Растения огурца надо оберегать от болезней, иначе вся ваша работа может быть бесполезной и хрустеть за столом будет нечем. Что же больше всего вредит вашим огурчикам?
В полевых условиях урожайность может снизиться на 20–30%, а в теплицах — на 50–60% и более. С обеих сторон листа появляется белый или розовато-серый налет, на котором позже образуются черные точки. Листья закручиваются краями вверх, становятся хрупкими и отмирают. Иногда налет появляется на черешках листьев и даже на плодах. Вследствие поражения листьев растения недоразвиваются, образуют небольшое количество мелких плодов.
⌂ Ложная мучнистая роса
Часто грозит гибелью растений огурца. Начало развития болезни — интенсивное поражение листьев. Эпифитотийное развитие болезни — на листьях с верхней стороны пластинки появляются буровато-желтые пятна, с нижней — обильный серовато-фиолетовый налет. Затем пятна разрастаются, листья подсыхают, буреют, становятся хрупкими и опадают. В сухую погоду от пораженных листьев остаются только черешки. При повышенной влажности листья загнивают, растения быстро и массово отмирают.
⌂ Антракноз (медянка) огурцов
В случае интенсивного распространения болезни растения погибают, пораженные плоды быстро загнивают, снижается урожай и его качество. На листьях образуются желтоватые или коричневые округло-овальные пятна с широкой темно-бурой каймой. В сухую погоду пораженная ткань подсыхает и крошится, в результате чего на листьях появляются дырки. На стеблях, черешках листьев формируются удлиненные желто-бурые вдавленные пятна. Из-за их разрастания черешки листьев и стебли ломаются, растения часто погибают. На плодах сначала формируются мелкие, бурые, поверхностные пятна, которые быстро разрастаются и углубляются, превращаясь в язвы. Во влажную погоду на поверхности язв появляются бледно-розовые подушечки. Позже пятна темнеют и часто размещаются концентрическими кругами. Пораженные плоды на ранних фазах развития деформируются, их рост часто прекращается.
⌂ Фузариоз огурцов
Обычно пораженные растения преждевременно погибают. Если фузариозное увядание происходит в период образования плодов, они не созревают. Нормально развитые плоды на больных растениях теряют вкусовые свойства и становятся непригодными для употребления. На всех фазах развития растения появляется пожелтение и подвяливания листьев, наблюдается быстрое усыхание побегов, карликовость растений. У всходов вянут семядоли, загнивают корни или основы стеблей, в результате чего растения массово падают. Пораженные взрослые растения сначала частично замедляют рост, а затем полностью увядают. Во время увядания растений стебель и корни сначала внешне выглядят здоровыми, хотя и приобретают буроватую окраску, на корнях отмирают корневые волоски. На срезе стебля и корня наблюдается побурение сосудов.
⌂ Аскохитоз огурцов
Вегетация растений сокращается, снижаются урожайность и качество плодов. Недобор урожая может достигать 50%. На листьях появляются желто-бурые с хлоротичной каймой пятна больших размеров, позже они светлеют, на пораженной ткани формируются многочисленные черные точки. Сначала пятна располагаются по периферии листа, затем охватывают более половины листовой пластинки. Листья засыхают и отмирают. На стеблях болезнь сначала возникает на узлах, а затем и на побегах. В местах поражений образуются округлые и овальные пятна, на которых наблюдается камедь. Пораженные плоды похожи на вареные, но усыхают, становятся черными и мумифицируются.
⌂ Бурая пятнистость огурцов
При поражении молодых листьев останавливается рост и развитие побегов, они почти не растут в длину, снижается активность растений, пораженные плоды загнивают. На листьях появляются мелкие пятна с хлоротичной каймой, во влажную погоду они покрываются слабым оливковым налетом. На стеблях и черешках пятна продолговатые — сухие язвы с оливковым налетом. Позже и побеги становятся ломкими, пораженная ткань часто растрескивается. На плодах, особенно на завязи, образуются углубленные маслянистые пятна, которые позже превращаются в язвы с густым темно-зеленым бархатистым налетом. Плоды деформируются, прекращают рост, загнивают и превращаются в тягучую массу. Однако плоды поражаются реже.
⌂ Бактериоз огурцов
Характеризуется снижением интенсивности образования плодов, которые теряют товарные и технологические свойства. Недобор урожая может достигать 10–50% и более. По краям и в середине семядолей образуются округлые, темно-зеленые, маслянистые пятна, которые быстро коричневеют и засыхают. В результате количество всходов уменьшается. На листьях образуются угловатые пятна, ограниченные жилками. Сначала они маслянистые, позднее ткань некротизируется, приобретает коричневую окраску. В сухую погоду пораженная ткань крошится и отпадает, листья становятся дырчатыми. На стеблях и черешках листьев появляются небольшие водянистые пятна, которые позже подсыхают, углубляются и превращаются в язвы. В местах поражения ткань пробковеет, во влажную погоду на дне язв образуется густоватая слизистая жидкость. На плодах появляются пятна, сначала мелкие, маслянистые, округлые, несколько вдавленные. Затем они становятся белыми или розовыми с пурпурным или коричневым ободком. Пятна мокнут, на них появляются трещины, которые превращаются в язвы. Ткань на пятнах загнивает. Загнивания мякоти достигает семян. Семена с пораженных плодов щуплые, недозрелые и заражено бактериями. В зависимости от степени поражения, плоды портятся или полностью сгнивают.
⌂ Огуречная мозаика
Снижением продуктивности растений, пораженные плоды теряют товарные и технологические свойства. Недобор урожая может достигать до 20% и более. На молодых листьях огурца появляется характерное мозаичное разнообразие пластинок — чередование темно-зеленых и бледно-желто-зеленых участков, которые впоследствии некротизируются. Листья становятся морщинистыми, закручиваются краями вниз. Рост стеблей на листьях замедляется, междоузлия на них короткие, цветение слабое, иногда молодые листья и верхушка побега отмирают. На плодах появляется желто-зеленая крапчатость, которая постепенно превращается в сплошное пожелтение. На этом фоне на плодах остаются небольшие темно-зеленые участки как бородавки.
Болезнь угрожает сжижением посевов вследствие гибели пораженных растений численным снижением урожая и качества плодов. Стебли и корни рассады буреют, истончаются, молодые листья увядают, вследствие чего растения засыхают. Часто поражения происходит ячейками — его называют полеганием сеянцев. В случае острого проявления болезни за три–четыре дня до гибели растений, в дневные часы в солнечную погоду наблюдается их подвяливание, однако в ночные часы они восстанавливают тургор листьев, позднее увядание становится необратимым. Впоследствии желтеют нижние листья, затем верхние, наконец — растение засыхает и погибает. Увядание растений при хронической форме может сопровождаться симптомами корневой или прикорневой гнили: корень становится красно-бурым и загнивает, растение ослабевает. На поперечном срезе пораженного стебля хорошо заметное кольцо бурых сосудов проводящих пучков. В зависимости от условий среды, происходит внезапное быстрое увядание и усыхание еще зеленого растения. Или болезнь приобретает хроническое затяжное течение. Увядание растений при хронической форме может сопровождаться симптомами корневой или прикорневой гнили.
⌂ Альтернариоз огурцов
Характеризуется снижением товарных и технологических свойств плодов. На плодах появляются круглые или неправильной формы вдавленные пятна от коричневого до черного цвета, четко ограничены едва заметной водянистой каймой. На поверхности пятен во влажную погоду формируется черный налет. Чем раньше возникают пятна, тем обильнее формируется на них налет. Поражение плодов иногда распространяется и на мякоть. Предел поражения — четкая, инфицированная ткань легко отделяется, ее цвет — от серовато-черного до почти черного. Заражение плодов может происходить как в поле, так и в период уборки или транспортировки. Если в почве не хватает калия, то заболевание может усиливаться.
⌂ Белая гниль огурцов
Болезнь вызывает падение растений, обуславливает значительный недобор и большие потери плодов в результате их загнивания. Недобор урожая может достигать 30% и более. На стеблях, чаще на прикорневой части или в местах разветвлений, в местах прикрепления черешков листьев к стеблю появляются расплывчатые водянистые пятна, пораженная ткань становится мягкой, словно прелой во влажную погоду и покрывается белым ватообразным налетом. Позже на пораженной ткани формируются черные округлые склероции гриба.
⌂ Серая гниль огурцов
Приводит к сжижению посевов, снижению товарных и технологических свойств плодов, семенных и технологических свойств семян. Недобор урожая может составлять до 20% и более. На корневой шейке стебля, на стеблях в местах разветвлений побегов, на черешках листьев появляются мокрые загнивающие пятна. Пораженная ткань ослизняется, становится мягкой, водянистой и покрывается серым бархатистым налетом, который при прикосновении сильно пылит. Пораженные плоды загнивают и покрываются плотным бархатистым налетом. Позже в местах поражения формируются мелкие черные склероции.