⌂ Фото: Остап Михаць
Как вырастить более килограмма ягод с одного куста? 25 вопросов о выращивании годжи.
Остап Михаць: «Я с радостью поделюсь своим достоянием и опытом, ведь действительно убедился, что годжи являются ягодой здоровья, счастья и финансового благополучия!»
1. Почему годжи стали очень популярными в современном мире?
Годжи считают уникальными ягодами счастья и долголетия, ведь в них сконцентрировано огромное количество полезных веществ. Человек, который регулярно потребляет эти ягоды, чаще улыбается, имеет приподнятое настроение, чувствует себя счастливее. А счастливый человек живет долго!
2. Откуда происходят эти ягоды?
Годжи распространены в Китае, Корее, Тибете, где их используют для омоложения, увеличение продолжительности жизни и улучшения здоровья. В течение многих веков эти ягоды, «открытые» тибетскими монахами более две тысячи лет назад, являются одними из самых популярных средств в китайской медицине. Еще придворные императорские лекари советовали применять годжи для улучшения сна, зрения, памяти, пищеварения, как афродизиак и средство лечения 22 женского и мужского бесплодия.
3. Какие элементы входят в состав годжи?
Годжи содержат около 20 ценных аминокислот, более двух десятков незаменимых микро- и макроэлементов, широкий спектр витаминов (например, по содержанию витамина С они в пять раз опережают мандарины), наибольшее содержание антиоксидантов по сравнению с другими растениями.
4. Чем они полезны для здоровья?
Годжи снижают уровень холестерина и сахара, в крови, повышают иммунитет, улучшают работу сердца. Кишечник начинает работать лучше, а желудок —производить дополнительное количество ферментов для усвоения пищевых питательных элементов. Еще одно весомое свойство — очищение и восстановление печени и всей системы выведения желчи. Эти ягоды имеют огромный омолаживающий эффект. Если регулярно потреблять годжи, здоровый цвет лица восстанавливается, морщины уменьшаются, а на щеках появляется румянец.
5. Сколько ягод надо употреблять, чтобы были полезными для здоровья?
Врачи рекомендуют употреблять пригоршню ягод в день — 20-30 штук. То есть если употреблять 30 ягод в день, то в месяц хватит одного куста.
6. Какие годжи по вкусу?
Ягоды отличаются удивительно приятным, достаточно специфическим вкусом, который легко запомнить: он сладковатый, терпкий с кислинкой, немного напоминает малину. Что-то среднее между курагой и изюмом. Я каждый день пью чай с годжи: бросаю с десяток ягодок в заварничек — и хорошо себя чувствую.
7. Как употреблять годжи?
Очень популярен чай с годжи. Немало любителей ест ягоды сухими: не заваривая, добавляя их к кашам, сухим завтракам, йогуртам, салатам, выпечкам и даже супам. Такая «приправа» придает блюду особые, пикантные «нотки». С этой ягоды изготавливают соки, вино, коктейли. Вино из годжи традиционно называют супружеским, потому что оно стимулирует либидо и сексуальное влечение как у мужчин, так и у женщин. Это — ягода супружеского счастья.
8. Сколько стоят эти ягоды?
Среди всех ягод, которые продают в Украине, годжи — самые дорогие. В большинстве районных центров по баснословной цене продают сушеные ягоды из азиатских стран. Но вы сами можете выращивать эту ягоду дома, таким образом обеспечивая длинные счастливые годы себе и своим близким!
9. Можно ли выращивать годжи у нас?
Да, эта ягода подходит к нашим климатическим условиям, поэтому выращивать ее очень просто.
10. Чем годжи отличается от дерезы?
Украинская родственница ягоды годжи, известная у нас под названием дереза, очень отличается от нее по урожайности. За тысячелетия китайцы вырастили гораздо вкуснее и урожайные сорта, которые дают большие ягоды.
11. Почему выгоднее выращивать и годжи, а не дерезу?
Вместо того, чтобы искать по одной ягодке в кустах дикой дерезы, лучше иметь гарантированно большой урожай. Наша двухлетняя плантация, например, осенью была вся красная от ягод!
12. Какой урожай дает годжи?
Для точности и большей убедительности я посчитал количество ягод. С одного молоденького куста мы собрали 1150 ягод! Взвесили — 1 кг 45г!
13. Сколько кустов надо для одной семьи?
Чтобы обеспечить себя и близких витаминами, рекомендую высаживать около семи кустов разных сортов для лучшего опыления и большей урожайности. Вы можете стартовать даже с трех кустов, а потом сами размножите столько, сколько захотите съесть или продать.
14. Как выглядит растение годжи?
Естественная форма годжи — куст.
15. Как выращивать это растение?
Самое простое — на шпалере. Для этого надо протянуть ее вдоль каждого ряда и разложить ветви. Конечно, их количество надо нормировать: в среднем это шесть-семь, максимум девять ветвей.
16. Как размножать годжи?
Побеги годжи очень длинные. Если разложить их по земле, то они образуют корни. Осторожно отрежьте росток, пересадите, старательно ухаживайте — и будете новый саженец.
17. Что делать для лучшего укоренения саженцев?
Чтобы побеги лучше укоренялись, кору у основания побега надо перевязать проволокой. Это прекратит дополнительную поставку полезных веществ в побег, и тогда уже через год можно получить саженцы с очень мощными корнями. Это первый вариант.
Другой способ формирования — это выращивание годжи в форме дерева. Для этого надо забить кол высотой 2-3 м, привязать к нему вертикально основной побег, а все остальные беспощадно вырезать, чтобы вся энергия шла не в ветви, а в один единственный побег. На вновь образованном стволе сформируйте ярусы. Например, первый ярус: 5-7 веточек на уровне 50-70 см, через 40-50 см — следующий, потом — еще ...
18. Какую длину должны иметь побеги?
Ветку можно вырастить очень длинной — до 4-5 м. Но смысл не в том, чтобы вырастить длинный побег, а в том, чтобы удобно было срывать ягоды — максимум 2,5 м.
19. Какие почвы подходят для годжи?
Почва должна быть нейтральной или щелочной — плюс-минус 7-8 рН, но на кислых почвах годжи тоже дают ягоды.
20. На каком расстоянии высаживать годжи?
Кусты растут мощно, поэтому в рядка оставляйте минимальное расстояние — метр, а лучше — до двух метров, если хотите использовать технику.
21. Как поливать?
Поливайте из лейки или ведра, на большей плантации — капельное полив.
22. Подпитывать саженцы во время посадки?
Если хотите иметь больший урожай, то позаботьтесь о подпитки растения еще во время посадки, добавив в большого, лунку можно больше удобрения.
23. Сколько времени требует растение для укоренения?
Укоренением растений мы занимаемся в теплице, срезая молодые однолетние побеги и вставляя их в кассеты с торфом. В условиях искусственного тумана они быстро укореняются, за месяц-полтора вырастают микросаджанцы с корнями, которые позже высаживаем в большие горшки для доращивания.
Через некоторое время саженцы с новообразованной корневой системой готовы для пересадки в горшки 9 на 9 см (они называются В9) и переноса в почву. Лучше высадить их сначала на площадке, защищенном от солнца, а после нескольких месяцев пребывания там выставить под открытым небом, где они дорастут.
24. Можно ли зарабатывать деньги на годжи?
Размножив кусты к надлежащей плантации, каждый имеет возможность зарабатывать на годжи немалые деньги, ведь эти ягоды отличаются отличной урожайностью! На плантации «СонцеСада», например, на второй год было собрано более килограмма ягод с куста, а в будущем мы ожидаем 7-8 кг с куста и больше! На рынке их можно продавать по цене свыше 500 грн за килограмм!
25. Где можно приобрести саженцы?
Саженцы годжи можно выбрать из каталога «СолнцеСад» или купить в селе
Жерновка под Киевом в садовом центре «СолнцеСад», где выращивают более
1000 сортов растений.
