Фасоль Лимская Рождественская
ЕКС-40 – 24 грн за 20 г
Среднеспелый сорт, экзотический, урожайный, болезнестойкий. Куст высотой 60-70 см. Стручки светло-зеленой окраски, длиной 9-12 см, с 4-5 семенами, богатыми полезными элементами, снижающими уровень холестерина, ускоряют метаболические процессы, способствуют кроветворению, предотвращают возникновение желудочно-кишечных. Плоды обладают приятным вкусом сливочного масла. Используют в кулинарии.
Фасоль Лимская Рождественская (Christmas Lima) замечательного сливочного вкуса, интересной пестрой окраски и необычной плоской формы недавно появилась на украинских территориях и сразу завоевала благосклонность огородников. От других сортов ее отличают отличные вкусовые качества, способность быстро развариваться, неприхотливость к условиям выращивания, высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям и вредителям. Аромат ее листьев отпугивает насекомых даже из растущих рядом растений.
Лимская Рождественская происходит от вида, выращиваемого для потребления и лечения инками в Лиме (Перу) несколько тысячелетий до н. е. В настоящее время как овощная культура она широко употребляется в Европе. Самая большая зона ее выращивания расположена в восточных штатах США, где очень популярны консервы из недозрелых зерен Лимской.
Фасоль сорта Лимская Рождественская формирует куст высотой 60-70 см. Вегетационный период от всходов до спелости семян - 85-96 дней. Стручки светло-зеленого цвета двустворчатые, широкие, плоские, серповидной формы длиной 9-12 см с 4-5 семенами внутри. Листья блестящие, покрытые восковым налетом. Цветочные многоцветковые кисти, растут вертикально вверх, цветки мелкие, раскрываются постепенно — вверху кисти раскрывают цветы, а внизу созревают стручки, необычно растущие в стороны, а не вниз.
Особенно вкусны блюда из зерна молочно-восковой спелости. Они имеют несравненный сливочный вкус. Недозрелые зерна фасоли сорта Лимская Рождественская можно замораживать или консервировать. К тому же обнаружено, что недозрелые зерна Лимской обладают антиканцерогенной активностью.
Фасоль сорта Лимская Рождественская является прекрасным заменителем мяса. Обладая большим содержанием белка и клетчатки, она низкокалорийна, поэтому широко используется в диетах для похудения, а также в меню вегетарианцев и веганов. Большое количество нерастворимых пищевых волокон фасоли улучшает перистальтику кишечника. Особый вид пищевого волокна обладает способностью снижать уровень холестерина.
Купить семена фасоли сорта Лимская Рождественская можно на нашем сайте. Для этого оформите заказ в нашем интернет-магазине и заберите его после оплаты в ближайшем отделении Укрпочты или Новой Почты.
