Самые лучшие сорта сахарной кукурузы (журнал «СонцеСад» 4/2022)

LinkedIn
WhatsApp
Telegram
26.11.2022

Сладкая кукуруза — это овощная культура. Здесь важно и цвет, и вкус, и даже мода. Да, сегодня существует даже мода на определенные сорта овощей: по цвету, размеру, и так далее. Сорт может быть неурожайный, мелкий, но вкусный. Следовательно, людям нравится именно он — его и покупают.

О тройке лучших сортов сахарной кукурузы от компании «Мнагор» рассказал «СолнцеСаду» ее руководитель — известный винницкий селекционер Михаил Нагорняк.

⌂ Фото: Известный винницкий селекционер Михаил Нагорняк

«Первое место в нашем рейтинге заслуженно занимает ГермионаF1. Это сорт нашей компании, в котором главное — вкус. У него очень нежная зерновка.

Еще один сорт, достойный первенства — Палитра F1. Мы считаем его очень близким к Гермионе. Этот сорт продается только год. Палитра — биколор: имеет нежные белые и желтые зерна.

Среди раннеспелых сортов первое место занимает сорт Фиона F1», — рассказывает селекционер.

Вторую позицию рейтинга также занимают несколько сортов.

«Это, — перечисляет Михаил, — Орландо F1, Джульетта, Джамала F1, принадлежащие к сортам среднего вегетационного периода. Они не ранние и не поздние. Но дают гарантированный урожай. Эти сорта не хуже тех, которые на первой строчке, но у них уже есть компромисс между супервкусом и способностью выдерживать холод. Их оболочка более плотная, что немного влияет на вкус.

В отдельный рейтинг можно внести наши сорта-биколор. Они также могут занимать второе место. В частности, сорт Мраморная F1».

По словам селекционера, в овощном бизнесе выделить лучшие сорта сложно: кому-то нравится не очень сладкая кукуруза, кому-то менее сахаристая. Это зависит от вкуса, которым иногда приходится уступать ради морозостойкости сортов.

«Наши сорта не боятся холода, их можно высевать при температуре 5-8 градусов тепла. Поэтому номер три в нашем рейтинге — ультраранние сорта, в частности, Дейнерис F1 и Роттердам. Они тоже очень вкусны, но их главное преимущество — ультраранность. Однако более ранний сорт не успевает приспособить все питательные вещества кукурузы в сладкий вкус. Этим отличается, к сожалению, почти вся ранняя продукция», — отмечает Михаил Нагорняк.

Селекционер отмечает, что различать кормовую и сладкую кукурузу украинцы начали не так давно: «Еще лет 15-20 об этой разнице мало кто знал. Большинство людей привыкли есть кормовую кукурузу. Даже когда она становится старой, ее по два часа варят и едят.

На самом деле, на вкус кукурузы может влиять немало факторов. Самые главные — питание и сорт. Если у обычной зерновой кукурузы 1-3% сахаров, то у сладкой — 3-5%. На бедных почвах она менее сахаристая, с подкормкой на черноземе вкуснее», — отмечает Михаил Нагорняк.

Специально для «СолнцеСада» материал подготовила Людмила Калита

Посмотреть полное содержание статей журнала «СонцеСад» 4/2022

Купить семена кукурузы

 

LinkedIn
WhatsApp
Telegram
Рекомендованые статьи
Как избавиться от кукурузных бабочек (журнал «СонцеСад» 3/2022)
Посеянная сладкая кукуруза хорошо растет на огороде. Сейчас новые срочные проблемы — вредители, рассказал «СонцеСаду» винницкий селекционер, основатель компании «Мнагор» Михаил Нагорняк
Как и когда высевать сахарную кукурузу — секреты хорошего урожая
Кукуруза — довольно неприхотливое растение, однако некоторые секреты высева и выращивания имеет. Об этом «СолнцеСаду» рассказал винницкий селекционер, основатель компании «Мнагор» Михаил Нагорняк
Украинские селекционеры создали самый белый сорт сахарной кукурузы (журнал СонцеСад 2/2022)
Чем новинка отличается от традиционной желтой кукурузы эксклюзивно для «СолнцеСада», рассказал автор нового сорта, селекционер Михаил Нагорняк
В Украине появились первые органические семена сладкой кукурузы (журнал СонцеСад 2/2022)
Первый в Украине гибрид органической сахарной кукурузы под названием Дунай недавно создали ученые Всеукраинского научного института селекции (ВНИС) и вырастили работники ООО «Дунайский аграрий»
«Из любви — каждое семя кукурузы!»
О выращивании уникальных сортов сладкой кукурузы читайте на сайте СонцеСад от Михаила Нагорняка
Четыре секрета сахарной кукурузы от селикционера Михаила Нагорняка (журнал СонцеСад №2/2021)
Секреты выращивания и употребления сахарной кукурузы

Рекомендованые товары

Кукуруза сахарная 1980 F1

В наличии

Кукуруза сахарная 1980 F1 (ЕКК-63)

69грн.
Фасовка мини-упаковка
Срок созревания среднепоздний
Форма цилиндрическая
Вид кукуруза
Упаковка
Кукуруза сахарная Пальмира F1 за 15 г

В наличии

Кукуруза сахарная Пальмира F1 за 15 г (ЕКК-71В)

26грн.
Фасовка мини-упаковка
Срок созревания среднеспелый
Форма цилиндрическая
Вид кукуруза
Упаковка
Кукуруза сахарная Украинский биколор F1

В наличии

Кукуруза сахарная Украинский биколор F1 (ЕКК-49)

42грн.
Фасовка мини-упаковка
Срок созревания среднеспелый
Форма конусовидная
Вид кукуруза
Упаковка
Кукуруза сахарная Биколор

В наличии

Кукуруза сахарная Биколор (ЕКК-53)

42грн.
Фасовка мини-упаковка
Срок созревания среднеспелый
Форма цилиндрическая
Вид кукуруза
Упаковка
Уникальный комплект кукурузы из 20 сортов

В наличии

Уникальный комплект кукурузы из 20 сортов (ЕКК-78)

280грн.
Фасовка мини-упаковка
Упаковка
Кукуруза сахарная NBM-2020 F1

В наличии

Кукуруза сахарная NBM-2020 F1 (ЕКК-41)

42грн.
Фасовка мини-упаковка
Срок созревания среднеспелый
Форма цилиндрическая
Вид кукуруза
Кукуруза сазхарная Орландо  F1

В наличии

Кукуруза сазхарная Орландо F1 (ЕКК-45)

59грн.
Фасовка мини-упаковка
Срок созревания среднеспелый
Форма удлиненно-цилиндрическая
Вид кукуруза
Упаковка
Кукуруза сахарная Клементина F1 за 10 г
NEW!

В наличии

Кукуруза сахарная Клементина F1 за 10 г (ЕКК-74)

23грн.
Фасовка мини-упаковка
Срок созревания среднеспелый
Форма цилиндрическая
Вид кукуруза
Упаковка
Кукуруза сахарная Палитра F1
NEW!

В наличии

Кукуруза сахарная Палитра F1 (ЕКК-67)

59грн.
Фасовка мини-упаковка
Срок созревания раннеспелый
Форма цилиндрическая
Вид кукуруза