижению качества ягод — они мельчают.

Поэтому для посадки смородины выбирают более низкие места, но без «блюдца», где застаивается вода. Переувлажнение также оказывает негативное влияние на развитие растения. Хотя смородина удовлетворительно выдерживает временное поверхностное затопление до 14 дней, из-за чрезмерной влаги из почвы выдавливается воздух, от чего ухудшается газообмен в корневой системе и растения плохо развиваются.

При выборе места учитывают светолюбие культуры. Самые высокие урожаи получают на хорошо освещенных участках в чистых насаждениях. В тени созревание ягод задерживается, растения больше поражаются болезнями и повреждаются вредителями, поэтому снижается урожай и ухудшается качество плодов.

Кроме того, в тени быстро оголяются скелетные ветви и плодоношение перемещается на верхушки веток, в результате чего завязывается меньшее количество ягод. Следует также избегать глубоких впадин, где нет достаточного движения воздуха. При застое холодного воздуха во время цветения цветки и даже завязь могут повредиться весенними заморозками.

⌂ Фото: Самые высокие урожаи получают на хорошо освещенных участках в чистых насаждениях

Почвы

Лучшими почвами для смородины являются черноземные и суглинистые, хорошо снабженные влагой. В предгорных и горных районах, в первую очередь, следует отводить серые лесные почвы. Подходящими там считаются дерново-подзолистые и буроземно-подзолистые.

В условиях Полесья смородина хорошо развивается и плодоносит на темно-серых и серых оподзоленных и удовлетворительно на дерново- слабоподзолистых песчаных и глинисто-песчаных почвах, а также на мелиорированных торфяниках.

Она может расти на тяжелых глинистых почвах при условии обеспечения их достаточным количеством органических удобрений и дренажирования.

Подготовка почвы

Предпосадочная подготовка почвы играет важную роль в обеспечении хорошего роста, плодоношения и длительности продуктивного использования насаждений. Во время подготовки почвы в ней необходимо уничтожить все опасные сорняки, накопить достаточное количество влаги и питательных веществ, а также разрыхлить пахотный слой.

На рост корневой системы и надземной части положительно влияет глубокая вспашка, так как основная масса активных корней размещается на глубине до 30–40 см. Чтобы обеспечить кусты питательными веществами, под вспашку (перекапывание) почвы на площадь 10 м² от содержания питательных веществ, навоза (компоста) и до 400–600 г суперфосфата и калийной соли или хлористого калия.

Лучше вносить удобрения непосредственно в посадочные ямы глубиной от 30 до 40 и шириной в пределах 40–50 см. В каждую яму вносят 3–6 кг перегноя, 10–15 г аммиачной селитры, 20–30 г суперфосфата и 10–15 г хлористого калия. В случае, когда органических удобрений нет, в посадочные ямы вносят только минеральные удобрения из следующего расчета: аммиачной селитры 20–30 г, суперфосфата 40–60 г, хлористого калия 15–25 г.

⌂ Фото: Лучше вносить удобрения непосредственно в посадочные ямы

Посадка

Смородина начинает развитие весной, происходит это очень рано, задолго до готовности почвы. Поэтому смородину лучше сажать осенью, когда растения находятся в состоянии относительного покоя, однако не позднее чем за неделю-две до замерзания почвы. Поздняя посадка может стать причиной массового вытеснения саженцев из почвы во время его замерзания в конце зимы и расмерзания ранней весной. В результате этого оголенная корневая система повреждается морозами и растения погибают.

Глубина посадки играет большое значение, ведь посадив смородину достаточно глубоко, можно нанести вред растению — корням смородины может не хватить воздуха. Глубоко взорванные растения отличаются замедленным ростом, недоразвитостью листьев и побегов, недостаточным формированием генеративных почек, что и снижает урожай кустов.

Однако осенью смородину всегда сажают несколько глубже, чем весной, чтобы предотвратить выпирание растений во время замерзания и размерзания почвы. Последствия выпирания отчетливо видны ранним весенним временем, когда корни верхних слоев обнажаются и подсыхают от суховиев или подмерзают с наступлением после размерзания почвы низких минусовых температур.

Саженцы смородины размещают в посадочных лунках вертикально или под углом 45°. Ямки копают в глубину и в ширину примерно 40 см. Такое размещение саженца поможет смородине уже на первом году роста создать больше побегов из почек у стеблей.

Во время осенней посадки надземная часть из кустов смородины не удаляется, а срезаются только ветки, на которых оставили пару почек только весной следующего года.

При весенней посадке стебли удаляют, так же оставляют на каждом из них 2–3 нижних почки. Посадка сопровождается поливом саженцев в ямах из расчета 6–8 л воды на один куст.

⌂ Фото: Схема посадки смородины весной. Можно сажать под углом 45°

УХОД ЗА НАСАЖДЕНИЯМИ

Обработка почвы

Уход за почвой заключается в содержании ее в чистом от сорняков и разрыхленном состоянии, а также в обеспечении влагой и питательными веществами. В условиях такого ухода за почвой в корни растений постоянно поступает воздух и создаются благоприятные условия для жизнедеятельности полезных микроорганизмов.

При несвоевременной и недоброкачественной обработке почвы размножаются злобные сорняки, негативно влияющие на рост и плодоношение кустов. В дождливое лето и на молодых плантациях количество сорняков увеличивается, поэтому потребность в культивациях и прополках растет.

В течение вегетации почву разрыхляют не менее 5–7 раз. Количество возделываний зависит от зоны выращивания, плодородия почвы и качества ее подготовки перед посадкой, возраста и развития растений, количества осадков и наличия сорняков, качества выполняемых работ.

В районах недостаточного и неустойчивого увлажнения, чтобы предотвратить потери влаги, почву мульчируют. На замульчеванных участках урожай смородины растет на 60–80% по сравнению с незамульчированным.

Грунт мульчируют сразу же после первого разрыхления междурядий. Мульчу из соломы осенью собирают, а навоз запашивают (закапывают) при зяблевой обработке почвы.

⌂ Фото: Толщина мульчированного слоя 6–8 см. Из-под такого слоя сорняки не прорастают, разве что редкие могут пробиться на поверхность

Подкормка

Для хорошего роста и плодоношения смородина нуждается в плодородной почве, поскольку она поглощает много питательных веществ. Поэтому почва требует достаточного количества удобрений или использования сидеральных культур.

В преддверии внесения удобрений нужно удалить все сорняки, чтобы элементами минерального питания воспользовались только кусты смородины. На молодых плантациях удобрения вносят вдоль рядов в полосы шириной 1 м, затем расширяют до 1,5 м. В плодоносящих насаждениях удобряют всю площадь.

Подкармливают кусты на третий год после посадки. В дальнейшем удобрения следует вносить каждый год или через год. Органические и фосфорно-калийные добавляют при перекапывании, азотные — в процессе окучивания весной. Если осенью удобрения не внесены, то их используют весной.

В молодых насаждениях удобрения вносят вдоль рядов в полосы шириной 1 м, которые в последующие 2–3 года расширяют до 1,5 м. При размещении кустов в один ряд полосу вдоль ряда расширяют до 2 м. Можно вносить удобрения в борозды глубиной 10–12 см.

Ориентировочные нормы внесения удобрений под смородину в зонах Полесья, Лесостепи и Степи приведены в таблице.

✔ Важно! 

Если посадочные ямы или траншеи хорошо подкормлены при посадке смородины, удобрения начинают вносить только на четвертый год после посадки.

Полив смородины

Если весна и начало лета оказались засушливыми, смородину начинают поливать во время цветения, во второй раз когда созревают ягоды, в третий раз во время или после сбора урожая.

Чтобы вода лучше проникала к корням, вдоль рядов или вокруг отдельных кустов нарезают бороздки глубиной 10–12 см. При каждом поливе на 1 м² площади дают в среднем 30–40 л воды. Как только вода проникнет в почву, бороздки заворачивают вынутой из них землей, затем мульчируют политый участок перегноем, торфом или сухим грунтом.

В южных засушливых районах насаждения поливают 4–5 раз. Там полезно проводить осенний влагозарядный полив за 10–12 дней до замерзания почвы.

⌂ Фото: В южных засушливых районах насаждения поливают даже за 10-12 дней до замерзания почвы

Формирование и обрезка кустов смородины

Увеличить урожайность и получить высококачественные плоды смородины поможет правильное формирование кустов. Лучшие крона смородина формирует на боковых приростах, растущих на двухлетних или трехлетних веточках ветвления первого и второго. Более низкая производительность на разветвлениях третьего и высших порядков.

Чем старше ветви, тем более мелкие ягоды на них вырастут. Следовательно, формирование кустов смородины — это систематическая замена устаревших веточек молодыми плодоносящими побегами. Также нужно удалять ветви, которые пали на землю, ветви со слабыми приростами и измельченными листьями.

Подмерзшие сухие верхушки или пораженные грибковыми болезнями, срезают до живой части. Обрезать кусты лучше поздней осенью, или зимой, до первого снега.

⌂ Фото: Нужно удалять ветви, со слабыми приростами и измельченными листьями

Сбор урожая

Смородину собирают, когда ягоды полностью созреют. В первую очередь срывайте гроздья с тех сортов, у которых опадают ягоды. Тарой могут быть корзины и ящики вместимостью до 10 кг.

В условиях средней Лесостепи Украины начало созревания ягод разных сортов может приходиться на 4, 7, 8, 9 или 15 июня. Окончание созревания 20-22 июня и 2-4 июля.

Больше о выращивании смородины и других ягод читайте в книге: «ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ В УКРАИНЕ». Авторы: Марковский В.С., Бахмат М.И. (укр.)

Купить саженцы смородины