Валентина Малюкина: «Наши огурчики вкусны и в салате, и в банке»

⌂ Высокоурожайный партенокарпический гибрид Эколь F 1

СолнцеСад делится советами от эксперта

Виталий и Валентина Малюкины из села Синяк Вышгородского района Киевской области свою хрустную сочную продукцию ни в райцентр, ни в столицу продавать не возят. Хорошо зная, что тепличные огурцы хозяева выращивают без «химии», их охотно раскупают односельчане, у которых нет времени засаживать огород. За сезон из одной сотки Малюкины обычно собирают около полутоны экологически чистых овощей. Плодоносить растения у огородников с Вышгородщины начинают уже в конце апреля. Такой ранний урожай огурцов получить непросто, как утверждает Валентина Малюкина. Для этого, говорит она, нужно изрядно потрудиться.

⌂ Валентина Малюкина

— Когда начинаете готовить теплицы к новому сезону?

— Сразу после окончания предыдущего. Осенью мы сгребаем растительные остатки, чтобы на них не размножались вредители и болезни. Пленку на зиму снимаем и следим, чтобы в теплице задерживалось больше снега. А как только он сойдет, сразу, пока земля не высохла, готовим почву для огурцов. Размешиваем его с торфом, а саму рассаду сажаем на так называемую «подушку» или теплые грядки. Для этого в теплице копаем канавки на весь штык лопаты и закладываем в них солому и коровий перегной. Наверх кладем плодородный слой почвы, размешанный с торфом. Накрываем теплицу пленкой и оставляем подушки прогреваться. А пока органика в теплых грядках преет, высеваем огурцы на рассаду.

— Какие сорта предпочитаете?

— Лучше всего во время посадки в теплицах зарекомендовали себя высокоурожайные партенокарпические гибриды Кибрия F1, Эколь F1, Амур F1. Они не нуждаются в опылении, что очень выгодно, выращивая огурцы в закрытом грунте.

Для высадки семян используем торфяные таблетки. Раскладываем их на поддонах или в специальных ящиках, хорошо увлажняем и в каждую таблетку кладем семена. Через три–четыре дня появляются всходы. Сначала их нужно держать на подоконниках дома. Чуть позже, когда молодые растения подрастут, для лучшего процесса фотосинтеза в день их выносят в теплицу. Через месяц, то есть в конце марта — в первых числах апреля, проводим профилактическую обработку рассады биопрепаратами против бактериальных болезней и паутинного клеща и высаживаем ее на грядки.

— С тех пор, наверное, можно спокойно ждать плодоношения?

— Если бы так было! Сразу после посадки рассады у нас начинается горячая пора. В начале апреля обычно еще достаточно холодно, поэтому теплицу ночью нужно отапливать. Для этого мой муж и отец смастерили печку-буржуйку: к старой бочке приварили длинную металлическую трубу. Пока не потеплеет, мы все должны поочередно ночевать в теплице.

Для поддержания постоянной температуры в печку как минимум три раза в ночь нужно подбрасывать дрова. Огурцы — культура теплолюбивая, поэтому никак нельзя допустить, чтобы ночная температура была ниже 15–18 градусов. Впоследствии, когда солнце пригреет и отапливать теплицу нет нужды, следим, чтобы днем ​​не было более 40 градусов. Чтобы снизить температуру, открываем двери и окна настежь и устраиваем сквозняки. Как только растения начнут расти, каждый стебель подвязываем к шпагату. Если появляются боковые побеги, их сразу обрываем. Оставляем только центральный стебель, на котором в середине апреля появляется завязь.

— Как часто поливаете и чем подкармливаете огурцы?

— В теплице мы устроили капельный полив. Правда, из-за жары в начале лета сезон был неблагоприятным для огурцов. Поэтому даже регулярная поливка не помогала плодоношению: корни растений получали влагу, а листья выгорели от высокой температуры. Следовательно, теплицу пришлось затенять.

⌂ Раннеспелый партенокарпический гибрид Амур F 1

Из-за резкого перепада температуры в этом году была опасность поражения растений грибковыми болезнями и вредителями. Чтобы предотвратить это, обрабатывали их биопрепаратом Фитоспорин. Подкармливали Йодомарином. Правда, продолжить плодоношение благодаря последнему препарату не удалось: огурцы родили только в течение мая и июня.

Однако я поняла, как помочь в этой ситуации. Высеяла прямо в грунт теплицы семена раннеспелого партенокарпического гибрида Амур F 1, который оказался устойчивым к высокой температуре и довольно урожайным. Тем более что его можно есть свежим, а также засоливать и мариновать на зиму. Поэтому в этом году за сезон в теплице нам удалось вырастить два урожая огурцов. Из теплицы площадью 1,3 сотых мы собрали около половины тонны зелененьких.

Специально для СонцеСад материал подготовила Людмила ПРИЙМАЧУК