⌂Cелекционер-любитель Любомир Стельмащук, который живет в Мостисском районе на Львовщине, вывел уникальный сорт персика, который дает стабильно высокие урожаи даже на севере Украины.
Сорт Мостиский сверхранний ныне широко известен не только в Украине, но и за ее пределами. Что уж говорить об украинцах, которые облюбовали новый сорт за его стойкость, неприхотливость и способность адаптироваться к климатическим условиям территории Украины. Кстати, название сорта происходит от места его «рождения». О том, как он осуществляет свое триумфальное шествие в различных регионах, а также о секретах выращивания мы попросили рассказать Любомира Стельмащука. Первое, чем похвастался селекционер: в 2019 году персик Мостиский официально внесен в Реестр сортов растений Украины.
Сорт Мостиский сверхранний ныне широко известен не только в Украине, но и за ее пределами. Что уж говорить о украинском, которые облюбовали новый сорт за его стойкость, неприхотливость и способность адаптироваться к климатическим условиям территории Украины. Кстати, название сорта происходит от места его «рождения». О том, как он осуществляет свое триумфальное шествие в различных регионах, а также о секретах выращивания мы попросили рассказать Любомира Стельмащука. Первое, чем похвастался селекционер: в 2019 году персик Мостиский официально внесен в Реестр сортов растений Украины.
— Не появились ли за это время конкуренты у персика Мостиского, который считается суперранних сортом, пригодным для выращивания на всей территории Украины?
— Нет, этот сорт по указанным свойствам пока никому не удалось обогнать. Он начинает созревать на Львовщине в третьей декаде июня, при самых неблагоприятных погодных условиях — в первой половине июля, а вот в центральных и особенно южных областях Украины — уже в середине июня. Например, в Черкасской и Одесской областях — гарантировано в 20-х числах июня. То есть, как и раньше, он остается рекордсменом по сроку созревания. Чем теплее весна, тем более ранний и вкуснее урожай. Но на Юге Украины несмотря на любой сюрприз от природы, он приобретает идеальный вкус — плоды сладкие и сочные (правда, в условиях Львовщины — кисло-сладкие).
Хотя плоды и небольшие — обычно 150 г, однако для раннего сорта это очень хорошо. И главное: на дереве много плодов, поэтому, если хотите, чтобы они были большими, прореживайте их, оставляя на ветке на расстоянии не менее 20 см друг от друга. Тогда им будет хватать света и соков. Были годы, когда благодаря прореживанию мне удавалось увеличить вес плодов вдвое — до 300 г. Только прореживайте вовремя — когда достигнут размеров ореха.
⌂ Благодаря прореживанию плодов можно получить вдвое больше персики
— Знаю, что у вас большие насаждения этого сорта. Есть ли у последователей такой же «размах»?
— Я знаю, что саженцы персика Мостиского пользуются большим спросом среди садоводов на всей территории Украины, который не уменьшается вот уже несколько лет. Ежегодно спрашивают, где приобрести саженцы, особенно те, кто уже посадил этот сорт и убедился в его преимуществах, а также их знакомые, которые получили хорошие рекомендации для посадки персика Мостиского. Ведь «сарафанное радио» работает лучше, ему доверяют. Также наш персик выращивают в Молдавии, Дагестане (там урожай собирают уже 15 июня), начали высаживать в Беларуси. Есть большие насаждения в Одесской и Киевской областях. Многие саженцев отправляем в Черниговскую.
⌂ Мостиский сверхранний чрезвычайно стремительно набирает популярность не только в Украине, но и за ее пределами
— Какие особенности выращивания или ухода за этим сортом в зависимости от региона?
— Особых предостережений или требований нету. Однако есть интересные нюансы. Например, в южных районах этот персик почти не болеет, поэтому его даже обрабатывать противомикробными средствами не надо. В условиях Западной Украины, где влажный климат, он несколько поражается кудрявостью листьев. Но этого можно избежать благодаря профилактическим опрыскиваниям деревьев два–три раза за сезон медесодержащими препаратами (лучше теми, которые содержат прилипатель). Впервые опрыскивают поздней осенью, когда деревья сбросят листья, второй — в конце февраля, пока не растут почки.
— Тогда, возможно, напомните нашим читателям еще и общие советы по выращиванию персика Мостиского?
— Безусловно. Например, я рекомендую во время посадки дерева погружать корневую шейку на 5 см ниже уровня почвы, тогда саженцы лучше растут и защищены от морозов. В посадочную яму добавляйте перегноя только трех–четырехлетней давности. Когда дерево начнет расти, обязательно его подкармливайте — зимой раствором куриного (1:20) или коровьего помета (1:10) или препаратом Экоплант. В конце февраля — начале марта посыпьте на почву вокруг деревьев нитроаммофоску. Также персик требует ежегодного и интенсивного обрезки. Но только в период цветения, чтобы понять, сколько цвета, а значит и будущих плодов при этом останется. Если на дереве завязалось очень много плодов, проведите азотную подкормку, которое придаст дереву силы «вырастить» урожай. Также помните, что персик — засухоустойчива культура, поэтому особенно поливать его не нужно. Летом проводят формирующий обрезки, чтобы плоды получили больше света и были вкуснее.
⌂ Персики можно выращивать и на шпалере
— Сегодня многие выращивают урожай для продажи. Насколько транспортабельный этот сорт?
— Здесь нужно угадать со сроком уборки. Если плоды полностью созрели, вряд ли вам удастся перевозить их на дальние расстояния. Если же персики собрать в состоянии технической зрелости, тогда транспортабельность улучшается. Например, я знаю, что из Одесской области наш персик транспортируют на продажу в Киев. Но если рассматривать промышленное выращивание этой культуры, тогда уход за ней совсем другой. В частности, мы советуем добавлять в садах много кальция, который улучшает транспортабельность плодов, а также их вкусовые свойства. На приусадебных участках этого обычно не делают. Поэтому собранный там урожай ориентирован больше на местные рынки.
⌂ Персики Мостиского сверхранней имеют хороший товарный вид и большой спрос на рынке.
— На какой урожай вообще можно рассчитывать?
— Мне удается собрать по 45–50 кг плодов с одного дерева. Чтобы сохранить урожай, уберегайте его от восточной плодожорки, которая «разгулялась» последние два года (особенно в южных регионах Украины), а также от моли. Лучшее «лекарство» против этих вредителей — препараты Кораген, Калисто и Моспилан, которыми опрыскивают деревья.
