Насіння цвітної капусти Кашмір

Капуста цвітна Кашмір

ЕКП-44 – 28 грн за 20 нас.

 

 

Популярний ранній гібрид. Характерна особливість – дружне дозрівання. Куполоподібна, щільна, біла, масою 1,5 - 2 кг, добре захищена щільним покривом листя, універсального призначення.

 

 

Характеристики капусти сорту Кашмір F1

– Назва сорту / гібрида — Кашмір F1 (Kashmir F1) — популярний, ультраранній гетерозисний гібрид від провідного японського бренду Sakata

– Вид капусти — Цвітна капуста

– Група стиглості — Ультраранній / надранній гібрид

– Термін дозрівання — 55–60 днів від моменту висадки розсади в ґрунт до збору врожаю

– Маса головки — Оптимальна та важка; середня вага однієї товарної головки становить 1,5–2,0 кг

– Форма головки — Округла або куполоподібна, велика, з гладкою та однорідною структурою

– Щільність головки — Дуже висока; суцвіття тугі, щільні, компактні, мають чудові товарні властивості

– Колір — Бездоганно білосніжний (чисто-білий) без сторонніх відтінків

– Смакові якості — Відмінні; ніжний, делікатний смак без гіркоти, соковита структура суцвіть

– Урожайність — Стабільно висока; завдяки синхронному розвитку дає відмінний одночасний вихід продукції

– Лежкість — Хороша; головки тривалий час зберігають свіжість на прилавку та ідеально тримають форму під час транспортування

– Стійкість до дефектів — Виняткова пластичність та стійкість до низьких температур і перепадів погоди. Головка добре захищена вертикальним синьо-зеленим покривним листям

– Стійкість до хвороб та шкідників — Висока вроджена стійкість до основних грибкових інфекцій та гнилей в умовах підвищеної вологості

– Схема висіву та висадки — Рекомендована норма посадки — 25–35 тис. рослин на 1 га (приблизно 3–3,5 рослини на 1 м²)

– Спосіб вирощування — Рекомендується розсадний метод. Ідеально підходить для весняного вирощування (із застосуванням агроволокна чи плівки) та літньо-осіннього обороту

– Призначення — Насамперед свіжий ринок (лідер ранніх продажів), а також домашня кулінарія та швидке заморожування

 

 

Переваги капусти сорту Кашмір F1

✔ Екстремальна скоростиглість;
✔ Дружне (синхронне) дозрівання;
✔ Стійкість до температурних коливань та вологи;
✔ Велика вага для раннього сегмента;
✔ Чудова товарність та захист листям.

 

 

Відгуки про капусту сорту Кашмір F1

1. Ахмед (Туреччина): «Ми вирощуємо Кашмір F1 під тунельними плівковими укриттями напровесні. Гібрид дивує своєю швидкістю — трохи більше ніж 50 днів від пересадки, і ми вже починаємо зрізання. Качани виростають білими, великими та важкими. На ринку цей гібрид завжди йде першим класом за найвищою ціною».

2. Штефан (Болгарія): «Цього року весна у нас була жахливою: затяжні дощі, постійне перезволоження та нічні холоди. Я боявся, що цвітна капуста просто згниє. Але коріння у Kashmir F1 дуже потужне. Рослини витримали весь цей стрес і не захворіли на бактеріоз. Головки сформувалися чистими, без жодної плями».

3. Кенджі Сато (Японія): «Японська селекція Sakata як завжди на висоті. Кашмір — це стандарт якості для нашої сімейної ферми. Мені подобається, що качани дозрівають одночасно, наче за командою. Текстура суцвіть дуже щільна, вони не розсипаються під час збирання та пакування у коробки».

 

 

Коли та як сіяти цвітну капусту:

 

► Терміни посіву цвітної капусти:

 

-Розсадний спосіб: березень — квітень

-Посів у відкритий ґрунт: кінець квітня — травень (у регіонах із м’яким кліматом)

-Літній посів: липень — серпень (для осіннього врожаю)

 

► Умови вирощування цвітної капусти:

 

-Полюбляє прохолоду, рясний полив та поживний ґрунт

-Найкраще росте на сонячному місці, захищеному від вітру

-Ґрунт має бути пухкий, з нейтральною або слабокислою реакцією

-Потребує регулярних підживлень (органічних і мінеральних)

 

► Схема посадки цвітної капусти:

 

-Відстань між рослинами — 30–40 см

-Міжряддя — 50–60 см

-Можна вирощувати у відкритому ґрунті або під агроволокном

 

 

Використання цвітної капусти в кулінарії:

Цвітна капуста має ніжні суцвіття, які легко засвоюються та чудово поєднуються з різними стравами. Її використовують:

-Відвареною або на парі — для салатів та гарнірів

-У запіканках — із сиром, вершками, м’ясом або грибами

-У супах — крем-супах або овочевих бульйонах

-У клярі чи паніровці — смажать до золотистої скоринки

-Як частину овочевих рагу або страв на грилі

 

Користь цвітної капусти:

 

1.Багата на вітаміни та мінерали:

Містить вітаміни C, K, групи B
Багата на калій, фосфор, магній

 

2.Покращує травлення:

Має багато клітковини
Сприяє очищенню організму та нормалізації обміну речовин

 

3.Низькокалорійна:

Підходить для дієт і правильного харчування
Швидко та легко готується

 

4.Антиоксидантна дія:

Містить глюкозинолати, які сприяють профілактиці хронічних захворювань
Підтримує здоров’я клітин і знижує ризики запалень

Цвітна капуста — це смачна, універсальна і дуже корисна складова здорового раціону.

Ось простий рецепт із цвітної капусти

⇓⇓⇓

Запечена цвітна капуста з сиром і спеціями

 

Інгредієнти:

✔ Цвітна капуста — 500 г
✔ Сир твердий — 100 г
✔ Олія оливкова — 2 ст. л.
✔ Сіль, перець — за смаком
✔ Сухий часник або улюблені спеції — за бажанням

 

Приготування:

1.Розібрати капусту на суцвіття, промити

2.Змішати з олією, спеціями, сіллю та перцем

3.Викласти на деко, застелене пергаментом

4.Посипати тертим сиром

5.Запікати у розігрітій духовці (180 °C) 25–30 хвилин до рум’яної скоринки

Ця страва — ніжна, ароматна й поживна. Ідеально підходить як гарнір або самостійна страва.

Замовлення насіння капусти цвітна Кашмір та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".