Відкрийте для себе силу та аромат хвої у несподіваному форматі! У цій статті зібрані прості й корисні рецепти з хвої — від заспокійливого чаю до меду і домашнього лікувального компресу.
Дізнайтеся, як хвоя може стати вашим союзником у зміцненні імунітету та додати нових відтінків смаку у щоденне меню.
Лікувальний чай
⌂ Фото: Чай із хвоєю. Автор фото – Анастасія Рудніцька
Ось як перетворити лісовий аромат на смакову насолоду!
Подрібніть 1 ч. ложку голочок або бруньок хвої та залийте склянкою окропу. Дайте настоятися приблизно 20 хв та пийте по кілька ковтків після їжі протягом дня.
Такий чай є безцінним при грипі та застуді, адже чудово дезінфікує, допомагає зняти запалення верхніх дихальних шляхів і сприяє процесу відхаркування. Однак це далеко не всі корисні властивості хвої: вона має заспокійливу дію, сприяє покращенню роботи печінки, серця, нирок та жовчного міхура, виводить токсини та солі сечової кислоти, прекрасно бореться із подагрою.
Завдяки великій кількості вітамінів цей рецепт підходить не тільки для лікування, але і для зміцнення імунітету всього організму.
Хвойний компрес
Соснову хвою покладіть у велику ємність, залийте окропом, дайте трохи постояти, однак уникайте охолодження: досить гарячий компрес прикладайте до хворих суглобів. Крім того, хвоя чудово підходить для аплікацій на спину. Все це допоможе у лікуванні ревматизму та знятті його симптомів.
«Мед» із хвої
Хвоя — не лише для декору чи ароматних ванн, а й справжнє джерело вітамінів.
Подрібніть 0,5 кг хвої, бруньок або нерозкритих шишок та залийте 1 л холодної кип’яченої води. Доведіть усе до кипіння та приблизно 15 хв варіть на маленькому вогні, у разі потреби додайте трохи води. Коли суміш остигне, додайте половину склянки цукру, знову доведіть до кипіння та зніміть з плити. Дочекайтеся, поки охолоне та процідіть.
Смачний і корисний «мед» вживайте кілька разів на день по 1 ст. л. між прийомами їжі. Особливо варто це робити у холодний період року, адже Ви забезпечите собі та дітям профілактику від вірусних інфекцій, а велика кількість вітамінів у хвої допоможе зустріти весну повними сил!
