Актинидия — это маленький киви, которая происходит из Восточной Азии, где растет на протяжении тысячелетий. Долгое время встречалась только в дикой природе. В 1990-х годах новозеландским ботаникам пришло в голову скрестить растения между собой для общего улучшения их свойств. Так появились новые сорта. Они сохранили вкусовые и питательные свойства «диких» братьев, но одновременно приобрели лучший внешний вид и имели более длительный период хранения плодов.
О преимуществах актинидии читателям СонцеСад расскажет наш постоянный эксперт, профессор, фитотерапевт — Татьяна Гарник.
Существуют мужские и женские растения. Это растение имеет мало листьев. Цветет в середине мая. Ягоды растут гроздьями в течение всего лета. Растение похоже на лиану, длина которой может достигать шести метров. Одно из условий успешного выращивания — создание опоры: шпалер, пергол или лесенок.
Молодые лианы, не вступившие в плодоношение, имеют очень декоративный вид. Они переплетают гибкими стеблями сопротивления и благодаря широкоовальным листьям и большому их количеству создают живую зеленую стену. Листья к осени приобретают красивую желтую окраску и долго остаются на лиане до начала заморозков. Цветение начинается в конце июня–начале июля. Плодоношение при благоприятных условиях обильное — в среднем 10–20 кг с лианы.
Плод — сочная многосемянная ягода, относительно большая, с приятным сладким или кисло-сладким вкусом и сильным ананасовым или другим фруктовым ароматом.
Благодаря богатому содержанию витамина С актинидия относится к категории «суперплодов». Витамин С является антиоксидантом, борется против свободных радикалов, которые, в частности, вызывают старение кожи. Этот витаминный чемпион также является признанным борцом против усталости.
Благодаря значительному содержанию калия мини-киви конкурирует в этом смысле с некоторыми ягодами (клубникой, малиной, ежевикой или черникой). Актинидия имеет очень много кальция, магния, фосфора и волокон.
Кроме благотворного влияния на здоровье, актинидия имеет еще одно преимущество: низкую калорийность — 52 ккал на 100 г целых свежих плодов. Таким образом, это — настоящий союзник хорошего самочувствия, идеальный для потребления перед спортивными занятиями или просто для повышения тонуса.
На сайте в каталоге СонцеСад можно приобрести саженцы женских и мужских актинидий
Читайте другие статьи:
