В то время как огородные культуры уносят из почвы питательные вещества, сидераты их возвращают.
Из всех способов, помогающих повысить плодородие земли, наиболее доступным для крестьянина или дачника являются сидераты — растения, которые еще называют зеленым удобрением. Их корни разрыхляют почву, насыщают ее воздухом. Зеленая масса, которую после скашивания запахивают в почву, довольно быстро превращается в гумус. Поэтому ответственный огородник о сидератах помнит всегда: весной, летом, осенью.
Весна
Точных сроков посева весенних сидератов нет, потому что все они холодостойкие, поэтому высевают их, как только сойдет снег и оттает земля. Применяют под картофель, рассадные и теплолюбивые культуры, обычно попадающие на участок в мае. Приблизительно через две недели после высева (до или в фазе бутонизации) молодую зеленую массу сидератов скашивают и запахивают. К маю она успевает разложиться и отдать в грунт азот. Засеяв весной участок сидеральной культурой, вы также затормозите рост сорняков. Через две–три недели после распашки участок готов для приема основной культуры.
⌂ Выбирая сидераты, следует также учитывать тип почвы
Но, выбирая сидерат, нужно учесть несколько важных аспектов. Прежде всего, он и основная культура не должны быть из одной семьи, чтобы не приумножать болезней и вредителей, которые зимовали в почве. Например, рапс не сеют перед капустой или свеклой.
Не стоит сеять сидерат несколько раз подряд. Лучше чередовать.
Лучшими предшественниками для:
- картофеля, баклажанов, огурцов, кабачков, тыквы являются рожь, овес, люпин, масляная редька, горчица, донник;
- свеклы, моркови и фасоли— горчица, сурепица, масляная редька, яровой рапс, горох, вика;
- кукурузы — фацелия, сурепица, яровой рапс, редька, горчица.
Выбирая сидераты, следует также учитывать тип почвы. На уплотненных и «голодных» почвах высевают рожь, овес, рапс, горчицу, донник, люцерну, вику, вику с овсом, вику с рожью, горчицу с бобовыми.
С помощью смеси редьки, рапса и горчицы с добавлением календулы, бархатцев, овса избавитесь от гнилей и парши на всех типах почвы. Использованная смесь, а также рапс, бобовые, фацелия, райграс однолетний, которые посеете на своей грядке, также станут вашими помощниками в борьбе с недугами. Предотвращает заражение фитофторозом и гнилью горчица белая. Ее считают самым лучшим сидератом для оздоровления кислых глинистых почв.
На почвах, зараженных вредителями, в частности, проволочником и нематодами, применяют посевы горчицы, масляной редьки, календулы, настурции. Делают также смесь из люпина, фацелии или донника, добавляя бархатцев и календулы. Достаточно эффективными в этом случае являются овсяная смесь, рапс, бобовые, фацелия, райграс однолетний.
Устойчивые к засухе рапс, сурепица и фацелия будут нормально чувствовать себя на плохо увлажненных почвах, а седарелла и люпин — наоборот, на переувлажненных, с близким залеганием подземных вод.
Улучшат структуру почвы фацелия, сурепица, рапс, редька, горчица и другие культуры семейства крестоцветных.
Посевы производят несколькими способами: рассевают по всей поверхности участка, размещают рядками или делают лунки для основной культуры прямо по сидератам. Но в любом случае зеленую массу нужно срезать до бутонизации и использовать как мульчу.
⌂ Люпин однолетний
Лето
Овощеводов, выщипывающих грядки до последнего стебелька, оставляя черную землю, обычно называют хорошими хозяевами. Но это не так. Их земля довольно быстро превращается в прах, плохо впитывает влагу, теряет плодородие. Принцип органического земледелия, к которому в настоящее время стремится большинство огородников, состоит в том, чтобы летом земля не оставалась без укрытия: либо на ней после основных культур должны расти сидераты, либо ее мульчируют ими после скашивания.
Сидераты полностью запахивают в почву до их цветения, пока стебли огрубеют. Оптимальная глубина зарабатывания зеленой массы — 10–15 см. Для эффективного воздействия микроорганизмов на участке нужно поддерживать высокую влажность.
Летний посев сидератов проводят после уборки раннего картофеля, лука на перо, салатов, редиса, гороха и т.д. Среди всех сидеральных культур быстрее всего развиваются и дают больше зеленой массы яровой рапс, овраг сурипица, белая горчица, масляная редька, однолетний люпин, фацелия, гречка. Их семена желательно высевать в начале августа, а фацелии и горчицы — в начале сентября.
Конечно же, на этих участках в текущем сезоне больше ничего не будут выращивать, да и высадку ранних овощей следующего сезона на них планировать не стоит, так как может не хватить времени, чтобы заработанная масса полностью разложилась. Также не следует поздно осенью (так же, как и ранней весной) заливать растительные остатки ЭМ-растворами, поскольку входящие в их микроорганизмы «засыпают» при температуре ниже 15 градусов.
Кроме того, важно не переборщить: если органики окажется слишком много, то она не будет перегнивать, а киснуть. В таких условиях почвенные микроорганизмы будут испытывать дефицит азота, необходимого для разложения растительных остатков, и будут брать его с земли, что плохо скажется на ее составе и затем на овощах следующего сезона. То есть будет иметь обратный эффект.
⌂ Донник
Осень
Чаще других сидератов осенью используют бобовые, которые обогащают почву легкодоступным для растений азотом, злаковые, улучшающие его структуру, или бобово-злаковые смеси. Но главное – следовать такому правилу: хозяину стоит еще раз проанализировать, какую культуру будет выращивать в следующем сезоне.
Бобовые (полевой горох, сою, чечевицу, клевер, вику оврага, люпин однолетний, люцерну, донник) сеют перед томатами, перцами, баклажанами, огурцами, картофелем, капустой, редиской, тыквой, кабачками, редькой. Гречку, которая снижает кислотность почвы, обогащает его фосфором и калием – перед любой культурой, кроме щавеля, ревеня и шпината. Злаковые (овес, рожь, ячмень, однолетний райграс), которые насыщают землю азотом и калием, помогают избавиться от нематоды, являются хорошими предшественниками для томатов, перцев, баклажанов, картофеля, огурцов, кабачков, тыквы. Крестоцветные (горчица, рапс, сурепица, масличная редька) добавят грунтовому составу калия и фосфора, прогонят нематод, слизняков, проволочников, поэтому на вашем участке комфортно будет томатам, перцам, баклажанам, картофелю, огурцам, кабачкам, . Универсальной предшественницей является фацелия.
Высевать сидераты можно двумя сроками: в августе, сразу после уборки урожая основной культуры, и в конце сентября — начале октября. В августе обычно сеют быстро развивающиеся растения и успевают нарастить до холодов большую зеленую массу, например, горох или ячмень, а в середине осени — морозостойкие, такие как озимая рожь, овес, вика, люпин, клевер, фацелия. Сеют их по отдельности или в смеси. Обычно при подзимнем посеве растения успевают сформировать корневую систему, а весной уже наращивают зеленую массу, которую надо запахать за несколько недель до посева основной культуры.
⌂ Вика
Подготовив семена сидератов, участок нужно очистить от сорняков, в случае необходимости — перекопать на глубину 20–25 см. Семена углубляют на 2–4 см, сухую почву поливают. Когда растения достигнут высоты 20–25 см (но обязательно до появления семян, иначе сидерат превратится в сорную траву), их скашивают и зарабатывают в почву. Горчицу, посеянную в начале сентября, скашивают через месяц; фацелия и белый донник, семена которых бросили в землю в первой декаде сентября, зарабатывают в почву через полтора или два месяца; масляную редьку, посеянную в первой половине сентября, скашивают через два месяца.
Как уже отмечалось, некоторые растения можно оставить до весны. Например, посеянный в течение сентября розовый клевер по желанию запахивают весной, за 10–14 дней до посадки основной культуры. Но, зарабатывая сидератов весной, важно учитывать особенности почвы на вашем участке. Если почва закислена, то избыточное количество свежей органики не пойдет ему на пользу, поэтому скошенные сидераты лучше заложить в компостную яму.
Елена СУХОРУКОВА
