Арония (черноплодная рябина) широко используется в лечебном питании. «СолнцеСад» подготовил советы, как употреблять черноплодную рябину при гипертонии. А также люди с проблемами повышенного давления по достоинству оценят рецепты из калины.
При гипертонии I, II стадий рекомендовано употреблять плоды черноплодной рябины (аронии) — сырые, как настойки, компоты, добавлять ягоды в салаты, винегреты.
Сок. Желательно в течение 4-5 недель ежедневно пить сок из аронии по 50 мл три раза в день до еды. Помните, что забродивший сок теряет лечебные свойства.
Свежие ягоды. В сезон можно употреблять по 50-100 г ягод трижды в день после еды (курс лечения — 6 недель).
Сырое варенье. Также ягоды заготавливают на зиму. Для этого 1 кг промытых, просушенных ягод следует растереть с 700 г сахара, хранить в прохладном месте без стерилизации, употреблять по 75-100 г в день. Такие курсы лечения следует проводить дважды в год — весной и осенью.
Сушеные плоды. Для лечения годится и настой из сушеных плодов — 2-4 столовых ложек засыпать в термос, залить 500 мл кипятка, настоять 6-8 часов. Выпить в течение дня в 3 приема за 20-40 мин до еды.
⌂ Фото: Арония обычная
✔ Внимание!
Рябину нельзя передозировывать, иначе это может привести к ломкости сосудов
Калина с медом — самое известное и распространенное средство украинцев против высокого кровяного давления. Его использовали наши бабушки. Понадобится он и нам. Отвар из цветов и плодов калины слегка снижает АД.
Вот несколько рецептов:
Настой. 1 ст. л. цветов или 20-25 ягод залить 1 стаканом кипятка, кипятить 5-7 мин, настоять до охлаждения. Выпить в течение дня в промежутках между едой (по несколько глотков за один раз). Или же 2 ст. л. плодов залить 300 мл кипятка, кипятить 2 минуты, настоять 1 час. Принимать по полстакана утром и вечером после еды.
Если болезнь сопровождается неврозом, 3-4 ложки ягод залейте 0,5л кипятка, настаивайте в термосе несколько часов. Это — дневная доза, которую можно выпить за несколько приемов до еды.
Сок из ягод. 1 л сока калины смешать с 2 кг сахара, хранить в прохладном месте. Употреблять по 30-40 мл 3-4 раза в день.
Сырое варенье. Перетереть ягоды калины с сахаром в пропорции 1:2, хранить в прохладном месте, употреблять с чаем.
⌂ Фото: Калина обычная
«Лекарства-конфеты». Существует старинный «медовый» рецепт приготовления калины.
Мед подогревают до разжежения, обмакивают в него промытые и подсушенные грозди калины, затем их высушивают. Такое лекарство (как конфеты!) может храниться до полугода.
Купить саженцы аронии
Купить саженцы калины
