Тыквенные культуры страдают болезнями, которые поражают другие овощи, но имеют и свои, специфические. Поэтому нужно научиться различать их, и главное — не допускать их развития благодаря правильному уходу за растениями.
СолнцеСад делится советами от эксперта
Корневая гниль
Кому угрожает? Всходам и взрослым растениям огурцов, кабачков, патиссонов, дыни и арбузов.
⌂ Фото: Корневая гниль. Смешанная инфекция грибного и бактериального происхождения
Признаки
Стебли и корни рассады буреют, утончаются, молодые листья увядают, в результате чего растения засыхают. Часто поражение происходит очагами — его называют полеганием сеянцев.
В случае острого проявления болезни за трое-четыре суток до гибели растений, в дневные часы в солнечную погоду наблюдается их подвяливание, однако в ночные часы они восстанавливают тургор листьев, позже увядание становится необратимым.
Впоследствии желтеют нижние листья, затем верхние, в конце концов — растение засыхает и погибает. Увядание растений при хронической форме может сопровождаться симптомами корневой или прикорневой гнили: корень становится красно-бурым и загнивает, растение ослабляется. На поперечном срезе пораженного стебля хорошо заметно кольцо бурых сосудов ведущих пучков.
В зависимости от условий среды происходит внезапное быстрое увядание и усыхание еще зеленого растения. Или же болезнь приобретает хроническое затяжное течение. Увядание растений при хронической форме может сопровождаться симптомами корневой или прикорневой гнили. При чрезмерной влажности на пораженной ткани формируются розовые подушечки спороношения грибов.
Вред
Болезнь приводит к сжижению посевов вследствие гибели пораженных растений, существенному снижению урожая и качеству плодов. Гибель растений дыни в результате поливки холодной водой может достигать 70% и более. При интенсивном развитии болезни на арбузах урожайность снижается на 10–20% и больше.
Мучнистая роса
Кому унрозает? Это одна из самых вредных болезней тыквенных и бахчевых культур.
⌂ Фото: Мучная роса арбуза (начало развития болезни)
Признаки
По обе стороны листа появляется белый или розово-серый налет, на котором позже образуются черные точки. Листья закручиваются краями вверх, становятся хрупкими и отмирают. Иногда налет появляется на черенках листьев и даже на плодах.
Вред
В результате поражения листьев растения недоразвиваются, образуют небольшое количество мелких плодов. В полевых условиях урожайность может снизиться на 20–30%, а в теплицах — на 50–60% и больше.
Ложная мучнистая роса
Кому угрожает? От этой болезни больше всего страдают огурцы, за ними — арбузы, дыни, патиссоны и кабачки.
⌂ Фото: Несправжня борошниста роса дині
Признаки
На листьях с верхней стороны пластинки появляются буровато-желтые пятна, с нижней — обильный серовато-фиолетовый налет. Затем пятна разрастаются, листья подсыхают, буреют, становятся хрупкими и опадают. В сухую погоду от пораженных листьев остаются только черешки. При повышенной влажности листья загнивают, растения быстро и массово отмирают.
⌂ Фото: Мучнистая роса тыквы
Вред
Заболевание приводит к значительному недобору урожая дыни, кабачков.
Антракноз
Кому угрожает? Болезнь возникает на всех надземных органах растений, особенно на плодах, поражает огурцы, арбузы, дыню, реже — тыкву. Интенсивно антракноз развивается на плодах арбуза, дыни при их транспортировке и хранении.
⌂ Фото: Антракноз плодов дыни
Признаки
На листьях появляются желтоватые или коричневые округло-овальные пятна с широкой темно-бурой каемочкой. В сухую погоду пораженная ткань подсыхает и крошится, в результате чего на листьях появляются дыры. На стеблях, черенках листьев формируются удлиненные желто-бурые вдавленные пятна. Из-за их разрастания черенки листьев и стебли ломаются, растения часто гибнут. На плодах сначала формируются мелкие, бурые, поверхностные пятна, быстро разрастающиеся и углубляющиеся, превращаясь в язвы.
⌂ Фото: Антракноз тыквы
Во влажную погоду на поверхности язв появляются бледно-розовые подушечки (конидиальное спороношение гриба, получившее название медянка). Позже пятна темнеют и часто размещаются концентрическими кругами. Пораженные плоды на ранних фазах развития деформируются, рост часто прекращается.
⌂ Фото: Диагностические признаки проявления антракноза на стеблях дыни
Вред
Уменьшается ассимиляционная поверхность растений, при интенсивном поражении растения погибают, пораженные плоды быстро загнивают, снижается урожай и его качество.
⌂ Фото: Антракноз плодов арбуза
Аскохитоз
Кому угрожает? Болезнь поражает огурцы и дыни.
⌂ Фото: Пораженный лист дыни аскохитозом
Признаки
На листьях появляются желто-бурые с хлоротической каемочкой пятна больших размеров, позже они светлеют, на пораженной ткани формируются многочисленные черные точки (спороношение гриба). Сначала пятна размещаются по периферии листа, затем охватывают более половины листовой пластинки. Листья засыхают и отмирают. На стеблях болезнь сначала появляется на узлах, а затем и на побегах. В местах поражений образуются округлые и овальные пятна, на которых наблюдается камедетеча. Пораженные плоды похожи на вареные, но усыхают, становятся черными и мумифицируются.
Вред
Пораженные надземные вегетативные и генеративные органы преждевременно отмирают, вегетация растений сокращается, снижается урожайность и качество плодов. Недобор урожая плодов может достигать 50%.
Бурая (оливковая) пятнистость
Кому угрожает? Болезнь поражает листья, стебли, редко — всходы и плоды огурцов, арбузов, дыни, кабачков, патиссонов.
⌂ Фото: Бурая оливковая пятнистость дыни
Признаки
На листьях появляются мелкие пятна с хлоротической каемочкой, во влажную погоду они покрываются слабым оливковым налетом. На стеблях и черешках пятна продолговатые — сухие язвочки с оливковым налетом. Позже побеги становятся ломкими, пораженная ткань часто растрескивается. На плодах, особенно на завязи, образуются углубленные маслянистые пятна, позже превращающиеся в язвы с густым темно-зеленым бархатистым налетом. Плоды деформируются, прекращают рост, загнивают и превращаются в тягучую массу.
Вред
При поражении молодых листьев останавливается рост и развитие побегов, практически не растут в длину, уменьшается ассимиляционная поверхность растений, что существенно снижает их продуктивность, пораженные плоды загнивают.
Фузариозное увядание
Кому угрожает? Поражает все тыквенные и бахчевые культуры.
⌂ Фото: Фузариозное увяданиеіозне дыни
Признаки
Болезнь проявляется на всех фазах развития как пожелтение и увядание листьев, быстрое усыхание побегов, карликовость растений. У всходов увядают семядоли, загнивают корни или основания стеблей, вследствие чего наблюдается массовое выпадение растений. Пораженные взрослые растения сначала частично замедляют рост, а затем полностью увядают. При увядании растений стебель и корни сначала внешне выглядят здоровыми, хотя и приобретают буроватую окраску, на корнях отмирают корневые волоски. На срезе стебля и корня наблюдается побурение сосудов.
Вред
Пораженные увяданием растения, как правило, преждевременно погибают. Если увядание происходит в период плодообразования, то плоды не созревают. Нормально развитые плоды на больных растениях теряют вкусовые свойства и становятся непригодными для употребления.
Белая гниль
Кому угрожает? Поражает все тыквенные и бахчевые культуры.
⌂ Фото: Белая гниль тыквы
Признаки
На стеблях, чаще на прикорневой части или в местах ветвлений, а также в местах прикрепления черенков листьев к стеблю появляются расплывчатые водянистые пятна. Пораженная ткань становится мягкой, словно прелой, и покрывается белым ватным налетом. Позже на пораженной ткани формируются черные округлые склероции гриба. Пораженные плоды становятся мягкими, загнивают и покрываются белым налетом и черными склероциями.
Вред
Болезнь приводит к выпадению растений, обуславливает значительный недобор и большие потери плодов вследствие их загнивания. Недобор урожая плодов может достигать 30% и более.
⌂ Фото: Белая гниль патиссона
Серая гниль
Кому угрожает? Распространенная болезнь тыквенных и бахчевых культур.
⌂ Фото: Серая гниль кабачка
Признаки
На корневой шейке стебля, на стеблях в местах разветвлений побегов, на черенках листьев появляются мокрые загнивающие пятна. Пораженная ткань ослизняется, становится мягкой, водянистой и покрывается серым бархатистым налетом, который при прикосновении сильно пылит. Пораженные плоды загнивают и покрываются плотным бархатистым налетом. Позже в местах поражения формируются мелкие чёрные склероции.
Вред
Вызывает сжижение посевов, снижает товарные и технологические свойства плодов. Недобор урожая может составлять до 20% и больше.
Альтернариоз
Кому угрожает? Развивается на всех тыквенных и бахчевых культурах.
⌂ Фото: Альтернариоз дини
Признаки
Болезнь проявляется на плодах в виде круглых или неправильной формы вдавленных пятен от коричневого до черного цвета, которые четко ограничены едва заметной водянистой каймой. На некоторых сортах и гибридах арбуза и дыни их нет. На поверхности пятен во влажную погоду формируется чёрный налет. Чем раньше возникают пятна, тем обильнее формируется на них налет. Поражение плодов иногда распространяется и на мякоть. Предел поражения четкий, инфицированная ткань легко отделяется, ее цвет от серовато-черного до почти черного. Заражение плодов может происходить как в поле, так и в период уборки или транспортировки.
Если в почве не хватает калия, то заболевание может усугубляться. Интенсивное поражение плодов наблюдается, когда их собирают недозрелыми и в дождливую погоду.
⌂ Фото: Альтернариоз арбуза
Вред
Развитие болезни снижает товарные и технологические свойства плодов, влечет за собой существенные потери урожая.
Бактериоз (угловатая пятнистость)
Кому угрожает? Наиболее небезопасное заболевание для огурцов и дынь.
Признаки
По краям и средине семядолей образуются округлые, темно-зеленые, маслянистые пятна, которые быстро коричневеют и засыхают. В результате количество всходов уменьшается. На листьях образуются угловатые пятна, ограниченные жилками. Сначала они маслянистые, позже ткань некротизируется, приобретает коричневую окраску. В сухую погоду пораженная ткань крошится и выпадает, листья становятся дырчатыми.
На стеблях и черенках листьев появляются небольшие водянистые пятна, которые позже подсыхают, углубляются и превращаются в язвы. В местах поражения ткань пробковеет, во влажную погоду на дне язв образуется густоватая слизистая жидкость.
На плодах появляются пятна, сначала мелкие, маслянистые, округлые, несколько вдавленные. Затем они становятся белыми или розовыми с пурпурным или коричневым ободком. Пятна мокнут, на них появляются трещины, которые превращаются в язвы. Ткань на пятнах загнивает. Загнивание мякоти происходит до семян. Семена из пораженных плодов щуплые, недозрелые и зараженные бактериями. В зависимости от степени поражения плоды портятся или полностью сгнивают.
Вред
Пораженные растения недоразвиты, снижается интенсивность образования плодов, теряющих товарные и технологические свойства. Недобор урожая может достигать до 50% и больше.
Сосудистый бактериоз
Кому угрожает? Бахчевым и тыквенным культурам.
Признаки
Болезнь проявляется в фазе цветения и плодоношения растений как увядание стебля, листьев и черенков. На продольном или поперечном разрезе имеются буроватые, красно-бурые или ржаво-бурые трахеи, а на поверхности стебля в местах поражения трахей — маслянистые с желтоватым оттенком полосы, которые затем буреют и растрескиваются. Пораженное растение плохо развивается и быстро гибнет.
На листьях образуются крапчатые маслянисто-желтоватые пятна, постепенно увеличивающиеся — до 8–10 мм диаметром, приобретая бурый или красно-бурый цвет.
Плоды, образовавшиеся на больных растениях, хлоротические, деревянистые, на их поверхности иногда появляются мелкие водянистые волдыри до 3–5 мм диаметром.
Вред
Заболевание может приводить к полной гибели растений, особенно в теплицах под пленкой. Пораженные плоды теряют товарные и вкусовые свойства.
Мокрая бактериальная гниль
Кому угрожает? Бахчевым и тыквенным культурам.
Признаки
На листьях появляются темно-зеленые пятна, впоследствии буреющие. Часто с нижней стороны листьев видны маслянистые пятна, которые располагаются вокруг центральной жилки и, сливаясь, образуют некрозы диаметром 20–30 мм. В жаркие часы дня у больных молодых растений в фазе 2–6 листьев наблюдается потеря тургора, который к утру возобновляется. Такое явление наблюдается в течение нескольких дней, после чего растения увядают и засыхают. Происходит мацерация тканей стебля с выделением экссудата. На продольном срезе стебля наблюдается побурение сосудов и прилегающих к ним тканей.
Вред
При интенсивном поражении плоды размягчаются, ослизняются и приобретают неприятный запах. Во время хранения пораженных плодов мокрая бактериальная гниль распространяется на соседние плоды и приводит к их загниванию. Очаги бактериальной гнили могут быстро разрастаться и приводить к загниванию почти всей партии хранимых плодов. При интенсивном развитии болезни недобор и утрата урожая плодов могут достигать 40% и более.
Огуречная мозаика
Кому угрожает? Болезнь распрострастранена у всех тыквенных и бахчевых культур.
⌂ Фото: Диагностические признаки проявления мозаики на тыквенных культурах
Признаки
На молодых листьях огурца, тыквы, кабачка, патиссона, арбуза, дыни появляется характерное мозаичное разнообразие пластинок — чередование темно-зеленых и бледно-желто-зеленых участков, которые впоследствии некротизируются. Листья становятся морщинистыми, закручиваются краями вниз. Рост стеблей замедляется, междоузлия на них короткие, цветение слабое, иногда молодые листья и верхушка побега отмирают. На плодах появляется желто-зеленая крапчатость, постепенно превращающаяся в сплошное пожелтение. На этом фоне остаются небольшие темно-зеленые здоровые участки как бородавки.
Вред
Понижение продуктивности растений, пораженные плоды теряют товарные и технологические характеристики. Недобор урожая может достигать до 20% и больше.
Меры профилактики от болезней
- Возвращать тыквенные и бахчевые культуры на прежнее место рекомендуют не раньше чем через 4–5 лет.
Следует соблюдать пространственную изоляцию между сортами и гибридами бахчевых культур, а также между участками разных сроков посадки культуры.
- Сбалансированное питание тыквенных культур макро- и микроэлементами значительно увеличивает устойчивость растений против заболеваний. Одностороннее внесение высоких доз азотных удобрений приводит к интенсивному поражению растений грибковыми и бактериальными болезнями.
- Категорически запрещено поливать (особенно дождевать) растения холодной водой. В результате такого стресса растение быстро заражается ложной мучнистой росой и другими болезнями.
- Против наружной и внутренней инфекции семена обеззараживают термическим или химическим способом. Термическую обработку семян проводят в термостате или сушильном шкафу при температуре 50–52 ºС в течение трех суток, а затем температуру постепенно повышают до 78–80 ºС и выдерживают их еще в течение суток.
- Против возбудителей ложной мучнистой росы, антракноза, аскохитоза, корневых гнилей, бактериоза не позднее чем за две недели до высева семян его протравливают одним из разрешенных протравителей: Апрон XL 350 ES, т.к.с. (2,5 мл/кг); Иншур Профи, т.к.с. (1-2 мл/кг). При протравливании семян к фунгициду добавляют микроэлементы. Для протравливания семян кабачков, арбузов, дыни используют также биопрепараты: Агат 25-К, па, 7-9 г/кг; Псевдобактерин-2, в.р., 0,1л/кг.
- В случае прогноза развития ложной мучнистой росы, антракноза, аскохитоза и многих других болезней профилактически опрыскивают растения одним из разрешенных фунгицидов: Эфатол, з.п. (12-20 г/10 л воды/сотку); Инфинито 61 SC, 687,5 л.с. (15 мл/5 л воды/сотку); Квадрис 250 SC, л.с. (6 мл/5 л воды/сотку); Ордан, з.п. (25 г/5 л воды/сотку); Ридомил Голд МЦ 68, в.г. (25 г/5-6 л воды/сотку).
Против ложной мучнистой росы посевы дыни опрыскивают не более двух раз фунгицидом Превикур Энерджи 840 SL, р.к. с нормой расхода 25 мл/10 л воды/сотку.
- Против болезней плодов при их хранении (альтернариоз, антракноз, фузариоз, мокрая и серая гнили) посевы в период вегетации растений опрыскивают фунгицидом «Свитч 62,5 WG, в. г.» (7,5-10 г/5 л воды/сотку).
Эксклюзивно для «СолнцеСада» Иван Марков, профессор НУБиП Украины
Купить средства защиты от болезней тыквенных
