Цветная
Код: ЕКП-44
Популярный ранний гибрид. Характерная особенность - дружное созревание. Куполообразная, плотная, белая, массой 1,5-2 кг, хорошо защищена плотным покровом листьев, универсального назначения.
– Название сорта / гибрида — Кашмир F1 (Kashmir F1) — популярный, ультраранний гетерозисный гибрид от ведущего японского бренда Sakata
– Вид капусты — Цветная капуста
– Группа спелости — Ультраранний / сверхранний гибрид
– Срок созревания — 55–60 дней с момента высадки рассады в грунт до сбора урожая
– Масса головки — Оптимальная и тяжёлая; средний вес одной товарной головки составляет 1,5–2,0 кг
– Форма головки — Округлая или куполообразная, крупная, с гладкой и однородной структурой
– Плотность головки — Очень высокая; соцветия тугие, плотные, компактные, обладают отличными товарными свойствами
– Цвет — Безупречно белоснежный (чисто-белый) без посторонних оттенков
– Вкусовые качества — Отличные; нежный, деликатный вкус без горечи, сочная структура соцветий
– Урожайность — Стабильно высокая; благодаря синхронному развитию даёт отличный одновременный выход продукции
– Лёжкость — Хорошая; головки длительное время сохраняют свежесть на прилавке и идеально держат форму во время транспортировки
– Устойчивость к дефектам — Исключительная пластичность и устойчивость к низким температурам и перепадам погоды. Головка хорошо защищена вертикальными сине-зелёными покровными листьями
– Устойчивость к болезням и вредителям — Высокая врождённая устойчивость к основным грибковым инфекциям и гнилям в условиях повышенной влажности
– Схема посева и высадки — Рекомендуемая норма посадки — 25–35 тыс. растений на 1 га (примерно 3–3,5 растения на 1 м²)
– Способ выращивания — Рекомендуется рассадный метод. Идеально подходит для весеннего выращивания (с применением агроволокна или плёнки) и летне-осеннего оборота
– Назначение — Прежде всего свежий рынок (лидер ранних продаж), а также домашняя кулинария и быстрое замораживание
✔ Экстремальная скороспелость;
✔ Дружное (синхронное) созревание;
✔ Устойчивость к температурным колебаниям и влаге;
✔ Большой вес для раннего сегмента;
✔ Отличная товарность и защита листьями.
1. Ахмед (Турция): «Мы выращиваем Кашмир F1 под туннельными плёночными укрытиями ранней весной. Гибрид удивляет своей скоростью — чуть больше 50 дней с момента пересадки, и мы уже начинаем срезку. Кочаны вырастают белыми, крупными и тяжёлыми. На рынке этот гибрид всегда идёт первым классом по самой высокой цене».
2. Штефан (Болгария): «В этом году весна у нас была ужасной: затяжные дожди, постоянное переувлажнение и ночные холода. Я боялся, что цветная капуста просто сгниёт. Но корневая система у Kashmir F1 очень мощная. Растения выдержали весь этот стресс и не заболели бактериозом. Головки сформировались чистыми, без единого пятна».
3. Кенджи Сато (Япония): «Японская селекция Sakata, как всегда, на высоте. Кашмир — это стандарт качества для нашей семейной фермы. Мне нравится, что кочаны созревают одновременно, словно по команде. Текстура соцветий очень плотная, они не рассыпаются во время уборки и упаковки в коробки».
► Сроки посева цветной капусты:
-Рассадный способ: март — апрель
-Посев в открытый грунт: конец апреля — май (в южных регионах)
-Летний посев: июль — август — для осеннего урожая
► Условия выращивания цветной капусты:
-Любит солнечные места и регулярный полив
-Почва должна быть рыхлой, питательной, с хорошим дренажем
-Не переносит засуху и резкие перепады температур
-Требует регулярного ухода и подкормки
► Схема посадки цветной капусты:
-Расстояние между растениями — 30–40 см
-Междурядья — 50–60 см
-Для формирования плотных кочанов — внутренние листья прикрывают соцветие от солнца
Цветная капуста имеет нежный вкус и универсальна в приготовлении. Её используют:
-В супах и пюре — для нежной текстуры
-В запеканках, рагу и омлетах
-Обжаренной или запечённой — со специями и сыром
-На пару — максимально сохраняет пользу
-В панировке — для хрустящей закуски
1.Богата витаминами:
Содержит витамины C, K, группы B — поддерживают иммунитет и здоровье нервной системы
2.Антиоксидантная защита:
Помогает клеткам справляться со стрессами и воспалениями
3.Поддерживает пищеварение:
Высокое содержание клетчатки — способствует мягкой очистке кишечника
4.Низкокалорийная:
Подходит для диет и ПП-рациона
5.Подходит для детского и диетического питания:
Легко усваивается и гипоаллергенна
Цветная капуста — это вкусно, полезно и удобно. Отличный выбор для ежедневного рациона!
Вот простой рецепт из цветной капусты
⇓⇓⇓
Ингредиенты:
✔ Цветная капуста — 500 г
✔ Сыр твёрдый — 100 г
✔ Сметана или греческий йогурт — 2 ст. л.
✔ Чеснок — 1–2 зубчика
✔ Оливковое масло — 1 ст. л.
✔ Соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
1.Разделите капусту на соцветия, слегка отварите в подсоленной воде (5 мин)
2.Выложите в форму для запекания
3.Смешайте сметану, измельчённый чеснок, специи, добавьте половину натёртого сыра
4.Полейте капусту соусом, посыпьте оставшимся сыром
5.Запекайте при 180 °C около 20–25 минут — до золотистой корочки
Блюдо получается ароматным, сытным и очень аппетитным — даже для тех, кто обычно не любит капусту!
Заказ семян капусты цветной Кашмир и других растений пересылаем через отделения Укрпочты и Новой Почты по всей Украине. Более подробная информация в разделе "Условия доставки".
Хит продажи
Вместе покупают