Журнал «СонцеСад» 4/2024

LinkedIn
WhatsApp
Telegram
15.01.2025
LinkedIn
WhatsApp
Telegram
Статті цього номеру
Квіти на городі для бізнесу
Квіти на городі для бізнесу
Наталія Яновська залюбки розповіла читачам «СонцеСаду», як не витрачати гроші на святкові букети, а навчитися їх виготовляти, ще й заробити на них. Рецепт стабілізації квітів
Екзотичні рослини для вашого саду
Екзотичні рослини для вашого саду
Експерт «СонцеСаду» Юрій Сьомін спробував багато новинок екзотичних рослин, тож має досвід щодо догляду та використання і готовий поділитися ним із нашими читачами
Рецепти з огірків та томатів: оригінальний смак  улюблених овочів
Рецепти з огірків та томатів: оригінальний смак улюблених овочів
Жоден урожай не обходиться без помідорів та огірків, найпопулярніших серед українських городників овочів. Пропонуємо рецепти, завдяки яким їх смакові особливості розкриються по-новому (СС. 4/2024)
Соняшник та кукурудза: чому вони не дружать з кавуном
Соняшник та кукурудза: чому вони не дружать з кавуном
Про причини зниження схожості та врожайності кавунів розповідає Володимир Заверталюк, директор (СС. 4/24)
Спаржа — ультраранній овоч
Спаржа — ультраранній овоч
«СонцеСад» завітав у с. Мошни Черкаської області, де Павло Булгаков поділився секретами вирощування першого весняного суперфуду у відкритому ґрунті та рецептами простих і смачних страв (СС. 4/2024)
Гігантська квасоля Стрийський Ясь: способи вирощування та рецепт
Гігантська квасоля Стрийський Ясь: способи вирощування та рецепт
Найкращий сорт в Україні, надзвичайно смачний і невибагливий, квасолини якого називають одними з найбільших у світовій селекції. Таким є Стрийський Ясь! (СС. 4/2024)
Морква, буряк і гречка: відповіді на найпоширеніші питання про сорти, вирощування та зберігання
Морква, буряк і гречка: відповіді на найпоширеніші питання про сорти, вирощування та зберігання
Ви запитували – експерт відповідає! Цінними порадами про моркву, буряк і гречку ділиться з вами директор Сквирської дослідної станції органічного виробництва Юрій Терновий (СС. 4/2024)
Овочі для профілактики тромбів
Овочі для профілактики тромбів
Основою правильного харчування має стати рослинна їжа, зокрема овочі. Які з них найкорисніші для розрідження густої крові – розповідає професор Тетяна Гарник (СС. 4/2024)
Різноманіття моркви
Різноманіття моркви
Є багато видів моркви. Сорти — столові й кормові. А є плоди моркви різного кольору. Про особливості сортів та їх вирощування розповість експерт «СонцеСаду» Єва Тернова
Зберігаємо помідори як можна довше
Зберігаємо помідори як можна довше
Експерт Роман Крутько запропонував для читачів "СонцеСаду" кілька цікавих способів, як зберегти томати свіжимии аж до Нового року (СС. 4/2024)
Як вирощувати та зберігати перець
Як вирощувати та зберігати перець
Насолоджуватись щедрим урожаєм соковитого солодкого перцю влітку, мати змогу зберегти його якнайдовше та максимально вітамінізуватися – це реально. Варто лише дотримуватися найважливіших порад, які зібрав для вас «СонцеСад» (СС.4/2024)
Екзотична зелень: сорти, вирощування та використання в стравах
Екзотична зелень: сорти, вирощування та використання в стравах
У наших любих родичів гарбузових тепер з’явилося поповнення. Зустрічайте: радичіо – італійський цикорій; кервель – французька петрушка; комацуна й броколіні – японські овочі! (СС. 4/2024)
Нескорені українці: друге життя переселенців у «Чудо містечку»
Нескорені українці: друге життя переселенців у «Чудо містечку»
Тут панує затишок і щастя, але ніхто й не здогадується, що за цими дверима живуть герої, очі яких бачили жорстокі бої, а руки виснажилися, бо надірвалися від речей, зібраних похапцем під час вимушеної евакуації (СС. 4/2024)
Нітрати: як уникнути небезпеки
Нітрати: як уникнути небезпеки
Весно і рано влітку доводиться купувати свіжі овочі та фрукти. А як бути з нітратами, які вони обов'язково містять? Відповідь дає експерт «СонцеСаду» Тетяна Гарник, професор