Цветная
Код: ЕКП-39
Среднеспелый сорт цветной капусты. Головки плотные, белый, небольшого размера, 0,8-1,2 кг. Отличается отличным вкусом. Универсальное назначение. Устойчивый сорт к холоду и болезням. Высокотоварный, высокотоварный, лежкий и транспортабельный.
– Название сорта / гибрида — Робер (Rober) — стабильный сорт открытого опыления европейской селекции (PlantiCo, Польша). Не гибрид, подходит для сбора собственных семян
– Вид капусты — Цветная капуста
– Группа спелости — Раннеспелый сорт
– Срок созревания — 50–65 дней от высадки рассады в грунт до сбора первых головок
– Масса головки — Средняя и компактная; вес одной товарной головки составляет 0,5–1,2 кг (в зависимости от густоты посадки и полива)
– Форма головки — Округлая или плоско-округлая, аккуратная, мелкозернистая
– Плотность головки — Плотная и компактная, хорошо сбитая, имеет хорошую однородную структуру
– Цвет — Чисто белый или нежно-кремовый; листья среднего размера, частично закрывают соцветия
– Вкусовые качества — Отличные, классические: соцветия сочные, мясистые, с нежным и сладковатым вкусом без горечи, богаты растительным белком
– Урожайность — Стабильная для раннего сорта; товарная урожайность за сезон обычно составляет 2,3–3,5 кг/м²
– Лёжкость — Короткая. Сорт предназначен для быстрого использования сразу после срезки или порционной заморозки
– Устойчивость к дефектам — Высокая устойчивость к преждевременному стрелкованию и цветению в ранневесенний период. Имеет слабую самопокрывающую способность, поэтому в жаркие дни соцветия лучше слегка притенять
– Устойчивость к болезням и вредителям — Хорошая полевая устойчивость к основным патогенам крестоцветных при соблюдении севооборота
– Схема посева и высадки — Благодаря компактным размерам кустов рекомендованная оптимальная схема посадки — 50 × 40 см или 50 × 50 см (примерно 4–5 растений на 1 м²)
– Способ выращивания — Рекомендуется рассадный метод (посев в марте). Отлично подходит для получения сверхраннего урожая под плёнкой или агроволокном
– Назначение — Домашняя кулинария: идеальный выбор для первых летних супов, варки, обжаривания в сухарях, кляре, приготовления пюре и домашнего консервирования
✔ Сверхранний и быстрый урожай;
✔ Возможность экономить на семенах;
✔ Высокая устойчивость к стрелкованию;
✔ Компактность кустов (экономия места);
✔ Адаптация к минимальному уходу.
Катаржина (Польша): «Я впервые попробовала вырастить цветную капусту на своей даче, и мне посоветовали польский сорт Робер. Результат превзошёл все ожидания! Капуста выросла очень быстро, головки получились компактными (весом примерно до килограмма), но невероятно плотными и белыми. Для меня, как для новичка, это был идеальный старт, ведь я почти ничего не делала, кроме обычного полива и прополки.»
Ханс-Томас (Германия): «Сажаю Робер уже третий год подряд под тонким белым агроволокном в конце апреля. Это позволяет мне срезать первые сочные кочаны уже в начале июня. Сорт совершенно не склонен к преждевременному цветению, даже если весна начинается с резких перепадов температур. Вкус классический, сладковатый, без горечи — идеально для первых летних овощных рагу и запеканок с яйцом.»
Милена (Чехия): «У меня очень маленький огород, где каждый сантиметр на вес золота. Робер — моё спасение среди цветных капуст. Его кусты не разрастаются в гигантские лопухи, как поздние голландские гибриды. Я высаживаю рассаду достаточно плотно, по схеме 40 на 40 сантиметров, и растениям вполне хватает места. Головки созревают дружно, практически за одну неделю.»
► Сроки посева цветной капусты:
-Рассадный способ: март — апрель
-Посев в открытый грунт: конец апреля — май (в южных регионах)
-Летний посев: июль — август — для осеннего урожая
► Условия выращивания цветной капусты:
-Любит солнечные места и регулярный полив
-Почва должна быть рыхлой, питательной, с хорошим дренажем
-Не переносит засуху и резкие перепады температур
-Требует регулярного ухода и подкормки
► Схема посадки цветной капусты:
-Расстояние между растениями — 30–40 см
-Междурядья — 50–60 см
-Для формирования плотных кочанов — внутренние листья прикрывают соцветие от солнца
Цветная капуста имеет нежный вкус и универсальна в приготовлении. Её используют:
-В супах и пюре — для нежной текстуры
-В запеканках, рагу и омлетах
-Обжаренной или запечённой — со специями и сыром
-На пару — максимально сохраняет пользу
-В панировке — для хрустящей закуски
1.Богата витаминами:
Содержит витамины C, K, группы B — поддерживают иммунитет и здоровье нервной системы
2.Антиоксидантная защита:
Помогает клеткам справляться со стрессами и воспалениями
3.Поддерживает пищеварение:
Высокое содержание клетчатки — способствует мягкой очистке кишечника
4.Низкокалорийная:
Подходит для диет и ПП-рациона
5.Подходит для детского и диетического питания:
Легко усваивается и гипоаллергенна
Цветная капуста — это вкусно, полезно и удобно. Отличный выбор для ежедневного рациона!
Вот простой рецепт из цветной капусты
⇓⇓⇓
Ингредиенты:
✔ Цветная капуста — 500 г
✔ Сыр твёрдый — 100 г
✔ Сметана или греческий йогурт — 2 ст. л.
✔ Чеснок — 1–2 зубчика
✔ Оливковое масло — 1 ст. л.
✔ Соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
1.Разделите капусту на соцветия, слегка отварите в подсоленной воде (5 мин)
2.Выложите в форму для запекания
3.Смешайте сметану, измельчённый чеснок, специи, добавьте половину натёртого сыра
4.Полейте капусту соусом, посыпьте оставшимся сыром
5.Запекайте при 180 °C около 20–25 минут — до золотистой корочки
Блюдо получается ароматным, сытным и очень аппетитным — даже для тех, кто обычно не любит капусту!
Заказ семян капусты Робер и других растений пересылаем через отделения Укрпочты и Новой Почты по всей Украине. Более подробная информация в разделе "Условия доставки".
Хит продажи
Вместе покупают