О таких женщинах, как наша героиня, обычно говорят: «Неутомимая, как пчелка!»
⌂ Фото: Леонора Адамчук на на своей пасеке
Леонора вынимает трепетно рамку из улья и с уважением общается с золотыми труженицами. «Не бойтесь, подходите поближе! Не ужалят! Они дружелюбные», – улыбаясь, приглашает «СонцеСад» к своей пасеке в с. Селезеневка на Киевщине Леонора Адамчук, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры стандартизации и сертификации сельскохозяйственной продукции Национального университета биоресурсов и природопользования Украины, научный сотрудник ННЦ «Институт пчеловодства имени П. И. Прокоповича», основательница общественной организации «Фонд женщин-пасечников», которая рассказала о пчеловодстве не как о работе, а как о состоянии души.
Также слушайте эту статью в аудиоформате:
История Леоноры Адамчук:
— Чем для Вас является пасека?
— Об этом могу говорить часами... Пасека не только дарит мед, но и является источником положительной энергии, создающей каждое утро настроение. Пчелка собирает пыльцу, словно улыбается – и вы становитесь счастливее.
— Когда начали заниматься пчеловодством? Было ли это семейной традицией?
— Я пчеловод в четвертом поколении и позаимствовала опыт от пчеловодов из своей семьи. Моя племянница – уже пятое поколение, которое будет продолжать сладкое дело. Она с трехлетнего возраста каждый раз наблюдает за пчелами, когда приезжает в гости и обожает мед.
⌂ Фото: Полная рамка обычно весит до 3 кг
Я родилась в пчеловодстве и с любовью к пчелам. К тому же дедушка по маминой линии, Юрий Дмитриевич Адамчук, лелеял во мне это увлечение с детства. Он привлекал меня к разным работам. Когда была меньше — ходили на окраине села и исследовали медоносные растения, чтобы спрогнозировать, какой будет медосбор. Для меня, еще маленькой девочки, эти луга были как джунгли. Дедушка призывал: «Идем в джунгли искать приключения». Это оставило в памяти след на всю жизнь.
Также было интересно, когда мы ездили на медосбор, вывозили пчел и ночевали в шатрах, варили кашу на огне. Впоследствии дедушка привлекал меня к более тяжелым работам: вместе с ним чистили рамки, перетапливали воск. Он учил практическому пчеловодству. К сожалению, тогда я посвящала этим занятиям мало времени.
⌂ Фото: Леонора вместе с мамой Светланой занимается пасекой
Мечтала стать педагогом, но дедушка убеждал: «Ты старшая внучка, должен продолжить дело нашей семьи! Зачем быть учительницей младших классов, если можешь преподавать в университете? Я подумала и согласилась. Сначала при Киевском комбинате по пчеловодству получила первую специальность – пчеловод. После окончания девятого класса поступила в Чернятинский колледж Винницкого национального аграрного университета. Там получила еще одну специальность – зоотехника по пчеловодству. Окончила Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины. Имею степень кандидата наук и звание доцента. Сейчас исследую глубокую переработку продуктов пчеловодства в пищевых технологиях.
Пока была студенткой, пасеку содержала мама. Теперь любимым семейным делом больше занимаюсь я. Раньше мы имели от 10 до 40 пчелиных семей. Однако для женщины это тяжелый труд, поэтому теперь пасека насчитывает 14 пчелосемей. Планируем расширять до 18 и сделать пасеку мобильной.
⌂ Фото: Сейчас ее пасека насчитывает 14 пчелосемей
— Расскажите о «Фонде женщин-пчеловодов».
— Существовал стереотип: если ты не мужчина, значит стопроцентно не разбираешься в пчеловодстве. Я старалась разрушить этот миф. В 2019 году создала организацию, которая поддерживает женщин в пчеловодстве и дает им возможность быть наравне с пчеловодами-мужчинами. Дружественный круг объединяет практических пчеловодов, женщин-ученых, исследующих пчел, женщин-педагогов, обучающих пчеловодству, апитерапевтов. Всего в Фонде есть 45 женщин-единомышленников из 18 регионов Украины. В среднем они держат 50-60 пчелосемей. Мы производим мед на любой вкус, аромат и цвет.
⌂ Фото: Фонд женщин-пчеловодов
— И напоследок нашей искренней беседы, к которой активно присоединялись еще и миролюбивые пчелы, что посоветуете читательницам «СонцеСада»?
— Уважаемые читательницы, призываю, кроме выращивания растений, завести и пчел, поскольку это не только продукты для питания и укрепления здоровья, но очень интересное дело, которым непременно увлечетесь после первой разборки гнезда пчел.
⌂ Фото: Фонд женщин-пчеловодов производит мед на любой вкус
У этих полосатиков особое биополе, которое подобно человеческому. Когда вы больны или чего-то не хватает организму, пережили стрессовую ситуацию — побубьте около этих насекомых. Их биополе выровняет ваше, и будете чувствовать себя физически и психически лучше. Уверяю, даже если будете на пасеке недолго, все равно наберетесь силы!
Специально для «СонцеСада» материал подготовила Анна Калиниченко
Посмотреть полное содержание статей журнала «СонцеСад» 4/2023
Купить семена пряных растений
