Сьогодні існує приблизно 50 сортів лохини (чорниці садової). У США збирають майже 60 тисяч тонн ягід на рік. Ця рослина дедалі частіше поселяється і в наших садах. Як посадити чорницю у себе в саду, доглядати та підрізати рослину, розповість експерт «СонцеСаду» український селекціонер — Зінаїда Шестопал.
⌂Фото: Зінаїда Шестопал, досвідчений український селеціонер
Біологічні особливості лохини
Цю рослину називають по-різному: чорниця садова високоросла, лохина, голубика, черника, польською — бурувка, чорниця канадська, чорниця північноамериканська.
Чим ця ягода надзвичайно приваблива? Зверху її листки блискучі, зелені, а знизу — матові, світліші. Восени вони стають помаранчевими і червоними, довго не осипаються. Ранні сорти лохини зацвітають на початку травня, пізні — за 2-3 тижні.
Квітки — блідо-рожеві, великі, дзвоникоподібні. Ягоди також великі. І що цікаво: вони не залишають плям на одязі. До того ж, їх легко транспортувати. А ще ці ягоди напрочуд смачні, ароматні, багаті на вітаміни А, С, В, 62, К1. Їх використовують при анемії, циститі, а сушені — при розладах травного тракту.
⌂ Фото: Квіти та ягоди у чорниці — великі
Користь лохини
Лохина дуже смачна і корисна, вона:
- лікує діабет;
- підвищує шлункову секрецію;
- поліпшує зір;
- омолоджує організм;
- лікує травний тракт і суглоби;
- додає сил і здоров'я;
- загоює шкіру.
Умови для вирощування лохини
► Вона вимоглива до тепла і водночас стійко витримує зимові морози. Хоча чутливі до холоду сорти рослини можуть вимерзнути за температури мінус 20-25°С. Весняні заморозки їй також не дуже страшні, але за умови, якщо вони не досягнуть мінус 7°С.
✔ До відома!
Лохина любить світло, але невелике затінення їй не зашкодить.
► Посуха їй дошкуляє, адже коренева система рослини залягає неглибоко. З тієї ж причини вона негативно реагує і на перезволожений.
► Лохина дуже вимоглива до ґрунтів!!!
✔ Важливо знати!
Найбільш сприятливі для лохини кислі ґрунти (РН 3,5-5), які непридатні для інших плодових культур.
За РН 5,5 її врожайність знижується, а за РН 6,8 ріст рослини повністю припиняється. Хоча при РН 3,2 і. менше рослина також починає хворіти.
Її улюблений ґрунт — з великою кількістю гумусу (8% і більше). Адже саме такі ґрунти зберігають постійну помірну вологість, добре прогріваються і забезпечують рослини потрібними елементами живлення.
► Ґрунтові води мають залягати на глибині 35-60 см.
✔ Порада!
Було б добре, якби з північно-західного боку лохину захищали високі кущі або дерева. На таких ділянках вона почувається розкішно.
⌂ Фото: Правильно обране місце для посадки в саду — запорука гарного врожаю
► Оскільки ягоди лохини дозрівають неодночасно, з одного куща їх можна збирати протягом 3-4 тижнів, а якщо придбаєте сорти з різними термінами дозрівання, то урожай забезпечено з кінця липня до кінця серпня.
Таблиця: Як впливає підживлення на якість і розмір ягоди лохини/Автор: агроном-консультант із вирощування ягід Анна Луцько
Як посадити лохину
На більшості ґрунтів досить викопати ямки 30x30 см і заповнити їх сумішшю торфу або кислого листяного перегною і ґрунту (порівну). На суглинкових ґрунтах ями заповнюють' сумішшю торфу й піску (3:1).
Під час садіння на кислому торфі вносять пісок — 2-3 відра на 1 м². У збіднений ґрунт можна додати кісткове борошно (з розрахунку 60 г на яму) або розсипати на поверхні ґрунту сульфат амонію — 15 г на 1 м².
Напередодні висаджування лохини в ґрунт вносять азотні, фосфорні й калійні добрива (1:1:1 — на слабоперегнійних ґрунтах, 1:2:3 — на багатих на перегній). На дно ямок необов'язково сипати мінеральне добриво, достатньо заправити їх компостом із торфу і дубових листків.
Ґрунт із нейтральною реакцією (РН 7) слід підкислити. Для цього ґрунт перемішують із кислим торфом (1:1) на глибину 30-40 см, а висаджені рослини мульчують тирсою або перегноєм із листя дуба, або лісовим ґрунтом, або ж товченою корою. Щовесни в ґрунт вносять сульфат амонію (30 г на 1 м²).
⌂ Фото: У посадкову яму вносять ті речовини, які відповідають вимогам ґрунту
✔ Порада!
Лохину можна садити і восени, але найкраще це робити навесні — до набубнявіння бруньок.
Ряди розміщують із півночі на південь, відстань між ними — 1,5 м, а між рослинами в ряду — 1,2-1,5 м (слаборослі сорти садять густіше, сильнорослі — рідше).
Під час садіння рослини заглиблюють на 5 см, корені рівномірно розправляють і засипають шаром ґрунту, який ущільнюють і поливають. Але якщо після садіння буде проводитися мульчування, тоді рослини не заглиблюють. Якщо коренева система саджанця недостатньо розвинена, слабкі гілочки вилучають, а сильні обрізують наполовину.
Відео: Лохина в теплиці – ранній врожай!
Розповідає Ельвіра АБСЕЛЯМОВА, агроном компанії «ЮНІК ГАРДЕН».
Лохина в горщику
Якщо не знайшли придатної для лохини ділянки; саду, можете виростити її в діжці, бетонному кільці чи іншій посудині діаметром 0,8-1 м і глибиною не менші ніж 60 см. На дні посудини зробіть кілька отворі! діаметром до 5 см, заглибте її до країв у ґрунт, заповніть сумішшю торфу і садового ґрунту (2:1). Можна вирощувати лохину просто в ямках, краї й дно яких викладають поліетиленовою плівкою чи руберойдом, заповнивши їх ґрунтовою сумішшю.
⌂ Фото: Лохина в горщику — зручно і компактно
Таблиця: Захист лохини від шкідників і хвороб (до цвітіння, під час бутонізації, після збору врожаю)/Автор: агроном-консультант із вирощування ягід Анна Луцько
Як доглядати за лохиною після посадки
Глибина обробітку ґрунту біля рослини має бути меншою за 8 см — упродовж періоду вегетації такі неглибокі розпушування проводять кілька разів.
Щоб зберегти вологу, ґрунт мульчують тирсою хвойних дерев або дубовими листками, або торфом (шар завтовшки 10-12 см). Мульчу можна змішувати з курячим послідом або кінським гноєм у невеликих кількостях.
⌂ Фото: Мульчування кущів лохини — важливий етап догляду за рослиною
✔ Порада!
Між рядами лохини висівають люпин, овес (що два-що три роки або через кожні 2-3 роки), які затримують сніг і захищають корені від підмерзання. Навесні їх заробляють у ґрунт.
Лохину підживлюють мінеральними добривами, але основним є внесення добре перепрілого гною — що менше в ґрунті гумусу, то більше треба органічних добрив. За два тижні після садіння рослини вперше підживлюють азотними, фосфорними і калійними добривами (1:2:1) з розрахунку 15-20 г на 1 кущ, після чого щедро поливають. Для підживлення краще використовувати сульфатні форми азоту й калію. У наступні роки після садіння підживлення проводять двічі за сезон — у квітні й у червні, однак щорічно (до 6-річного віку куща) норми добрив подвоюють.
Таблиця: Підживлення лохини азотом, фосфором, калієм/Автор: агроном-консультант із вирощування ягід Анна Луцько
Як правильно обрізати лохину
Обрізування лохини полягає у прорідженні загущених і ослаблених гілок. Перші три роки рослину не обрізують. Починаючи з четвертого року, формують кущі.
Відео: Чорниця (лохина). Коли проводити обрізку?
Пояснює Дмитро ГОНЧАРУК, співвласник господарства «Фруктовий сад АТ».
Обрізування найкраще проводити до розпускання бруньок. Рано навесні вкорочують ті плодоносні гілки, які дали багато малого приросту на міцну бічну гілку. Пошкоджені або засохлі гілки зрізують при основі.
Якщо молоді рослини не розгалужуються, навесні треба вкоротити найміцніші гілки на 1/3. Насамперед вилучають зламані, засохлі, пошкоджені хворобами гілки або ті, що вилягли під вагою ягід.
Потім повністю вилучають тонкі пагони, що загущують центр. А старі гілки, які не мають приросту, вирізують при основі й вище — до міцного бічного пагона.
⌂ Обрізка лохини
Для формування розрідженого куща залишають 6-8 основних гілок, зберігають 2-3 гілки 3-4-річного віку і всі 1-2-річні пагони. Один-два сильні пагони з основи куща залишають як заміщувальні. А наступного року вкорочують до рівня сусідніх гілок.
⌂ Фото: Кущі лохини потребують обрізки
Значне омолоджувальне обрізування проводять за 15-20 років після початку плодоношення рослини, Для цього рано навесні вирізують усі гілки при основі куща, а щойно вони поновляться (у травні-червні), вилучають слабкі пагони, які загущують кущ.
Ексклюзивно для «СонцеСаду» розповіла
Зінаїда Шестопал досвідчений український селекціонер
Купити саджанці лохини
