Насіння капусти Робер

Капуста Робер

ЕКП-39 – 10 грн за 0,3 г

Середньостиглий сорт цвітної капусти. Головки щільні, білого кольору, невеликого розміру, 0,8-1,2 кг. Вирізняється відмінним смаком. Універсального призначення. Стійкий сорт до холоду та хвороб. Високотоварний, високоврожайний, лежкий та транспортабельний.

Характеристики капусти сорту Робер

– Назва сорту / гібрида — Робер (Rober) — стабільний сорт відкритого запилення європейської селекції (PlantiCo, Польща). Не гібрид, підходить для збору власного насіння

– Вид капусти — Цвітна капуста

– Група стиглості — Ранньостиглий сорт

– Термін дозрівання — 50–65 днів від висадки розсади в ґрунт до збору перших головок

– Маса головки — Середня та компактна; вага однієї товарної головки становить 0,5–1,2 кг (залежно від густоти посадки та поливу)

– Форма головки — Округла або плоско-округла, акуратна, дрібнозерниста

– Щільність головки — Щільна і компактна, добре збита, має гарну однорідну структуру

– Колір — Чисто білий або ніжно-кремовий; листя середнього розміру, частково закриває суцвіття

– Смакові якості — Відмінні, класичні: суцвіття соковиті, м'ясисті, з ніжним і солодкуватим смаком без гіркоти, багаті на рослинний білок

– Урожайність — Стабільна для раннього сорту; товарна врожайність за сезон зазвичай становить 2,3–3,5 кг/м²

– Лежкість — Коротка. Сорт призначений для швидкого використання відразу після зрізання або порційного заморожування

– Стійкість до дефектів — Висока стійкість до передчасного стрілкування та цвітіння у ранньовесняний період. Має слабку самопокривну здатність, тому у спекотні дні суцвіття краще злегка притіняти

– Стійкість до хвороб та шкідників — Хороша польова стійкість до основних патогенів хрестоцвітих за умови дотримання сівозміни

– Схема висіву та висадки — Через компактні розміри кущів рекомендована оптимальна схема посадки — 50 × 40 см або 50 × 50 см (приблизно 4–5 рослин на 1 м²)

– Спосіб вирощування — Рекомендується розсадний метод (посів у березні). Чудово підходить для надраннього отримання врожаю під плівкою або агроволокном

– Призначення — Домашня кулінарія: ідеальний вибір для перших літніх супів, варіння, обсмажування в сухарях, клярі, приготування пюре та домашньої консервації

Переваги капусти сорту Робер

✔ Суперранній та швидкий урожай;

✔ Можливість економити на насінні;

✔ Висока стійкість до стрілкування;

✔ Компактність кущів (економія місця);

✔ Адаптація до мінімального догляду.

Відгуки про капусту сорту Робер

1. Катаржина (Польща): «Я вперше спробувала виростити цвітну капусту на своїй дачі, і мені порадили польський сорт Робер. Результат перевершив усі очікування! Капуста виросла дуже швидко, головки вийшли компактними (вагою десь до кілограма), але неймовірно щільними та білими. Для мене, як для новачка, це був ідеальний старт, адже я майже нічого не робила, окрім звичайного поливу та прополки.»

2. Ханс-Томас (Німеччина): «Саджаю Робер вже третій рік поспіль під тонке біле агроволокно наприкінці квітня. Це дозволяє мені зрізати перші соковиті качани вже на початку червня. Сорт абсолютно не схильний до передчасного цвітіння, навіть якщо весна починається з різких стрибків температур. Смак класичний, солодкуватий, без гіркоти — ідеально для перших літніх овочевих рагу та запіканок з яйцем.»

3. Мілена (Чехія): «У мене дуже маленький город, де кожен сантиметр на вагу золота. Робер — мій порятунок серед цвітних капуст. Його кущі не розростаються в гігантські лопухи, як пізні голландські гібриди. Я висаджую розсаду досить щільно, за схемою 40 на 40 сантиметрів, і рослинам цілком вистачає місця. Головки дозрівають дружно, практично в один тиждень.»

Коли та як сіяти цвітну капусту:

► Терміни посіву цвітної капусти:

-Розсадний спосіб: березень — квітень

-Посів у відкритий ґрунт: кінець квітня — травень (у регіонах із м’яким кліматом)

-Літній посів: липень — серпень (для осіннього врожаю)

► Умови вирощування цвітної капусти:

-Полюбляє прохолоду, рясний полив та поживний ґрунт

-Найкраще росте на сонячному місці, захищеному від вітру

-Ґрунт має бути пухкий, з нейтральною або слабокислою реакцією

-Потребує регулярних підживлень (органічних і мінеральних)

► Схема посадки цвітної капусти:

-Відстань між рослинами — 30–40 см

-Міжряддя — 50–60 см

-Можна вирощувати у відкритому ґрунті або під агроволокном

Використання цвітної капусти в кулінарії:

Цвітна капуста має ніжні суцвіття, які легко засвоюються та чудово поєднуються з різними стравами. Її використовують:

-Відвареною або на парі — для салатів та гарнірів

-У запіканках — із сиром, вершками, м’ясом або грибами

-У супах — крем-супах або овочевих бульйонах

-У клярі чи паніровці — смажать до золотистої скоринки

-Як частину овочевих рагу або страв на грилі

Користь цвітної капусти:

1.Багата на вітаміни та мінерали:

Містить вітаміни C, K, групи B
Багата на калій, фосфор, магній

2.Покращує травлення:

Має багато клітковини
Сприяє очищенню організму та нормалізації обміну речовин

3.Низькокалорійна:

Підходить для дієт і правильного харчування
Швидко та легко готується

4.Антиоксидантна дія:

Містить глюкозинолати, які сприяють профілактиці хронічних захворювань
Підтримує здоров’я клітин і знижує ризики запалень

Цвітна капуста — це смачна, універсальна і дуже корисна складова здорового раціону.

Ось простий рецепт із цвітної капусти

⇓⇓⇓

Запечена цвітна капуста з сиром і спеціями

Інгредієнти:

✔ Цвітна капуста — 500 г
✔ Сир твердий — 100 г
✔ Олія оливкова — 2 ст. л.
✔ Сіль, перець — за смаком
✔ Сухий часник або улюблені спеції — за бажанням

Приготування:

1.Розібрати капусту на суцвіття, промити

2.Змішати з олією, спеціями, сіллю та перцем

3.Викласти на деко, застелене пергаментом

4.Посипати тертим сиром

5.Запікати у розігрітій духовці (180 °C) 25–30 хвилин до рум’яної скоринки

Ця страва — ніжна, ароматна й поживна. Ідеально підходить як гарнір або самостійна страва.

Замовлення насіння капусти Робер та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".