⌂ Супервкусная и чрезвычайно полезна. Груша Свадебная станет настоящей жемчужиной Вашего сада
Из Свадебной груши можно получить рекордные 100 кг плодов, если знать несколько профессиональных секретов.
Известный ученый и коллекционер Олег Курдельчук, имеющий многолетний опыт выращивания этого сорта, согласился открыть их только читателям «СонцеСада».
⌂ Олег Николаевич Курдельчук — один из самых известных экспертов по выращиванию груш
— Об урожайности свадебной груши уже ходят легенды. Олег Николаевич, правда ли, что с одного дерева можно сорвать 100 кг плодов, или это преувеличение?
— Да, это правда. По крайней мере, мы получали именно такой урожай. Если учесть некоторые особенности выращивания сорта Свадебная, то кто-нибудь получит обильный урожай этих груш.
⌂ Груша Свадебная является рекордсменкой по содержанию арбутина — важной составляющей для активной половой жизни. Поэтому ее еще называют "украинской виагрой"
— Расскажите подробнее об этом уникальном сорте.
— Свадебная груша — относительно новый сорт украинской селекции, полученный путем скрещивания сортов Виктория и Красномясистая. Плоды обычно срывают в третьей декаде августа. Потребительская зрелость наступает с начала сентября. В холодильниках плоды могут храниться до декабря. Дерево слаборослое, крона средней густоты, округлая. Сорт ценят за высокие вкусовые свойства плодов, неприхотливость. Он устойчив против парши и бактериального ожога листьев. Выдерживает засуху. Зимостойкость высокая. В условиях Украины сорт пригоден для выращивания. Предназначен для употребления свежим.
- Когда создали свадебную грушу?
– Эту грушу зарегистрировали в Государственном реестре сортов растений Украины в 2006 году.
– Где родилась эта груша и как попала на Вашу опытную станцию?
– Эта груша скрещена на Мелитопольской опытной станции садоводства, оттуда она и попала к нам. Когда мы впервые увидели ее плоды, были приятно удивлены красивым внешним видом и необычным цветом сердцевины. Мякоть имеет антоциановую окраску, яркий оранжево-красный цвет, чем отличается от других сортов груш.
⌂ Необычайный цвет мякоти обусловлен большим содержанием полезных веществ
— Возможно, из-за этой окраски так и назвали сорт? Свадебная груша имеет такой же румянец, как застенчивая невеста во время свадьбы.
— Так конкретно и поэтически я не скажу. В качестве ученого могу только добавить, что насыщенным цветом груша обладает благодаря большому содержанию витаминов, положительно влияющих на организм человека.
— Какие особенности нужно учитывать, чтобы вырастить рекордные 100 кг груш на одном дереве?
— К условиям выращивания эта груша неприхотлива. Она устойчива, выдерживает морозы, по крайней мере, у нас, на Волыни. Хорошо себя зарекомендовала, потому что плодоносит каждый год, имеет чистые красивые плоды с высокими товарными свойствами, поэтому очень популярна.
— На какой год после посадки она плодоносит?
— Свадебная груша быстро плодоносит: если дерево привито на айве, то плоды дает уже на третий год, если же на лесной груше — на четвертый или пятый.
— На каком участке сада рекомендуете высаживать грушу? Какие соседи для нее самые лучшие?
— Лучше сажать возле другой груши, тогда лучше происходит переопыление, и, как результат, получите больший урожай. Хоть она и самоплодная, но все равно лучше сажать возле других сортов груши.
— На каком расстоянии?
— Можно сажать на расстоянии от двух до трех с половиной метров. Если же прививка происходила на лесной груше, то расстояние нужно увеличить до пяти метров.
— Есть ли рекомендации по выращиванию свадебной груши в регионах Украины? Например, на Волыни есть благоприятные условия для этого, а может быть, в северных регионах хуже?
— Видите ли, рекомендована она для Степи, но хорошо себя зарекомендовала и в Лесостепи, и на Полесье. По крайней мере, у нас, во всем западном регионе, она очень популярна, потому что неприхотлива, урожайна, вкусна и привлекательна снаружи.
Выращивая этот сорт, получите полезные и вкусные плоды.
Секреты обильного урожая груш:
- СОСЕДИ. Чем дальше посадите грушу от вишни, бузины и ореха, тем лучше. Близость таких деревьев отрицательно скажется на состоянии груши, рост которой будет угнетаться, дерево будет болеть и будет плохо плодоносить.
- ПРАВИЛО ЧЕТЫРЕХ ВЕТОК. На саженце груши оставляйте не более четырех веток, из которых будут формироваться основные плодоносящие побеги, что увеличит размеры плодов на 20–25%.
