Фасоль спаржевая Метро Браун
ЕКС-41 – 32 грн за 10 г
Среднеспелый, высокотоварный, высокоурожайный, лежкий, болезнестойкий сорт спаржевой фасоли. Стручки светло-зеленые, длиной 50-80 см, мясистые, без волокон, с высокими вкусовыми свойствами. Бобы собирают в фазе технической спелости, ведь тогда самые сочные. Плоды широко используются в кулинарии, а растение – в озеленении.
Метро Браун – это необыкновенно привлекательный сорт спаржевой фасоли с оригинальной окраской стручков. Идеально подходит как для кулинарии, так и декоративного выращивания. Обладает отличными вкусовыми качествами и отличается хорошей урожайностью.
Особенности сорта
-Тип: кустовая спаржевая фасоль
-Стручки: гладкие, средней длины (13–15 см), коричнево-бронзового цвета
-Семена: мелкие, темно-коричневые
-Мякоть: нежная, без волокон, сладковатая
-Устойчивость: к болезням, жаре и кратковременной засухе.
-Ценность: высокая декоративность, раннее и дружное созревание
Когда и как сеять
-Сроки посева: конец мая – начало июня, после того как почва прогреется до +15 °C
-Схема посадки: 25–30 см между растениями, 40–50 см междурядья.
-Глубина заделки семян: 3–4 см
-Условия: солнечный участок с легкой, хорошо дренированной почвой
-Уход: регулярный полив, рыхление, подкормка фосфорно-калийными удобрениями
Использование в кулинарии
✔Стручки вкусные в вареном, тушеном, жареном виде
✔Хорошо подходят для замораживания, консервирования, салатов
✔Сохраняют приятный цвет и текстуру после термообработки
✔Идеальный ингредиент для овощных рагу, гарниров, крем-супов
Метро Браун – это уникальный сорт, сочетающий эстетику, вкус и практичность. Вырастите что-то новое и интересное – удивите гостей на огороде и на кухне!
(067) 409-80-90
