Капуста Кале Неро ди Тоскана Новинка!
ЕКП-178 - 18 грн за 150 сем.
Неро ди Тоскана – это не обычная капуста, а особый представитель семейства капустных, отличающийся исключительной морозостойкостью и декоративностью.
Этот сорт демонстрирует потрясающую холодостойкость, выдерживая морозы до -20°С. Она также легко переносит летнюю жару, в то время как большинство других видов капусты погибают. Именно морозы, наступающие в начале зимы, улучшают вкус и текстуру капусты за счет высвобождения ее натуральных сахаров. Это превращает его в настоящий зимний суперпродукт. Его можно собирать всю зиму и всю весну, что делает его одним из первых весенних овощей на вашем столе, когда другие грядки еще пусты.
Растение имеет уникальный пальмоподобный вид, достигает высоты от 90 до 200 см. Листья ланцетные, прямые, морщинистые, имеют красивый дымчатый черно-зеленый цвет и могут достигать 60 см в длину. Кале Неро ди Тоскана часто используется не только как овощное, но и как декоративное растение в осенних и зимних садах. Он добавляет вертикальный акцент и остается зеленым, даже когда большинство цветов и овощей умирают.
Кулинария: Капуста Неро ди Тоскана чрезвычайно популярна в Италии, где ее используют для приготовления насыщенных супов и рагу. Он также отлично подходит для регулярного запекания.
Выращивание: Легко выращивать. Для получения молодых (детских) листьев посев проводят с ранней весны до начала осени. Сбор урожая начинают примерно через 8 недель после всходов, оставляя растениям для дальнейшего роста и вызревания зимних побегов.
Видео: Роман Дерешпол, фанат пермакультуры, рассказал «СолнцеСаду» в видео, почему важно выращивать на своем приусадебном участке капусту кейл
Выращиваем капусту кейл дома
Рассказывает Антон Дундий
