Оксана Олейнюк-Пухняк поділилася фаховими та безцінними порадами щодо вирощування хвойних рослин. Особливо нас вразив грандіозний двометровий густий ялинковий живопліт
Також слухайте цю статтю в аудіоформаті:
Живопліт з ялини: досвід з догляду
«СонцеСаду» пощастило побувати на дачі феї садівництва, Оксани Олейнюк-Пухняк, ландшафтної архітекторки, кандидатки сільськогосподарських наук кафедри ландшафтної архітектури, садово-паркового господарства та урбоекології Національного лісотехнічного університету України, яка запросила нас помилуватися дивовижною красою гармонійного саду, створеного власноруч.
⌂ Фото: Оксана Олейнюк-Пухняк
«Як живопліт я вибрала ялину, бо вона створює ефект прозорості. Завжди проєктую ландшафт так, щоб сад дивував декоративністю весь рік, і зацікавлено спостерігаю, яку тінь утворює певне дерево, як вона рухається, а крізь неї мерехтить світло.
Ялинковий живопліт підходить ідеально. Він дуже красиво мерехтить і рано-вранці, і ввечері. Не можеш намилуватися, як сонячне проміння пронизує його! А влітку, коли найбільша спека, маєш унікальну нагоду вдихати цілющі фітонциди фантастичного дерева.
⌂ Фото: Живопліт Оксани Олейнюк-Пухляк восени
Тільки спробуйте відчути всю палітру неймовірного враження: незрівнянне мерехтіння сонячних промінчиків, неповторний аромат, незабутні дотики до колючих та м’якеньких гілочок! Цього мистецтва споглядання краси треба навчати людей, щоб вони вміли її бачити», – захопливо розповідала нам пані Оксана про улюблену працю.
«Обрізаю живопліт тричі. Коли відростуть ніжно-зелені гілочки та матимуть довжину 10-15 см, укорочую їх наполовину. Удруге – тоді, коли рослина дасть нову зелену масу наприкінці липня. Живопліт ще раз наросте, але пізно восени я знову його трохи причепурю.
Живопліт з ялини: нагодує і зцілить
Ще одна цікавинка! Зелененькі пагінці можна їсти, вони дуже смачні, вони схожі на зелений горошок. Це неперевершена приправа до м’яса та чарівний інгредієнт запашного чаю.
⌂ Фото: Молоді пагонці ялини, які можна їсти
Пагінці містять неймовірно цілющі антиоксиданти, антибіотики та фітонутрієнти. Найкраще смакують свіжими, бо тільки-но зірвана жива рослинка має пам’ять тої клітинки, що множиться в ній, убираючи всі поживні речовини. Але й можна переробити, щоб зберегти смакоту якнайдовше.
Отже, сад і нагодує, і вилікує вас!» – наостанок підсумувала цікаву розповідь садівниця.
Спеціально для «СонцеСаду» матеріал підготувала Світлана Гончаренко
Купити саджанці ялини
Переглянути повний зміст статей журналу «СонцеСад» 1/2025
