Приходит конец лета — начало осени и нам пора собирать урожай из наших огородов. Обычно много запасов делаем на зиму, консервируем солим. Но полноценной заменой свежим овощам они не могут быть особенно весной, когда так хочется витаминов.
Плоды томатов используют для приготовления разнообразных блюд в сыром и сушеном виде. Полезно их употреблять в свежем виде.
Однако в осенне-зимний период нам нужны теплицы, благодаря которым среди зимы можно полакомиться свежими томатами. В теплице можно выращивать не только томаты, но разные овощные культуры круглый год. В закрытом грунте растения дают больший урожай, чем в открытом, потому что там нет резких перепадов температур, заморозков и осадков.
✔ Теплицы бывают разных типов — газовые, электрические или воздушные.
Но наиболее экономичным вариантом является теплица, которая отапливается дровами.
Выращивание рассады томатов в теплице — это наиболее доступный способ, вырастить здоровые саженцы. Выращивание овощей с использованием теплицы пользуется популярностью потому, что там земля быстрее нагревается, урожай появляется раньше и плоды томата не так поддаются болезни фитофтороза.
⌂ Фото: Наиболее экономичным вариантом является теплица, которая отапливается дровами
Но, к сожалению, нужно знать кое-какие нюансы. Верхний слой почвы нужно менять регулярно, ведь в субстрате могут зимовать грибковые бактерии и вредители.
Если нет возможности менять землю, производим дезинфекцию: берем 50 грамм на м² медного купороса или доломитовую муку. Менять почву следует каждые пять лет, поскольку за это время земля очень истощается.
Подготовку грядок для посева готовят с осени. Хорошо подходит для выращивания томатов дерновая или перегнойная земля. Перед перекопкой грядок вносим на 1 м² (1 столовая ложка калиимагнезии или сульфат калия + 3 столовые ложки суперфосфата + 1 чайная ложка натриевой селитры + 250 грамм древесной золы).
Перед высадкой рассады томатов в подготовленный грунт для дезинфекции поливаем розовым раствором марганцовки (1 грамм + 10 литров воды t 60 °С).
Обязательные этапы ухода, начиная с подбора гибридов или сортов, имеющих ограниченный рост, устойчивость к заболеваниям, с формированием в 1-2 стебля, обработка посевного материала и формирование плодов.
✔ Способы обеззараживания и стимулирования семян к прорастанию:
- замачивание семян (1 столовая ложка перекись водорода + 200 грамм воды) на 2-3 часа;
- замачивание семян (перманганат калия 1% раствор) на 30 минут;
- замачивание семян (0,5% раствор соды) в сутки.
✔ Оптимальные сроки посева семян на рассаду февраль-март месяц.
Поздние сорта томатов сеют в феврале, среднеспелые и ранние — начало и конец марта. Высаживают рассаду томата в теплицу, когда земля прогреется выше 15 ° С (начало апреля — май).
Для лучшего завязывания плодов в вегетационный период растения необходимо слегка встряхивать. Как видно, эти советы не сложны, при их соблюдении можно будет получить хорошее развитие саженцев.
✔ Выращивать рассаду можно в несколько способов: посев в горшки, ящики, кассеты, или прямо в грунт, на глубину 1 см, расстояние между семенами 5-6 см. Перед посевом проливаем теплой водой. После посева накрываем пленкой или агроволокном. Ящики, кассеты устанавливаем на подставки, чтобы воздух имел доступ к корневой системе всходов.
⌂ Фото: Ящики, кассеты устанавливаем на подставки
Чтобы сэкономить тепло в теплице, над посевом устанавливаем маленький пленочный парничок.
В течение первой недели следует соблюдать температурный режим: днем — 18 °С, ночью — 15 °С. Поддерживаем такой режим пока не появится 2-3 листика.
✔ Полив производим всего 2-3 раза. Первый — при появлении всех всходов, второй — через 2 недели, третий — за несколько часов до пересадки. Поливают рассаду под корень, температура воды 20 °С. Чтобы получить рассаду со здоровой корневой системой и не переросшую, ее не подкармливают, она меньше переживает стрессовые условия при пересадке.
При посадке рассады томата в теплицу, важным условием является температура почвы, если температура будет ниже 14 °С, корневая система становится малоактивной и не может обеспечить нормальный рост. В корневой системе могут развиваться такие заболевания, как корневая гниль, фузариоз.
Растения томата высаживаем в теплицу на постоянное место с густотой на 1 м² две-три штуки. Поливы производим при необходимости, особенно в солнечную погоду. До начала цветения 1-2 кисти обильных поливов не проводим, поскольку низкая освещенность заставляет растение раньше зацвести.
Регулярные поливы производим после восхода солнца, чтобы наши растения прогрелись, температура в теплице должна быть не ниже 20 °С. Полив прекращаем за 2-3 часа до заката, в солнечный день, в пасмурный день за 3-5 часов.
Лучше полив томата в течение дня производить в несколько подходов.
⌂ Фото: Правильный режим полива важен для хорошего роста рассады
✔ Вегетационная подкормка томатов производится после того, как корневая система хорошо приживется, примерно через 20 дней:
- первая подкормка (1 столовая ложка нитроаммофоски + 0,5 литра коровяка на 10 литров воды);
- вторую подкормку делаем на 10-й день после первой (1 столовая ложка сульфата калия или органического удобрения на 10 литров воды);
- третья подкормка через 12 дней после второй (1столовая ложка гумата натрия или 2 столовые ложки древесной золы на 10 литров воды). Поливать растения по 5 л воды на 1 кв. метр.
После посадки главной задачей является правильно сформировать само растение томата. Формируем в один стебель удаляя боковые пасынки, оставляя небольшой пенечок, для предотвращения повторного появления побега. Это позволит получить качественные плоды томата.
Обертывание верхушки проводим по часовой стрелке во второй половине дня, когда растение теряет тургор.
Дополнительно проводим профилактику, удаляя лишние листья для лучшей освещенности растения. Наиболее благоприятными условиями для процесса опыления является температура воздуха — 20-25 °С, относительная влажность — 65-75 %.
При появлении первых плодов следует следить за их видом. Как только плоды засверкают, их необходимо снять, давая возможность остальному урожаю созреть. После того как будет снят весь урожай с ветки, ее необходимо с помощью секатора удалить, таким образом, в теплице прибавится света для последних созревающих плодов.
⌂ Фото: Правильно собирать плоды без плодоножки в технической спелости (бурыми)
Сбор урожая производим каждые 2-3 дня. Правильно собирать плоды без плодоножки в технической спелости (бурые), для того чтобы разгрузить куст и ускорить созревание других плодов. Таким образом, мы увеличиваем урожайность. Плоды томата осторожно складываем в ящики с отверстиями, чтобы проветривались.
Специально для «СолнцеСада» рассказала Ева Тернова, заведующая лабораторией Сквирской опытной станции органического производства.
Рекомендованые товары
В наличии
Томат Апельсин за 0,1 г (ЕТМ-73)
В наличии
Томат Чумак за 0,1 г (ЕТМ-342)
В наличии
Томат Кибиц за 0,1 г (ЕТМ-34)
В наличии
Томат Дворцовый за 0,1 г (ЕТМ-86)
В наличии
Томат Зебра зеленая за 0,15 г (ЕТМ-93)
В наличии
Томат Манимейкер за 0,2 г (ЕТМ-9)
В наличии
Томат Грушевидный черри желтый за 0,1 г (ЕТМ-182)
В наличии
Томат Перцевидный оранжевый за 0,1 г (ЕТМ-253)
В наличии
Томат Забава за 0,1 г (ЕТМ-195)