Семена капусты японской Русалочка (ЕКП-106)

Капуста японская Русалочка 

ЕКП-106  – 9 грн за 0,1 г

Ранний сорт капусты, который имеет плотную раскидистую розетку более 50 зеленых листьев. Поверхность листьев гладкая, ароматная, вкусная. Используется в кулинарии и является диетическим продуктом. Жаро- и засухоустойчив.

Когда и как сеять японскую капусту Русалочка:

► Сроки посева:

-Весенний посев: конец марта — начало апреля (на рассаду или сразу в грунт)

-Летний посев: июль — август (для осеннего урожая)

-Повторный посев возможен в течение сезона, так как растение быстрорастущее

► Условия выращивания:

-Любит прохладу и влагу, не переносит жару

-Подходит солнечное или полутенистое место

-Почва должна быть рыхлой, плодородной, с хорошим дренажем

► Схема посадки:

-Расстояние между растениями — 20–30 см

-Можно выращивать как микрозелень или салатную зелень — сбор уже через 25–30 дней

Применение капусты Русалочка в кулинарии:

Японская капуста Русалочка имеет нежные, слегка пряные листья с горчичным ароматом. Её используют:

-В свежих салатах — придаёт пикантность и сочность

-Для обёртывания роллов, голубцов, азиатских закусок

-В вок-блюдах — тушится всего несколько минут

-В качестве гарнира к мясу или рыбе

-В зелёных смузи — богата витаминами и минералами

Молодая зелень нежная, быстро готовится, идеально подходит для лёгких весенне-летних блюд.

Польза японской капусты Русалочка:

1.Богата витаминами:

Витамин C — поддерживает иммунитет

Витамины A и K — полезны для зрения, костей и кожи

2.Антиоксидантное действие:

Защищает клетки от старения

Помогает бороться с воспалениями

3.Улучшает пищеварение:

Содержит клетчатку, нормализующую работу кишечника

Легко усваивается — подходит даже для чувствительного желудка

4.Низкокалорийна:

Идеальна для диетического питания и похудения

5.Природный детокс:

Способствует выведению токсинов из организма

Японская капуста Русалочка — это не только вкусная, но и чрезвычайно полезная зелень для ежедневного рациона.

Салат из японской капусты Русалочка с кунжутной заправкой

Ингредиенты:

✔Японская капуста Русалочка — 200 г

✔Огурец — 1 шт.

✔Морковь — 1 шт.

✔Зелёный лук — несколько перьев

✔Кунжут — 1 ст. л.

✔Соевый соус — 2 ст. л.

✔Масло (лучше кунжутное или оливковое) — 1 ст. л.

✔Лимонный сок или рисовый уксус — 1 ст. л.

✔Мёд или сироп (по желанию) — 1 ч. л.

✔Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1.Капусту нарежьте соломкой.

2.Огурец и морковь натрите на тёрке или нарежьте тонкой соломкой.

3.Мелко нарежьте зелёный лук.

4.Смешайте все овощи в миске.

5.Приготовьте заправку: соедините соевый соус, масло, лимонный сок, мёд, соль и перец.

6.Заправьте салат, посыпьте кунжутом.

7.Дайте настояться 10–15 минут — и подавайте!

Заказ семян капусты японская Русалочка и других растений пересылаем через отделения Укрпочты и Новой Почты по всей Украине. Более подробная информация в разделе "Условия доставки".